Posts

Showing posts with the label Aneka Jajanan

Resep Tradisiaonal Lezat Onde - Onde Tape Singkong

Image
Onde-onde biasanya berbentuk bulat dengan isi kacang hijau. Tapi coba Anda membuat variasi bentuk dan isinya pasti akan terasa berbeda. Yuk, kita buat kue yang dibalut dengan wijen dengan isi tape singkong! Bahan-bahan/bumbu-bumbu: Bahan - Bahan Untuk Membuat Kulit Terigu Segitiga Biru sebanyak 100 gram Kentang kukus sebanyak 160 gram Tepung ketan sebanyak 400 gram Air sebanyak 280 gram Gula pasir sebanyak 160 gram Wijen sebanyak 250 gram   Bahan - Bahan Untuk Membuat Filling Tape singkong sebanyak 125 gram Keju cheddar sebanyak 50 gram Gula pasir sebanyak 50 gram Garam sebanyak 3 gram Kacang merah (rebus, haluskan) sebanyak 50 gram Santan kental sebanyak 25 grm Kentang kukus (rebus, haluskan) sebanyak 50 gram Tepung maizena sebanyak 20 gram Butter unsalted sebanyak 20 gram Cara Membuat Filling Onde - Onde Tape Singkong Campur semua bahan seperti  Tape singkong, keju cheddar, gula pasir, garam kacang merah yang telh di rebus ...

Resep Praktis Martabak Teflon Lezat

Image
Ayok bun bikin martabak sendiri, caranya gampang kok dan rasanya nggak kalah dengan martabak abang-abang pinggir jalan. Nggak percaya ? bikin dulu dan buktikan sendiri, gimana caranya ? ikuti langkah2nya ya... Resep Martabak Teflon Lezat dan Praktis Bahan: 115 gr tepung trigu segitiga 10 gr tepung kanji ( 1 sdm ) 25 gr gula pasir  1 butir, kocok dengan garpu sampai berbuih 1/4 sdt garam halus 1/4 sdt fermipan 1/4 sdt baking soda 1 sdm susu kental mnis 1 sdm margarin cair.. 220 ml. Air hangat Vanili secukup nya Topping... Sesuai selera Cara membuat: 1. Campur tepung, fermipan, garam, gula. Aduk rata.  2. Masukkan air, bergantian dengan telur, aduk rata, masukkan susu kental manis, aduk rata sampai adonan halus, masukkan margarin cair, aduk rata, diamkan 20 menit 3. Masukkan baking soda, aduk rata, diamkan lagi 1 jam, 4. panaskan teflon, teflon harus panas, masukkan adonan ke dalam teflon, besarkan api sebentar, lalu kecilkan, biark...