Resep Sate Padang Pedas Nikmat
Resep Sate Padang - Ternyata santapan nikmat dari Padang gak cuma nasi padang. Ada menu lain yang memang nikmat khas Padang juga yaitu Sate Padang. Dari wujudnya saja sudah berbeda degan sate madura atau sate-sate dari daerah lainnya. Sate Padang terlihat berbeda dengan sate lainnya karena sambal yang digunakan untuk membumbui sate tersebut. Sambal satenya terlihat berwarna kuning pucat yang kental. Selain itu sate padang ternyata bukan dari daging ayam, tetapi memakai daging sapi jadi menambah sate padang semakin nikmat. Di wilayah Jawa tentu tidak ada penjual sate yang berbahan dasar sapi kecuali membuatnya sendiri ketika hari raya idul adha. Karena kebanyakan penjual satenya hanya sate ayam dan sate kambing. Mungkin karena harga daging sapi yang lumayan mahal, sehingga kurang begitu di minati banyak kalangan menengah kebawah. Sate Padang memiliki ciri yang khas dari Padang itu sendiri yaitu rasa pedas. Kebanyakan masakan padang memang terkenal dengan sensasi pedasnya