Posts

Showing posts from October, 2016

Aneka Resep Olahan Abon Dan Cara Membuatnya

Image
Aneka Resep Olahan Abon - Sudah barang tentu bunda sudah menggenal dngan resep membuat abon, abon sendiri merupakan cemilan atau makanan yang bisa disimpan dalam waktu yang cukup lama, abon yang dikeringkan selain biasany menggunakan daging sapi dan ayam abon juga bisa menggunakan aneka daging lain seperti kelinci dan kambing, dengan tambahan bumbu yang sempurna pastinya akan menghasilkan abon dengan citarasa terbaik. Dalam membuat abon pastinya ada beberapa hal yang perlu bunda perhatikan, salah satunya adalah pemilihan dagingnya, usahakan gunakanlah daging kualitas terbaik sehingga mudah untuk di siwir-siwir, selanjutanya pada pemilihan bawang gorengnya sendiri dimana bawang goreng merupakan bahan tambahan yang penting pada membuat abon baik daing sapi maupun daging lainnya, biasanya juga menggunkan bahan tambahan santan supaya nanti abon terasa begitu gurih bila di sajikan meskipun sudah cukup lama. Ada beberpa tips supaya abon lebih bisa di simpan dalam waktu yang cukup l

Resep Empal Daging Dan Cara Membuatnya

Image
Resep Empal Daging - Sudah barang tentu sebagian dari bunda sudah menggenal dengan resep yang satu ini, iyak resep empal daging merupakan resep khas indonesia yang sudah ada sejak jaman dahulu alias warisan turun temurun dari nenek moyang kita, banyak yang menggatakan bawha resep empal merupakan resep yang semula berasal dari daerah istimewa yogyakarta yang mana sampai ke pelosok penjuru negeri, resep empal yang sedikit manis merupakan bukti bahwa empal masuk dalam salah satu masaka dari derah keraton Yogyakarta. Perlu bunda ketahui juga bahwa sanya empal biasanya juga menggunakan bahan-bahan seperti daging sapi atau kulit sapi alias babad, keeduanya sama-sama enak dan memiliki tekstur yang berbeda, jika membuat dengan menggunakan kulit alias menggunakan dengan babad pastilah tekstur masakan tersebut akan menjadi lebih empuk dan kenyal, hanya saja sebagian dari bunda merasa sedikit jijik bila menggolah kulit sapi yang biasanya memiliki bau yang cukup menyyengat selain itu terdapa

Resep Lobster Pedas Manis Dan Cara Membuatnya

Image
Resep Lobster Pedas Manis - Sudah barang tentu bunda sangat menggenal resep yang satu ini resep yang biasa bunda dapat cicipi di beberapa restoran seafood, resep yang sudah barang tentu enak ini pastilah sangat tepat rasanya jika di sajikan dan di santap bersama anggota keluarga, resep membuat lobster pedas manis merupakan resep yang kaya akan bumbu, selain itu lobster yang akan bunda pilih biasanya sangat banyak variannya. Lobster merupakan ikan yang banyak hidup di laut dan banyak sekali variasinya. lobster merupakan hewan laut yang banyak ada di daerah laut indonesia, kandungan yang terdapat pada lobster juga termasuk banyak, kandungan gizi yang banyak inilah yang sekirannya sudah cukup untuk kebutuhan gizi kita, dengan memakan lobster yang banyak menngandung gizi laebih baik di sajikan kepada anak bunda, karena kandungan gizi yang terdapat pada lobster sangatlah baik untuk masa pertumbuhan anak kecil. Salah satu kandungan dan manfaat dari lobster Kandungan gizi lobster ya

Racikan Dessert Cake Blueberry Kukus Ala Café

Image
Paduan cake kukus yang manis dan lebut dipadukan dengan asam blueberry niscaya menciptakan sajian epilog anda menjadi lebih segar. Yuk kita intip cara pembuatannya.. Bahan : 250 gr mentega tawar 175 gr gula bubuk 2 sdt essens vanili 2 butir telur ayam  150 gr susu cair 12 buah blueberry segar 250 gr tepung terigu serba guna, ayak bersama 1 ½ sdt baking powder Saus vla : 500 ml susu cair 100 gr gula pasir 2 kuning telur ayam, campur bersama 1 ½ tepug maizena ¼ sdt garam ¼ rum, kalau anda suka Cara Membuat 1.       Saus vla : didihkan susu dan gula, aduk sampai rata dan gula larut. Masukan adonan kuning telur dan maizena, aduk cepat sampai tercampur rata. Bubuhi garam dan rum. Aduk rata. Angkat. Sisihkan 2.      Kocok mentega, gula bubuk, dan essens vanili dengan menggunkan  mixer  hingga pucat. Masukan telur satu persatu sambil kocok terus sampai tercampur rata 3.      Tambahkan adonan terigu, aduk perlahan. Tuangi susu, aduk sampai t

Resep Kue Lupis Manis Jajanan Pasar

Image
Resep Kue Lupis - Jika bunda salah satu orang yang sangat menyukai jajanan pasar pastinya sudah tidak asing lagi dengan jajanan yang terbuat dari ketan ini, kue lupis banyak kita jumpai di pasar-pasar tradisional, jajanan ini terkenal memiliki rasa yang kenyal dan tentusaja manis, selain masis pada lopisnya juga karena disiram dengan kuah gula jawa yang semakin membuat masakan ini terasa sangat legit. Dalam mmbuat kur lupis sebenarnya ada dua pilihan beras ketannya yakni beras ketan merah dan beras ketan hitam, jika membuat dengan beras ketan merah atau hitam pastilah warna yang dihasilakn akan sangat baik tanpa perlu tambahan pewarna makanana tambahan, selain itu perlu di ketahui bahaw pencucian beras ketan haruslah benar-benar bersih, hal ini bisa digunakan dengan menggunakan air yang menggalir. Pencucian yang besih ini bisa menghindari bau apek pada lupis manisnya jika sudah matang nanti. oh iya pada gula jawanya nanti diusahakan menggunakan gula jawa yang memiliki warna hi

Resep Steak Daging Sapi Lada Hitam

Image
Resep Steak Daging Sapi - Jika mendengar resep steak pastinya bunda akan terbayang daging sapi enak yang di jual di restoran besar, seperti kita ketahui steak merupakan makanan enak yang akan semakin menggugah selera bunda untuk melahap stiap potong daging sapi yang di hidangkan, selain itu pastinya daging sapi yang dihidangkan diberi campuran beberapa bahan pelengkap seperti sayuran dan aneka pelengkap lainnya. Harga steak jika di restoran pastinya akan sangat mahal selain mahal steak yang kita beli pastinya memiliki porsi yang cuma sedikit, nah daripada bunda sering menghamburkan uang untuk membeli steak yang mahal dan porsinya sedikit pernahkan bunda berfikir untuk membuat steak dirumah, selain lebih menghemat uang dengan membuat setak dirumah pastinya bunda bisa menggontrol sendiri kadar higienitas sebuah masakan. Karena kali ini kita akan membuat steak sapi maka usahakan menggunakan sapi kualitas terbaik, atau daging sapi yang murah saja gapap bund asalkan diracik dengan

Racikan Dessert Klapertart Blueberry Ala Cafe

Image
jenis buah berry cocok diplih untuk materi dasar dessert bentuk cantik, cita rasa yang segar serta memberikan mamfaat untuk badan kita dengan imajinasi yang tinggi  anda sanggup menciptakan dessert sendiri ibarat di cafe-cafe ingin tahu caranya? begini resepnya.. bahan :      4 buah  kelapa muda dengan daging sangat lembut      150 ml  rum      40 gr     buah blueberry segar, haluskan Custard :      450 ml   susu cair      100 ml   susu kental manis      300 ml   air kelapa muda      75 gr     mentega tawar      50 gr     tepung maizena       4            kuning telur ayam       150 gr   gula pasir Topping :      kayu manis bubuk      50 gr kenari, sangrai, cincang kecil Cara Membuat :       Keruk daging kelapa muda dengan memakai sendok Lakukan perlahan adar kulit ari kelapa tidak ikut terkeruk sisihkan       campurkan air kel

Resep Ayam Fillet Asam Manis Lezat

Image
Resep Ayam Fillet Asam Manis Lezat wajib anda coba. tolong dengan sangat untuk mencoba cara membuat seperti ini karena akan terasa sekali enak serta nikmatnya, garing keriuk masih terasa namun tetap bumbu terasa. Ayam Fillet Asam Manis merupakan masakan yang cukup unik, ayam yang tanpa tulang alias cuma daging ini di goreng kering yang sebelumnya diberi panier. setelah itu diberi bumbu asam manis ala khas cina. alhasil masakan ini menjadi lebih lezat dan enak. Resep Ayam Fillet Asam Manis banyak juga macamnya, seperti jepang, china dan negara asia lainnya. kita bikin yang sederhana saja ya biar gampang untuk diikuti. atau mau resep soto ayam santan ??. Resep Ayam Fillet Asam Manis Bahan bumbu : 1/2 kg fillet dada ayam 8 sendok makan tepung maizena 2 sendok makan tepung kanji 1/2 butir tomat 1/2 butir bawang bombay 4 buah cabai rawit oranye 1 botol kecil saus tomat 1 sendok teh garam 1 sendok teh gula Cara Membuat ayam fillet asam manis : - Pertama tama Potong dadu

Aneka Resep Olahan Tauge Dan Cara Membuatnya

Image
Aneka Resep Olahan Tauge - Sudah menjadi barang wajib pastinya untuk bunda menggenal sayuran ini, sayuran yaang terkenal atas mitos-mitos yang ada di sekelilingnya yakni tentang masalah kesuburan, sayur touge merupakan sayuran yang memiliki rasa yang sangat cocok jika biasanya sayur touge hanya untk di jadikan sayur tambahan maka kali ini kami akan sedikit berbagi resep aneka olahan sayur touge. Selain enak di jadikan berbagai mcam masakan tauge juga memiliki banyak khasiat yang sangat baik untuk tubuh, Manfaat tauge memang terdapat pada kandungan nutrisinya yang banyak digunakan olah tubuh. Penggunaan tauge dalam masakan ini setidaknya menyumbangkan vitamin dan mineral yang baik untuk perkembangan tubuh. Pada tauge terdapat kandungan vitamin yang sangat baik contoh saja vitamin E, vitamin C dan protein yang cukup tinggi.  Selain ketiga zat tersebut, tauge juga memiliki beberapa kandungan lain seperti vitamin K, dan asam folat yang sudah tentu baik untuk kesehatan. dengan ban

10 Resep Olahan Jengkol Paling Enak

Image
Aneka Resep Olahan Jengkol - Siapa sih yang tidak kenal dengan jengkol, sayuran yang memiliki bau super tajam ini seperti sebuah kepingan uang logam yang gambarnya berbeda, di satu sisi ada yang tidak suka dan bahkan benci dengan jengkol, namun di sisi lain jengkol merupakan sayuran yang super enak dan disukai, kebanyakan tidak menyukai jengkol karena baunya yang super-super tidak enak. Bahkan ada yang beranggapan makan jengkol sedikit atau banyak baunya tetap sama, maka makan banyak saja lebih baik, anggapan ini memang cukup benar tapi bila berlebih tentu saja akan tidak baik untuk tubuh kita, berbagai manfaat dari jengkol salah satunya adalh kandungan gizi yang baik pada serat dagingnya, selain itu jengkol juga jika di olah dengan benar bisa di hilangkan bau nya yang sangat menyengat. Jengkol sendiri merupakan biji atau sayuran yang asli dari Indonesia. biji yang terkenal memiliki mau yang super menyengat ini sangat nikmat bila di masak dalam setengah matang, daging buahnya

Aneka Resep Manisan Dan Cara Membuatnya

Image
Aneka Resep Manisan - Siapa yang tidak kenal olahan yang satu ini, terkenal dengan rasanya yang manis, sesuai dengan namanya yakni manisan yang terbuat dari campuran gula pasir, manisan sendiri merupakan cemilan yang sangat kaya akan resep hampir sebagian buah yang kadar airnya sedikit bisa dibuat manisan, jika pun kadar air dalam buah yang banyak untuk membuat manisan maka hal itu dapat di akali dengan menjemurnya dahulu. Salah satu yang membuat manisan menjadi sangat awet adalah dengan buah yang kering hal ini bisa diperoleh dengan cara menggeringkan buah dibawah sinar matahari maupun menggunakan oven, sebenarnya semua buah maupun sayuran yang berdaging bisa di buat manisan, manisan yang kuat berbulan-bulan pastinya adalah manisan yang disajikan dengan kemasan yang rapat dan tertutup dengan baik, salah satu wadah yang kami sarankan untukmenyimpan manisan adalah toples beling. Jika sudah pernah membuat manisan satu varian pastinya akan mempermudah bunda dalam membuat aneka r