Resep Udang Balado

Resep Udang Balado - Menu spesial yang satu ini memang sudah tidak asing lagi bagi kita, pasalnya makanan tersebut sering kita jumpai disaat waktu menjelang lebaran atupun tidak. Untuk bahan yang digunakan pun sangat gampang untuk di cari, dilingkungan tempat tinggal kita maupun bunda bisa mencarinya di pasar.

Perlu diketahui untuk cara membuatnya yaitu terbilang cukup gampang tapi bunda dalam pengolahannya harus berja ekstra keras dikarenakan keringat pasti akan keluar kepanasan dalam proses pengolahannya.

Untuk itu silahkan simak dengan baik bahan yang harus dipersiapkan dan juga penjelasan tentang tata cara pembuatannya sebagai berikut.

Bahan-bahan:

1. 250 gram udang segar, cuci dan bersihkan
2. 5 buah cabai merah
3. 11 buah cabai rawit
4. 6 siung bawang merah
5. 2 siung bawang putih
6. 1 sdt terasi
7. 1 sdt garam
8. 2 sdm gula
9. 2 sdm minyak sayur
10. 150 ml air

Cara membuat:

1. Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah,bawang putih dan terasi.
2. Panaskan minyak goreng.
3. Tumis bumbu halus, tambahkan air, kemudian masukkan udang yg sudah di bersihkan.
4. Tumis hingga berubah warna, beri garam dan gula, perbaiki rasa.
5. Balado udang siap di hidangkan.

Demikianlah tips cara membuat Resep Udang Balado yang bisa kami berikan, silahkan untuk dicoba, sangat mudah bukan untuk proses pembuatannya. Semoga pembahasan diatas dapat berguna untuk bunda dan jika ibunda mengingnkan resep lainnya. Silahkan kunjungi laman yang sudah disediakan di situs kami untuk mengetahui resep masakan lainnya.