Nugget Mie
Menu Yodha sarapan tadi pagi, aku baut Nugget Mie. Resepnya dari Mi Burungdara.com, kebetulan lagi ada proyek recook resep-resep berbahan Mie Burung Dara, jadi ini aku paka resep dari Website mereka, aku tambahain aja kaldu jamur dikit agar gurih. Rasanya enak, mengenyangkan juga untuk sarapan atau bekal sekolah anak ya teman-teman. Ini aku tuliskan ulang resepnya ya. Tipsnya agra rasanya pas, sebelum di kukus, cicipin dulu rasanya hingga pas, caranya, ambil sedikit adonan di goreng aja, kan bisa di cicip tuch udah pas atau belum gurihnya. Karena jika bikin Nugget gini jika udah di kukus kan nggak bisa di koreksi rasanya hihi. Agar motongnya bisa rapi, setelah di kukus, dinginkan dulu ya teman-teman. Untuk tepung panko, pakai yang panko kasar, warna orange akan lebih cantik Nuggetnya. Oke, selamat mencoba ya teman-teman. Nugget Mie Bahan : 1 bungkus Mi Burungdara, rebus hingga matang 200 gram, ayam cincang 1 butir telur 200 ml susu cair 1 wortel, serut 2 batang daun bawang, iris 1 sd