Posts

Showing posts from June, 2018

Resep Salmon Steam Shitake Mushroom

Image
Resep Salmon Steam Shitake Mushroom - Menu spesial yang satu ini memang sudah tidak asing lagi bagi kita, pasalnya makanan tersebut sering kita jumpai disaat waktu menjelang lebaran atupun tidak. Untuk bahan yang digunakan pun sangat gampang untuk di cari, dilingkungan tempat tinggal kita maupun bunda bisa mencarinya di pasar. Perlu diketahui untuk cara membuatnya yaitu terbilang cukup gampang tapi bunda dalam pengolahannya harus berja ekstra keras dikarenakan keringat pasti akan keluar kepanasan dalam proses pengolahannya. Untuk itu silahkan simak dengan baik bahan yang harus dipersiapkan dan juga penjelasan tentang tata cara pembuatannya sebagai berikut. Bahan-bahan: 200 gram salmon 1 buah jamur shitake 1/8 buah bawang bombay, potong memanjang Sejumput garam Sejumput lada hitam 1/8 buah tomat 1 siung bawang putih, parut Daun parsley kering secukupnya Salted butter secukupnya untuk lumuran Cara membuat: Taruh salmon dalam mangkok tahan panas (atau wadah untuk mengukus)

Cara Membuat Bolu Kukus Jagung, Ternyata Enak dan Lembuuut Banget Loh....

Image
Bolu kukus kreasi baru yang bisa Bunda coba olah dirumah yaitu Resep Membuat Bolu Kukus Jagung yangTernyata Enak dan Lembuuut Banget, Cocok dihidangkan Bunda saat sedang santai di rumah bersama keluarga atau bisa juga dihidangkan untuk tamu, silahkan ikuti langkahnya ya Bun. Bolu Kukus Jagung Bahan Bahan 2 tongkol jagung manis 1 sachet susu kental manis 150 gram gula pasir 200 gram tepung terigu 1/2 sendok teh vanili 1/2 sendok teh baking powder 100 ml minyak sayur 5 butir telur Cara Membuat Bolu Kukus Jagung Blender jagung dan susu kental manis sisihkan. Mixer gula pasir, dengan telur sampai ngembang dengan kecepatan tinggi. Masukkan jagung halus tadi sampai tercampur lalu kecilkan kecepatan mixer kemudian masukkan baking powder, vanili, terigu sampai menyatu. Matikan mixer lalu tuangkan minyak goreng aduk pakai spatula kemudian tuangkan ke dalam loyang yang sudah di olesi minyak dan kukus selama 30 menit. Catatan : Sebelumnya kukusan sudah pa

Cara Membuat Tempe. Bikin Sendiri Lebih Puas dan Lebih Sehat....

Image
Tinggal di Indonesia, siapa yang enggak tahu tentang makanan tempe. Makanan ini dibut dari biji kedelai yang difementasi, tapi banyak juga orang yang pakai jenis kapang roti. Biar biji kedelai ini bisa dijadikan tempe dan difermentasi, butuh ragi untuk bisa sukses jadi tempe. Makanan ini udah jadi makanan yang gampang banget ditemui di Indonesia. Bahkan Bunda mungkin udah sering juga bikin bahan ini jadi masakan yang diolah buat sajian menu makanan keluarga. Selain rasanya yang enak dan murah, ternyata tempe juga punya kandungan baik untuk kesehatan tubuh loh Bunda. Untuk dapat hasil yang lebih banyak dan lebih irit, Bunda bis bikin resep tempe sendiri di loh di rumah. Bikin tempe sendiri memang terasa lebih irit Bunda dan enggak perlu membelinya ketika Bunda lagi butuh. Nah, kalau udah berhasil bikin tempe sendiri di rumah. Bunda bisa jual di tetangga atau secara online. Pasti laku, dan lumayan untuk peluang bisnis Bunda. Enggak sedikit kok orang yang sukses karena jualan

Kulit Pastel Renyah Tanpa Telur

Image
Pastel, salah satu cemilan yang nggak pernah bikin bosen ya teman-teman. Di rumahku ya gitu..aku suka, suamiku suka...Yodha doyan tapi belum suka banget hihi. Kalau suami sich nggak pernah bosan, sering di buatin, tetap aja selalu ludes. Memang enak, Pastel ini di makan anget-anget, cocok buat sarapan, cemilan, kadang bekal praktis ke kantor. Memang sudah banyak kalorinya sich ya..hahah. Ada kentang, ada protein juga dari ayam, telur rebus, ada sayuran dari wortel, komplet gizinya dech. Rasanya juga enak dan nggak membosankan. Kulit Pastel yang renyah di padu isian gurih manis enak sekali. Tapi kalau bel kadang kurang sesuai selera ya teman-teman. Ada aja yang kurang, misal, kulitnya enak..isiannya aneh hahah. Isiannya enak, kulitnya alot..dll. Pastel yang enak itu kulitnya renyah, ngeprul dan gurih. Isinya ada gurih da rasa manis samar-samar gitu. Pokoknya harus pas rasanya. Adonan kulit pastel itu bukan adonan roti ya, kalau adonan roti di uleni, kalau pastel jangan. Kalau di uleni,

Resep Kue Lumpur Lapindo Pandan Vla. Enak Lembut dan Lumer Dimulut

Image
Ini kue enak banget, makan 1 tidak akan cukup pingin lagi & lagi, kalau dikulkas bisa tahan 3 hari. Barisan hijau putih, rasa gurihnya santan & aroma pandan Kalau bikin dikit bikin 1/2 resep bagi 2 1 resep jadi 69 Kue lumpur lapindo merupakan salah satu jajanan tradisonal yang memiliki nama unik yang sedikit nyleneh. Entah apa yang membuat kue lembut nan nikmat ini di beri nama demikian. Yang jelas populernya nama kue lumpur lapindo muncul setelah musibah lumpur lapindo di Sidoarjo Jawa Timur tempo dulu. Menurut saya kue ini hampir sama dengan Resep Kue Lumpur Kentang Pandan Lembut yang beberapa waktu lalu saya bagikan. Cuma bedanya untuk kue lumpur lapindo lebih sedikit basah dan topping nya lebih lembut dan lumer di mulut ketika di makan. Berbeda dengan kue lumpur kentang atau kue lumpur tanpa kentang yang kue nya sedikit lebih padat dengan isian yang lebih padat pula. Jika di lihat sekilas, tampilan kue lumpur lapindo hampir sama dengan kue nona manis

Cara Membuat Saos Sambal Sehat Tahan Lama Tanpa Pengawet

Image
Akhirnya dapat juga saus sambal yang pas dilidah. Aman banget karena tanpa ada bahan2 pengawet Caataupun perasa buatan. Top deh. Saus Sambal Botol Homemade Bahan – Bahan : Tomat 1 buah Cabe merah 250 gram Cabe rawit 100 gram Bawang putih 3 siung Garam sesuai selera Gula sesuai selera Jeruk nipis sesuai selera Tepung maizena 2 sendok makan dilarutkan dengan 3sendok makan air Air 400 – 500 ml utk merebus Cara Membuat Saus Sambal Botol Homemade : Rebus 250 gram cabe merah, 100 gram cabe rawit, 3 siung bawang putih dengan 500 ml air sampai empuk Setelah empuk, angkat dan tunggu dingin, lalu blender sampai halus, kemudian tambahkan air rebusan cabe untuk tambahan, dan saring Rebus kembali sampai mendidih, lalu tambahkan garam, gula dan air jeruk nipis Masukkan larutan tepung maizena. lalu aduk cepat.dan tunggu sampai mendidih, matikan api, angkat, saring dan buang ampasnya, biarkan pada suhu ruang sampai dingin Setelah saus dingin tuangkan ke dalam botol y

Cara MEMBUAT BOLU SEDERHANA EMPUK TANPA MIXER TANPA OVEN

Image
Membuat Bolu Sederhana Empuk Tanpa Mixer Tanpa Oven. Kali ini resep kue bolu sederhana lembut akan menyajikan kue bolu yang dimasak tanpa menggunakan oven tanpa mixer dengan hasil empuk. Nah bunda bagaimana cara membuat Bolu Sederhana Empuk Tanpa Mixer Tanpa Oven dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu bolu kukus sederhana tanpa mixer, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba. Semoga bermanfaat dan selamat memasak, Bunda pasti bisa.. Cara buat resep kue bolu sederhana tanpa oven gampang kok! BAHAN YANG DIPERLUKAN : 1 gelas tepung terigu 1 sachet skm (susu kental manis) 6 sdm gula pasir 1 sdt TBM 1 sachet vanili 3 sdm minyak (kalau kurang dapat ditambah) 1 butir telur 1 sachet white coffe Cara membuat: Kocok telur, TBM, dan gula sampai mengembang (kocok manual 20 menit), masukkan terigu, vanili, dan SKM Selanjutnya masukkan white coffe (saring dulu tanpa seduh), aduk rat

Bolu kukus mekar 5 BAHAN anti gagal tanpa air soda by falen ann

Image
Bolu kukus mekar 5 BAHAN anti gagal tanpa air soda by falen ann Bahan-bahan 250 gram tepung terigu segitiga/kunci 200 gram gula pasir 150 ml susu cair full cream 1/2 sdt emulsifier (SP/TBM), wajib! 2 butir telur Langkah Panaskan dulu kukusan sampe benar2 panas Dan uap banyak, dengan api besar, lapisi tutup dandang dengan serbet tebal, Isi air dandang jangan terlalu penuh yah.. biar air gak muncrat saat mendidih Dan mengenai bolu, nanti bisa bantet! Masukan semua BAHAN. mixer dengan kecepatan tinggi selama 10-15menit, beri pasta/pewarna suka2… tuang ke dalam cup bolu kukus sampe benar2 penuh, kukus selama 15 menit, selama pengukusan gak boleh dibuka2 tutupnya yah.. Sumber : https://racikanbumbuku.blogspot.com//search?q=bolu-kukus-mekar-5-bahan-anti-gagal

Resep KUAH BAKSO MANTAP

Image
Ada yg suka bakso. Tapi kuahnya juga suka iya kan. Nah…hari ini saya share resep kuah bakso ya. Yuuuuu…dicoba resepnya mudah banget lho bunda KUAH BAKSO MANTAP by :Neng Firsa Bahan 2 buah balung sapi 1 1/2 liter air bersih untuk masak kuah 700 ml air untuk merebus 1 tangkai bawang daun 1 tangkai seledri /saya peke ketumbar gula pasir garam &kaldu bubuk secukupnya. Haluskan bumbu 3 siung bawang putih 1/2 sdm merica disangrai dulu Sejumput garam CARA MEMASAKNYA Cuci balung lalu rebus dengan air 700 ml,,rebus sebentar buang air rebusannya. Lalu masak air yg 11/2 liter sampei mendidih lalu masukan balung . Tumis bumbu halus sampei harum,.kemudian masukan kedalam air kuah balung..masak sampei matang ,masukan bumbug ulag aram kaldu bubuk. Masukan daun bawang &seledri utuh ya sama batangnya.(tidak diiris) Biarkan bumbu benar” matang. Cicipi rasanya .,lalu matikan api kompornya. Sajikan kuah bakso dimangkuk saji beserta baksonya&am

Ini dia Cara Praktis Membuat Es Krim Alpukat yang Lezat Cukup Pakai 4 Bahan Saja Coba Yuk

Image
Es krim alpukat yagn lezat cuman dari 4 bahan aja? beneran nih? Hehe.. Beneran kok bun, seperti yang sudah dicoba sama Bunda Entin ini. Bahannya sederhana banget, yaitu alpukat, santan, susu kental manis dan lemon Biasanya sih bikin es krim pake heavy cream/whipped cream. Berhubung lagi nggak ada stok jadi ya pake santan aja. Resep ini juga nggak menggunakan ovale atau SP, tapi hasilnya tetap gurih dan lembut kok bun. Berikutresep dan cara membuatnya: Bahan-bahan : 1 buah alpuket matang 200 ml santan, dimasak, dinginkan 2 sachet (80 gr) susu kental manis 1 iris lemon, peras airnya menjadi 1 sdm Cara membuat : Blender semua bahan sampai sangat halus. Cicipi. Kalau suka manis, bisa ditambahkan susu kental manis lagi. Masukan dalam wadah dan simpan dalam freezer sampai beku (sekitar 10-12 jam). Es krim alpuket siap dinikmati. Catatan : Santan wajib dimasak dulu Air lemon sebagai pengawet alami supaya es krim tidak basi karena ada santan. Lemon juga pe

Bikin Tahu Bulat Sendiri di Rumah Lebih Endooos dan Lebih Banyak Pastinya

Image
Ceritanya lagi pengen beli tahu bulat diluar rumah, lah kok tiap mau beli sore-sore pasti hujan sampe malam dan akhirnya buat sendiri dirumah rasanya endoss lebih enak bikin sendiri ketimbang beli yang pasti lebih banyak bikin sendiri ketimbang beli hehe Tahu Bulat by Nisaa Bahan Bahan 5 buah tahu ukuran sedang 1 butir kuning telur 1 sendok teh garam 1 1/4 sendok makan baking powder Secukupnya penyedap rasa Cara Membuat Tahu Bulat by Nisaa Peras tahu sampai tidak ada airnya Lalu campurkan tahu yang sudah di peras tersebut dengan semua bahan yang ada, aduk rata Bentuk adonan tahu bulat-bulat (kalau saya pakai kira-kira saja asal sama bentuknya) Kemudian masukkan dalam kulkas selama ±1 jam Setelah 1 jam berlalu, goreng tahu deep frying (tahunya terendam minyak) goreng sampai matang dan tahunya saat diangkat menjadi ringan dan usahakan benar-benar matang karena jika tidak matang nanti saat diangkat akan kempis Selamat mencoba!… Sumber : kompinikmat

Resep bakso home made pakai blender 1 per2 kg ayam jadi banyak loh Bund!

Image
alhamdulillah,, bakso home made pakai #blender 1/2 kg ayam jadi segini  setelah sekian lama belajar bikin pentol bakso sendiri coba berbagai resep akhirnya jadi juga bakso ini dapat resep dari salah satu member LE tapi saya modifikasi sedikit  girang banget rasanya karena cuma pakai blender selamat berkreasi bunda abaikan bentuk belum bulat sempurna  bahan: telur 2 butir ayam daging 1 kg bawang putih 5 siung bawang merah 3 butir yang besar tepung sagu 15 sdt munjung (saya pakai tapioka) garam 3 sdt munjung cara membuat: iris bawang merah dan putih dan goreng menjadi bawang goreng iris iris tipis sambil cincang sedikit daging yang sudah membatu blender daging yang sudah diiris dengan telur dan bawang goreng (saya setengah kg jadi 3 kali blender) campurkan dengan tepung dan garam,,aduk dengan tangan saja cetak menggunakan genggaman tangan dan rebus sampai mengambang siap disajikan sesuai selera Tips : bekukan ayam sampai membatu, saat mem

RESEP BROWNIES KUKUS AMANDA, MEWAH, LEZAT DAN MUDAH Ala Ny Liem

Image
Pernah Denger Brownies Kukus Ny Liem kan? Duh itu resepnya memang Ok banget dan enak banget bikin semua keluarga pada doyan nih ngabisin brokus nya. Bikin sendiri Yuk brownies Kukus ala Ny. Liem! berikut ini Resep dan cara Membuatnya. Udah banyak banget yang cobain loh.. Bahan – bahan : 6 butir telur 225 grm Gula Vanili secukupnya Garam secukupnya 1/2 sdt Emulsifier 125 grm Terigu ayak,aduk rata dg coklat bubuk 50 grm Coklat bubuk 175 ml Minyak 175 100 grm Dark Cooking Cokelat lelehkan, campur dg minyak 75 ml Susu Kental Manis (SKM) Cara Membuat: Kocok telur dan gula hingga mengembang, masukkan campuran tepung terigu dan cokelat bubuk. Aduk perlahan hingga rata. Masukkan campuran minyak dan DCC, aduk hingga rata. 3. Sisihkan sepertiga bagian adonan, beri SKM, aduk rata. Bagi 2 adonan tanpa SKM, bagian I kukus selama 10 menit, tambahkan adonan dg SKM selama 10 menit, terakhir masukkan adonan sisa tanpa SKM, lanjutkan mengukus selama kurleb 20 menit.

Resep Membuat Sambal ijo ala rumah makan padang…simple,pedasnya mantap

Image
Udah lama pengen tau cara bikinnya sih, juga abis nemu di salah saru resto di surabaya yang enak. jadi tambah pengen.Dan setelah googling googling…akhirnya nemu bermacam” resep. Mari kita improv dengan bahan seadanya . Tomat hijau ga ada. Tomat merah saja. Makanya ada warna merah nyempil di foto Selamat mencoba… Bahan-bahan: 8 buah Cabe hijau besar 15 cabe rawit 1 buah tomat (seharusnya tomat hijau, tpi karna ga ada,jdi saya pake tomat merah, jdi maklum kalo ada merah” nyempil di foto) 3 bawang merah 2 bawang putih 1/2 buah jeruk nipis secukupnya Gula secukupnya Garam Minyak untuk menggoreng Air untuk merebus Langkah dan Cara membuat: Setelah di cuci bersih, potong-potong cabe-cabean (?) Dan tomat serta bawang-bawangan. Lalu rebus selama ±5 menit.(kenapa direbus? karena biar warna hijau cabenya stand gk berubah coklat, kalau tanpa direbus dan langsung digoreng akan berubah kecoklatan).Tiriskan Uleg bahan yang sudah direbus. Tambahkan gula dan garam serta

Resep Zebra Putih telur Sederhana Yang Gampang

Image
Punya stock putih telur banyak dikulkas, biasanya buat chiffon cake…iseng2 googling dapat resep marmer cake putel punya bu Fatmah Bahalwan NCC Lebih gampang marmer cake daripada chiffon cake buatnya (menurutku lho ya ) Hasilnya lembut dan moist banget, paksu sekali nyobain langsung 3 potong Zebra Putih telur ( Resep: Bu Fatmah Bahalwan NCC ) Bahan : 350 gr putih telur 200 gr gula halus 175 gr terigu segitiga biru 2 sdm susu bubuk 200 gr butter, lelehkan (saya pake blueband) 1 sdt SP 1 sdt vanili bubuk 1 sdt air jeruk nipis/lemon 1 sdm pasta coklat 1 sdt pasta mocca (skip) Cara Buat : Siapkan loyang uk.20cm tinggi 7cm olesi margarin dan taburi terigu, sisihkan Kocok putih telur sampai kaku masukkan gula halus sedikit2 dan sp kocok sampai kental dan mengembang, kemudian air jeruk nipis kocok rata lagi Masukkan campuran terigu, susu bubuk, vanili sambil diayak pelan2 aduk rata dengan kecepatan rendah. Terakhir masukkan mentega cair aduk r

Resep Asinan Buah Asam Jawa

Image
Resep Asinan Buah Asam Jawa yang bikin ngiler bund. hmm yummi, kesegaran buah dengan racik resep asinan asam jawa, coba membuatnya, yakin ketagihan ! Asinan buah memang menyegarkan apalagi dimakan saat siang hari dengan cuaca yang panas. Asinan buah gampang dibuat dan bahan-bahannya pun tidak sulit diperoleh dan bumbu yang digunakan pun tidak terlalu banyak macamnya. Pada dasarnya buah-buahan yang digunakan untuk membuat asinan buah segar adalah buah-buahan yang sering digunakan sebagai rujak, artinya rujak dan asinan buah memiliki bahan yang sama hanya saja proses pembuatannya yang berbeda. Asinan buah BY: Mamy Qisha Natama‎ Bahan kuah : cabai merah sy pakai 1/4. gula merah 1/4  gula pasir 4sdm. terasi sedikit. Garam. Ebi. asam jawa kl tdk ada pakai cuka… Cara Membuat: Smua bahan di blender lalu tuaing air dan dimasak sampai mendidih icip dahulu tkut kurang pas diinginkan lalu siram diiirisan buah Untuk buahnya terserah ya bun. Sumber : Resep S

Resep Rendang Daging Istimewa. Resep Satu Ini Enak Banget! Beda dengan Kebanyakan Resep Rendang Lainnya

Image
Sekitar 12 tahun yang lalu, di pesta pernikahan om saya (Bunda Susi Agung) nemu rendang yang enak banget, beda dengan rendang kebanyakan, langsung deh ibu saya nguber minta resep sama si pembuat rendang itu yang gak lain adalah mertua om saya, alhamdulillah si empunya resep dengan senang hati membagi resep andalannya. Jadilah sejak saat itu resep rendang itu dipakai ibu saya lalu saya sampai sekarang. Resep Rendang Daging yang satu ini bikinnya gak ribet, gak perlu pake kelapa sangrai yang ditumbuk sampai berminyak, juga gak pakai bejibun rempah, tapi rasanya dahsyat. Yang pernah makan rendang buatan saya rata-rata pada suka dan lalu minta resepnya untuk dipraktekkan di rumah. Ohya, mertua om saya itu orang Padang asli, beliau sdh sepuh, kemana2 pakai kursi roda tapi sampai skrg masih sanggup masak aneka masakan minang yg sedap2 dg duduk dikursi rodanya. Makasih banyak ya nek, semoga bermanfaat bagi sesama Yang sudah pernah bikin Rendang Daging sebelumnya, boleh juga prakt

BOLA KENTANG KEJU

Image
Cemilan Yodha kemaren nich. Kalau lagi libur itu Yodha suka nyemil. Bentar-bentar nanya, ada cemilan gak Mi...?..hihi. Apapaun jadi doyan sekarang. Mendoan, Tahu Isi...dll di lahap semua. Padahal dulu susahnya makan pas kecil. Sekarang doyan semua. Jadi jika punya anak yang agak susah makan pas kecil jangan khawatir teman-teman. Akan ada saatnya anak suka makan dan malah kita yang kewalahan sendiri jika lagi nggak punya stok cemilan. Kayak kemaren, waktu Yodha minta cemilan, aku pas nggak punya apa-apa. akhirnya seperti biasa, nengok ke aneka tepung jualan apa yang bisa di olah. Salah satunya sudah pasti Tepung Kentang hihi. Luwes dan praktis di buat aneka cemilan gurih dan manis. Karena bentuknya sudah tepung, cara pakainya juga praktis, tinggal di seduh air panas, kemudian siap di olah jadi aneka cemilan. Aku kemaren bikin yang cepat aja nich, Bola Kentang Keju. Ini enak banget , gurih manis ringan, cocok di cemal-cemil. Makannya pakai saus sambal...aku sodorin ke Yodha dan temennya,

Resep Bolu Pisang Kukus Anti Bantat

Image
Kebetulan punya pisang, tepung terigu, gula, vanilli, soda kue, dan 1 butir telur tapi bingung mau bikin apa? liat – liat resep moms Nadila Pebriani kok terus jadi pengen banget makan bolu, yadah alhasil di bikin Bolu Pisang Kukus aja. Pas banget dech, kebetulan emang gak punya oven. Pas banget juga cuma pake telur 1 biji, udah bisa bikin bolu pisang yang enak dan super moist. Di tambah lagi tanpa mixer, jadi gampang deh bikinnya! Dan yang jelas no ribet, soalnya tinggal cemplungin bahan-bahannya jadi satu tanpa di mixer lagi. Ngomong – ngomong tentang bolu yang dalam bahasa Inggris nya cake emang ngga pernah ada matinya ya moms. Karena banyak banget kreasi bolu yang enak dengan citarasa yang menggoda. Mulai dari bolu coklat, bolu pandan, bolu apel, bolu lapis, bolu gulung, bolu karamel sampe bolu pisang. Bikin olahan bolu bisa di panggang, tapi sekarang ada juga yang di kukus, tapi masalah rasa, rasanya sama-sama enak. Cuma emang ada perbedaan ditekstur kedua olahan bolu.

Resep Membuat Bolu Tape Kukus Praktis Tanpa Mixer Langsung Ngembang

Image
Setelah aku coba beberapa waktu lalu membuat kue bolu ini jadi ketagihan karena cara membuatnya sangat praktis, tidak perlu pakai mixer2an, tapi hasilnya Ngembaaang pake bingit dan teksturnya sangat lembuuuut Bahan – Bahan Utama: 2 butir telur 100 gram gula pasir 1 bungkus vanili 100 gram tape singkong yang benar-benar sudah empuk dan haluskan 200 gram terigu 2 sendok makan susu bubuk 2 sendok makan margarin (dicairkan) Sukade untuk taburan. Bahan Biang: 1/2 sendok makan fermipan 1 sendok makan gula pasir 100 ml air hangat. Cara Membuat Bolu Tape Kukus Campurkan semua bahan biang, dan diamkan sampai berbuih Kocok gula pasir dengan telur dan vanili menggunakan whisk sampai gula larut. Masukkan tape yang sudah di haluskan, aduk rata. Lalu masukkan terigu, susu bubuk dan bahan biang, aduk sampai adonan licin, dan terakhir masukkan margarin. aduk sampai benar-benar tercampur rata. Diamkan adonan selama 50 menit. (Adonan tidak mengembang, hanya naik

Resep Bika Ambon Ekonomis. Cukup Pakai 2 Telur Saja!

Image
Suka Bika Ambon? Kalo dari namanya ada kata Ambon, dikira ini kue dari ambon ya.. eh gak tahunya Bika ambon ini adalah salah satu makanan khas yang berasal dari medan, sumatera utara. Jauh banget ya bedanya…yang doyan abisss dengan kue satu ini pasti tahu banget kan rasanya, rasanya yang enak, manis. legit, aromanya yang harum serta bentuknya yang unik (seperti jaring – jaring) merupakan beberapa faktor yang menyebabkan mengapa kue bika ambon ini begitu disukai oleh orang indonesia mulai dari anak – anak, remaja hingga orang dewasa. Mau bikin sendiri dirumah? Bisa banget, gampang kok. Ikutin aja resep dari DapurVy ini. langsung aja disimak caranya Bahan – bahan : 100 gram Tepung kanji/tapioka 50 gram Tepung terigu segitiga 100 gram Gula pasir (vy : 75 gram) 1/4 sdt Garam 1 sdm Margarin, cairkan 2 butir Telur, kocok lepas Bahan Santan (rebus jd satu, ambil 200 ml saja) : 250 ml Santan (65 ml santan instan + air) 10 lembar Daun jeruk, buang tulang daunnya

Resep Lontong Cepat Saji Tanpa Repot Tanpa Ribet. Cukup Pakai Rice Cooker Saja. 1 Jam Langsung Jadi

Image
Assalamualaikum bunda-bunda Ini lontong cepat saji saya, kalau lagi perlu lontong untuk dimakan sama opor, atau soto atau bikin ketoprak, saya buat ini tanpa repot tanpa ribet. Hanya dengan rice cooker saja. Waktu masak hanya sekitar 1 jam saja. Bagi penggemar lontong, mengetahui cara membuat lontong sendiri di rumah dengan mudah dan cepat bisa menjadi alternatif bagi anda dibandingkan harus membelinya di warung atau pasar. Lontong sendiri merupakan variasi dari olahan nasi dengan tekstur lembek menyerupai bubur, hanya saja berbentuk padat. Sejak dulu, lontong memang sudah dikenal oleh masyarakat Indonesia. Rasanya yang lezat dibungkus bersama plastik atau daun pisang menjadi citarasa tersendiri bagi orang yang memakannya. Dengan variasi olahan beras ini, anda bisa membuat variasi citarasa untuk keluarga. Berikut cara pembuatan lontong dengand dibungkus daun pisang. Membuat lontong dengan cara dibungkus daun pisang dapat memberikan citarasa tersendiri pada lontong. Aro

Brownies Nutrijell Cokelat Simpel No Mixer Cuma AdukAduk Lalu Kukus Selama 15 menit Jadi Deh. Enak dan Agak Kenyal

Image
Brownies Nutrijell Cokelat by Bunda Uli Bahan Bahan 6 sendok makan tepung terigu 3 sendok makan coklat bubuk 3 sendok makan nutrijel coklat 10 sendok makan gula pasir (saya pake 8 sendok makan) 200 gram mentega dicairkan bisa juga margarin 4 butir telur (saya pake 3 butir saja) 1 sendok teh baking powder 1/2 sendok teh vanili Cara Membuat Brownies Nutrijell Cokelat Campurkan bahan kering seperti terigu, coklat bubuk, nutrijel, baking powder, dan vanili lalu aduk sampai rata dan sisihkan Kocok telur plus gula sampe berbuih pake wisker lalu masukan bahan kering tadi sambil diayak kemudian aduk rata terus masukan mentega cair, aduk rata Tuangkan adonan ke dalam cetakan yang sudah dioles margarin lalu kukus selama 15 menit dengan api besar Note Kukusan harus panas dulu Selamat mencoba Sumber : sindofood

Resep Kue Kering Modern Resep Kue Kering Terbaru Yang Kekinian

Image
Anda penggemar Cookies, pastinya anda pernah makan kue almon atau kacang almond?. Kue Almond adalah kue yang sangat popular di nusantara ini. Anda pasti sering menjumpai kue tersebut di ruang tamu yang disajikan untuk orang yang berkunjung atau di toko yang menjajakan camilan tersebut. Selain memiliki rasa yang begitu gurih, kue tersebut banyak digemari oleh anak – anak ataupun orang dewasa. Cara membuat Resep Kue Kering Modern Almond Crispy Cheese Cookies pun tidak terlalu sulit. Selain itu kue tersebut seringkali kita jumpai di acara hajatan ataupun di hari raya lebaran. 1. Resep Kue Kering Modern Almond Crispy Cheese Cookies Kue Kering Almond cheese ini memiliki perpaduan antara almon dan cheese yang merupakan perpaduan yang serasi dan menjadikan kue tersebut begitu lezat dan nikmat untuk dimakan. Penasaran dengan proses pembuatanya. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat Kue Kering Almond Crispy Cheese Cookies dari Resep Kue Kering Modern Almond Crispy Cheese Cookie

Resep Pecak Kembung Rasanya segerrr banget deh bun...pedasnya juga mantap

Image
resep singkat saat buru buru. Yukkk dicoba resep Pecak Kembung ala bunda Sita ,,,mudah cara buatnya. Rasanya segerrr banget deh bun,,,pedasnya juga mantap…maknyusss yukk dicoba resepnya berkreasi dirumah,Selamat mencoba. Bahan-bahan: 2 Ekor kembung sedang bersihkan lumuri garam dan jeruk nipis bumbu: 20 Buah cabe rawit 8 Siung bawang merah 3 Siung bawang putih 1 Ruas jahe 1 Bungkus royco 1 gelas air 1 sdt gula pasir minyak untuk menumis Langkah dan Cara membuat: Goreng ikan. sisihkan Tumis bawang meah, bawang putih dan cabe bulat bulat 5 menit (layu) Matikan api. gerus secukupnya diwajan aja. (biar gak ngotorin banyak tempat) Masukan gula. royco dan air.cicip. tambahkan garam kalau suka Didihkan. masukan ikan siap disajikan. Sumber : https://racikanbumbuku.blogspot.com//search?q=resep-pecak-kembung-rasanya-segerrr

Yuukk mari dicoba resep sambal terasinya ala abang-abang pecel lele pedasnya makyusss....

Image
Biar makan makin berselera bun,enak disajikan dengan lalapan bun atau sebagai pelengkap hidangan makan siang,selamat mencoba Siapa yang tak suka sambal? Bisa dipastikan hampir semua orang Indonesia menyukai masakan yang pedas. Bahkan banyak di antaranya yang tak bisa lepas dari cabai. Entah sejak kapan kebiasaan ini dimulai, kemungkinan dari nenek moyang, hingga saat ini kita tak bisa lepas dari salah satu pelengkap makanan ini. Bahkan beberapa di antaranya ada yang tak bisa makan apabila tidak diiringi dengan sambal. Banyak varian sambal di Indonesia, ini untuk memuaskan salah satu hasrat selera kuliner orang kita yang tak bisa lepas dari sambal. Salah satu sambal yang paling dikenal adalah sambal terasi. Bahkan resep sambal terasi ini sendiri ini juga masih terbagi menjadi beberapa macam jenis sambal terasi. Bahkan di setiap daerah memiliki racikan sambal terasinya yang berbeda-beda, seperti sambal terasi Sunda dan sambal terasi dari daerah lain. Namun pada dasarnya samb

Resep membuat Brownis kukus chocolatos,Buat cemilan enak hanya dengan 2 bungkus Chocolatos

Image
Karna ada banyak stok terigu dirumah jadi iseng iseng bikin cake,Buat cemilan enak hanya dengan 2 bungkus Chocolatos Yukkk Buat kue cemilan enak dengan bahan-bahan yang ada dirumah bun coba buat dirumah gampang banget cara buatnya….Selamat mencoba ya. Bahan-bahan: 5 sdm terigu (boleh terigu apa saja) 5 sdm gula pasir 2 butir telur ayam 2 bungkus skm (dicampur air panas 4 sdm) 2 bungkus chocolatos 5 sdm mentega cair (boleh diganti minyak sayur ko) 1/4 sdt soda kue (aku pake merk kupu-kupu) 1 bungkus keju craft (gak terlalu wajib sih) Langkah dan Cara membuat: Siapkan alat dan bahan ya bun jangan sampe nyiapin ngedadak Kocok telur +gula pasir sampe ngembang ya pake garpu saja (sampe gulanya larut ditelur dn warna warna nya udah aga pucat) Campurkan terigu, chocolatos, skm (skm yang sudah dilarutkan dalam 4 sdm air), mentega cair/minyak sayur ke dalam adonan kue Masukan kedalam Loyang yang sudah diolesi mentega dan terigu (aku pake loyang buat agar agar

Cara Membuat Tape Ketan Oleh @citrahendrawijaya

Image
Tape Ketan Oleh @citrahendrawijaya Sumber : @normasari_ismail Bahan 500 gr beras ketan putih 250 gr beras ketan hitam 6 gr ragi tape 500 ml air matang Daun pisang ( lap bersih ) Cara Rendam beras ketan putih dan hitam 12 jam Setelah itu cuci bersih Kukus beras ketan 1 jam Tuang ke wadah lain Tambahkan air matang sedikit sedikit sambil diaduk rata Kukus kembali beras ketan 20 menit Tuang beras ke baki, dinginkan Haluskan ragi.. Masukkan ragi ke plastik gula pasir, ulek dengan hati hati, jangan sampai plastiknya bocor Setelah beras benar benar dingin, tuang ragi di atasnya dengan menggunakan saringan sambil diayak Aduk aduk beras dengan sutil kayu yang bersih Bulatkan2 adonan beras ( saya pakai sarung tangan plastik ) Alas wadah tape dengan daun pisang Tata tape, jika lebih 1 susun, tiap susunnya di alas daun pisang. Lalu tutup lagi dengan daun pisang Tutup rapat tape, diamkan 3 hari . Biar Gampang cari resep ini, silahkan share ya Bunda