Aneka Resep Masakan Sehat Dan Lezat

Resep Aneka Lemon - Siapa yang tidak menggenal buah yang satu ini, rasanya yang asam manis merupakan rasa dari buah ini, biasanya buah ini sangat cocok dijadikan minuman dan aneka manisan, buah lemon sendiri sangat mudah kita dapatkan baik di supermarket maupun ditoko buah dipinggiran jalan, buah yang juga mudah di dapatkan di indonesia ini sangat enak apabila dijadikan minuman saat panas terik. Selain menyegarkan saat diminum disaat panas ternyata dalam lemon juga banyak sekali menngandung kandungan vitamin, selain itu manfaat lemon juga sangat banyak salah saunya adalah Salah satu manfaat meminum teh lemon adalah mampu menguatkan sistem pencernaan serta membantu mengeluarkan racun dari sistem pencernaan. lemon juga mampu membantu membersihkan sistem dalam tubuh dan menjaga kebugaran anda. Lemon yang terdapat di dalam teh lemon juga mampu membantu tubuh menyerap banyak nutrisi. Salah satu Khasiat selanjutnya meminum lemon adalah baik untuk sistem saraf. lemon memiliki manfaa

Resep Gulai Ikan Gurame - Siapa yang tidak kenal ikan yang satu ini, gurame merupakan salah satu ikan air tawar yang paling terkenal karena kelezatan dagingnya, disisi lain ikan gurame juga tergolong paling mahal dikelasnya, hal ini semata karena ikan gurame sangat sulit untuk tumbuh besar, butuh waktu lebih dari 8 bulan sebelum gurame bisa dimasak dan memiliki daging yang siap untuk dikonsumsi. Selain dibuat sebagai Gulai ikan gurame juga banyak memiliki resep pilihan lainnya, hal ini dikarenakan daaging ikan gurame yang memiliki tekstur lembut selain juga enak ikan gurame yang bunda buat pastinya banyak menggandung fitamin yang baik untuk tubuh kita, jangan lupa pada saat memilih ikan gurame sebaiknya bunda membeli ikan yang masih hidup, jika terpaksa sudah mati maka sebaiknya bunda membelinya saat ikan masih lemas dan tidak pucat demi menjaga kesegarannya. Ikan gurame merupakan salah satu jenis ikan yang banyak dibudidayakan di indonesia, dan ikan ini menjadi salah satu ik

Menu Internasional - Sudah pernah menikmati mi kocok? Sudah pasti sebagian besar penggemar kuliner khas Nusantara sudah pernah menikmati mi kocok. Namu tidak semua bisa membuat mi kocok sendiri di rumah, untuk itu saya akan memberikan resep mi kocok jamur kancing untuk anda semua. Mengapa di namakan mi kocok campur, karena mi kocok yang akan saya berikan ini di campur dengan bahan berupa jamur kancing. Seperti yang kita ketahui bersama bahwa mi kocok adalah makanan tradisional khas Bandung Jawa Barat yang kemudian di kenal di seantero wilayah Nusantara. Maka sekarang kita akan mengenal mie kocok khas Bandung, mi kocok khas Medan, mi kocok Palembang dan sebagainya. Namun tentu saja yang paling terkenal adalah mi kocok Bandung di mana makanan ini berasal. Mi kocok sebenarnya adalah olahan makanan dari bahan mie yang diberi kuah kaldu dan kikil sapi. Namun kini mi kocok sudah banyak divariasikan dengan berbagai bahan lain untuk menambah cita rasa. Maka kini banyak dikenal dengan berbagai

Resep Burger Keju - Makanan sejenis roti memiliki bentuk bundar yang diiris menjadi dua bagian dan pada bsgisn tengahnya di isi dengan patty yang merupakan isian daging, serta beberapa sayuran serta saus, atau bisa juga diberi isian mayones, serta ada juga varian burger yan diisi dengan keju dan sosis atau juga ham, di luar neger terutama eropa burger merupakan menu makanan favorit mungkin jika di bandingkan dengan Indonesia burger merupakan Bakso akan dengan mudah kita mendapatkannya. Banyak orang yang keliru dan mengira bahwa nama hamburger berasal dari kata "HAM", namun sebenarnya namanya berasal dari kota Hamburger yang merupakan kota di Jerman, kota kedua terbesar dari jerman ini merupakan tempat pertama kali hamburger diperkenalkan, Sedangkan untuk hamburger yang kita kenal bentuknya sekarang, yaitu yang berupa daging yang disantap dengan roti, berasal dari Amerika, para imigran dari Hamburg memperkenalkan daging burger mereka ke orang Amerika. Di sana daging ini

Resep Tumis Udang - Selain udang laut dalam membuat resep kali ini bunda bisa menggunakan udang air tawar, namun biasanya udang air tawar memiliki ukuran yang lebih kecil jika dibandingkan dengan udang air laut yang memiliki ukuran bisa 2 x lebih besar, serta kandungan gizi pada udang air laut memiliki kandungan gizi yang juga baik untuk Pertumbuhan si buah hati hal ini disebabkan kandungan gizinya lebih banyak. Menu rumahan yang satu ini pastinya akan dengan mudah bunda temui di deretan rumah makan dipinggiran jalan, bahkan bunda juga akan menjumpai olahan udang seperti ini di restoran seafood, yang pastinya harga yang ditawarkan penjual tidak murah, untuk bunda yang ingin hemat pastinya akan membuat masakan ini sendiri, selain hemat tentunya kebersihan masakan yang bunda buat akan sangat terjamin. Salah satu kandungan gizi yang dimiliki udang adalah sumber protein Di dalam 100 gram udang segar terdapat kandungan protein sebanyak 20.3 gram yang mampu mencukupi kebutuhan prot

Resep Wedang Jahe - Musim hujan datang lagi pastinya hal ini menuntut tubuh kita untuk kuat menghadapi dinginnya air hujan, disaat seperti ini pastinya kita butuh minuman yang menghangatkan salah satu contohnya adalah wedang jahe, iya siapa yang tidak tahu rempah yang satu ini, Jahe yang merupakan rempah-rempah asli Indonesia sangatlah mudah di dapatkan baik dipasar modern ataupun di pasar tradisional. Salah satu cara menikmati minuman olahan jahe adalah dengan cara membuat jahe gula merah, minuman hangat ini sudah ada sejak jaman kerajaan, minuman khas orang Indonesia ini dipercaya mampu meredakan masuk angin, aroma wangi dari jahe dipadukan dengan manisnya gula jawa pastinya akan sangat pas disajikan pada saat malam hari, jahe gula merah ini juga sangat cocok di sajikan pada saat hujan sebagai obat penolak masuk angin. Wedang Jahe Gula Merah Semakin berkembangnya teknologi sekarang jahe juga dapat ditemui dalam bentuk instan, baik kemasan bubuk maupun kemasan UHT, namun

Menu Internasional - Masih mager untuk beranjak dari jenis makanan yang satu ini. Ya nasi masih akan saya bahas pada artikel kali ini, alasannya karena nasi merupakan makanan pokok orang Indonesia. Namun yang kali ini akan saya bagikan adalah resep nasi panggang dengan daging asap. Agak berbeda dengan menu masakan dari jenis nasi seperti yang sebelumnya pernah saya bagikan. Resep kali ini adalah salah satu jenis olahan makanan berbahan dasar beras atau nasi yang terlihat lebih modern. Apalagi dengan adanya daging asap yang tidk saja memerkaya rasa, namun sekaligus sebagai isian nasi yang memberikan tampilan menjadi terlihat lebih nikmat. Tidak sedikit memang jenis makanan yang terbuat dari beras atau nasi. Beberapa yang sudah pernah saya bagikan dalam artikel sebelumnya bisa anda lihat contohnya adalah pepes nasi bakar yang juga merupakan makanan tradisional Nusantara yang hingga kini masih sangat digemari oleh banyak orang. Tentu saja berbeda dengan apa yang akan saya bagikan resep

Siang bunda kali ini kami akan membagikan resep roti kasur empuk ala bunda Elsa Agustina yang bisa anda praktekkan. Untuk membuatnya anda bisa intip resepnya dibawah ini lalu siapkan bahan-bahan dibawah ini lalu ikuti langkah cara membuatnya. Berikut adalah resepnya yah bunda, Happy Cooking. Bahan: 500 gr tepung protein tinggi 150 gr gula pasir (butiran halus) 100 gr butter margarine (sy pakai Palmia Royal) 1 sachet ragi instant (11 gr) 1/2 sachet bread improver 4 sdm susu bubuk full cream 2 butir kuning telur 1 sdt garam air dingin kureb 1 1/4 gelas belimbing Isian : Coklat putih yg disiapkan sehari sebelum buat rotinya. Caranya lelehkan 1 batang coklat putih dgn cara di steam,setelah meleleh dinginkan di suhu ruangan dlu baru masukan kulkas sebentar sekitar 10 menit atau sampai coklat bs di bentuk bulat2 sebesar bakso atau sesuai selera. Setelah itu simpan lg di kulkas untuk di gunakan besok dengan dibungkus plastik rapat spy tidak lembab. Olesan : Kocok 2 butir

Siang bunda kali ini kami akan membagikan resep onde-onde wijen ala bunda Safitri. Nah untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan dibawah ini lalu ikuti langkah cara membuatnya, lalu praktekkan deh. Selamat mencoba resepnya yah. Bahan Kulit luar 200 gram tepung ketan 50 gram tepung beras 60 gram kentang 65 gram gula 1/2 sdt garam 200 mL air hangat Isian 150 gram kacang hijau kupas 100 gram gula 1/4 sdt garam Taburan Air secukupnya 100 gram biji wijen Cara Membuatnya Rendam kacang hijau kupas, lalu kukus bersama dengan kentang hingga lembut. Haluskan kacang hijau kupas, gula dan garam hingga lembut. Bagi menjadi beberapa bulatan untuk isian. Campurkan tepung beras, tepung ketan, kentang, gula, garam dan air. Uleni hingga kalis, bisa ditambahkan air bila masih kurang. Bulatkan sekitar 20 gram. Masukan isian kedalam kulit luar. Bulatkan, basahi dengan sedikit air dan gulingkan pada biji wijen.

Siang bunda, kali ini kami akan membagikan resep mie godok yang bisa anda sajikan untuk santap siang keluarga anda. Nah untuk membuatnya anda bisa intip resepnya dibawah ini lalu siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan lalu ikuti langkah cara membuatnya. Berikut adalah resepnya, Happy cooking mom. Bahan:   Mie basah siap pakai 1/2 ekor ayam Kol, potong kasar 4 bh tomat, iris kasar 3 bh telur rebus, belah 2 3 btg daun bawang, iris halus 2 btg seledri iris halus 2 sdm kecap manis 1 1/2 ltr air Bumbu halus: 5 bawang putih 5 kemiri, sangan 1/2 sdt merica garam Pelengkap: Bawang merah goreng Sambal cabe rawit Cara Membuat: Rendam ayam dalam air jeruk lemon kurleb 15 menit, kemudian cuci, tiriskan. Rebus ayam dengan api kecil hingga cukup empuk. Angkat ayam, goreng hingga kecoklatan, kemudian suwir2. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan ke dalam kaldu. Tambahkan berturut2 kecap manis dan ayam suwir. Didihkan. Masukkan tomat dan kol, masak hingga cu

Resep Mie Kocok - Kota Bandung memang selain terkenal dengan sejarahnya sebagai Bandung Lautan Api dan Kota Paris Van Java, kini Bandung lebih terkenal sebagai Kota fashion dan Kota Kuliner karena di Bandung banyak melahirkan berbagai mode fashion lokal dan aneka jajanan tradisional hingga modern yang menjadi sangat kekinian. Salah satu kuliner Bandung yang membuat lidah kami merasa ketagihan untuk menikmatinya lagi adalah semangkuk Mie Kocok Khas Bandung. Pada awalnya kami pribadi merasa aneh dengan nama Mie Kocok, namun berawal dari rasa penasaran tersebut sehingga tanpa sengaja kami mengunjungi kedai kecil yang menjual Mie Kocok di sekitar kota Bandung. Kesan pertama melihat tampilannya, kami merasa biasa saja karena secara fisik hampir sama dengan Mie Bakso pada umumnya, hanya saja Mie Kocok ini ada tambahan potongan Kikil sapi diatasnya. Namun ketika lidah mulai menyeruput sesendok kuahnya, segarnya luar biasa. Segar alami yang dihasilkan dari kaldu sapi asli membuat ie Ko

Resep Pastel Goreng - Resep Kuliner ini memang tidak ada habisnya, resep kali ini merupakan salah satu resep nusantara. Resep tersebut adalah Resep Pastel Goreng Renyah Sederhana. Pastel merupakan salah satu olahan kue garing ataupun biasa dikukus yang memiliki isi aneka sayuran, telor dan ayam. Rasa dari Kue Pastel Goreng ini sangat gurih dan dan enak pada bagian dalam. Cara Membuat Kue Pastel ini sebenarnya sangat mudah namun butuh ketelatenan dan trik agar hasilnya memuaskan. Tingkat kesulitan terbesar pada saat membuat Pastel Goreng adalah pada saat membuat kulit Pastelnya. so jika bunda belum terbiasa membuat isi kulit pastel pastinya akan sedikit susah namun jangan khawatir kami akan sedikit berbagi cara membuat kulit pastel, meskipun demikian untuk bunda yang nanti masih merasa kesulitan saat membuat kulit pastel bunda bisa membelinya di pasar tradisional, karena sudah mulai banyak yang menjual aneka kulit pastel dan kulit martabak, tentunya hal ini akan sedikit memban

Menu Internasional - Pernah makan nasi kuning? Beda dengan nasi jagung yang sama kuning juga ya. Jika belum pernah menyantap atau bahkan belum tahu menahu tentang apa itu nasi kuning, jangan khawatir saya akan memberikan resep nasi kuning spesial untuk anda. Memang tidak terlalu umum jika seseorang sengaja memasak nasi kuning sebagai masakan sehari-hari. Nasi kuning sangat jarang di masak layaknya nasi putih yang biasa kita santap sehari-hari. Untuk kepercayaan orang Jawa, nasi kuning biasa dibuat menjadi tumpeng untuk berbagai keperluan. Tumpeng nasi kuning ini melambangkan sebuah gunung emas yang melambangkan kekayaan atau kemakmuran masyarakat. Memang secara khusus membuat nasi kuning hanya dilakukan untuk upacara adat, syukuran atau untuk merayakan kebahagian atas suatu peristiwa kelahiran. Untuk itu maka sangat jarang di temukan nasi kuning sebagai makanan harian baik masakan rumahan atau warung makan. Mungkin ada yang menjualnya tapi saya yakin akan sangat susah mencarinya. Sepe

Tahu adalah salah satu makanan yang banyak digemari, tahu dapat diolah menjadi berbagai macam jenis menu. Nah kali ini kami akan menyajikan resep tahu isi sayuran yang mudah dan simple untuk anda praktekkan. Berikut adalah bahan dan cara membuatnya. Bahan: 15 buah tahu pong siap pakai Isian : 150 gram tauge 100 gram buncis ,potong bulat tipis 2 buah wortel ,potong korek api 100 gram udang ,kupas ,cincang halus 1 butir telur Gula dan garam secukupnya 1 batang daun bawang iris tipis Bumbu halus : 8 butir bawang merah 3 siung bawang putih 4 buah cabai merah Bahan pencelup : 100 gram tepung terigu 1 sdm tepung beras 2 sdm tepung tapioka 1/2 sdm ketumbar bubuk 1 siung bawang putih ,haluskan Air sampai didapat kekentalan yang pas Cara Membuatnya Isi : Panaskan minyak ,tumis bumbu halus hingga harum.masukkan telur sambil di orak arik. Masukkan udang ,aduk hingga berubah warna.masukkan sayur ,masak hingga sayur layu.beri gula dan garam kemudian masukkan daun

Siang bunda kali ini kami akan membagikan resep sayuran khas sunda yang bisa memanjakan lidah anda dan keluarga. Nah untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan dibawah ini lalu ikuti langkah cara membuatnya. Berikut resepnya. Bahan: 300 gr kacang merah segar 1 ltr air 1 lbr daun salam 1 cm lengkuas 2 bh cabe merah, belah 2 1 bh tomat, potong 4 2 btg daun bawang, potong2 2 cm Bumbu: 5 bawang merah, iris halus 2 bawang putih, iris halus 1/2 sdt terasi 1- 1 1/2 sdm gula merah 1 sdt garam 1 sdm air asam jawa Cara Membuat: Rebus kacang merah hingga setengah empuk bersama daun salam dan lengkuas. Masukkaan seluruh bumbu, masak kembali hingga kacang benar2 empuk (tapi jangan sampai pecah). Terakhir masukkan cabe merah, tomat dan daun bawang. Masak hingga cukup layu. Cicipi rasanya. Sajikan hangat.

Siang bunda kali ini kami akan menyajikan resep tempe penyet kemangi yang akan menggugah lidah anda. Untuk membuatnya anda bisa intip bahan dan bumbu yang digunakan juga cara membuatnya. Berikut adalah resepnya, selamat mencoba yah and Happy Cooking Bahan: 1 bungkus tempe Bumbu Tempe : 1 siung bawang putih Ketumbar, garam dan air seukupnya Bumbu Sambal : 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih 10 buah cabe rawit merah 1 ikat kemangi 1 cm kencur Garam dan Gula Secukupnya Cara Membuatnya Potong tempe lalu masukan kedalam bumbu untuk tempe lalu goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan Haluskan bahan untuk tempe jika suka mentah tdak usah digoreng jika tdak suka mentah bisa digoreng sebentar tmbahkan garam dan gula secukupnya Setelah bahan sambal halus masukkan tempe goreng lalu dipenyet2 trakhir masukan kemangi dan siap disajikan By Hannie

Hi..hai... bunda kali ini kami akan membagikan resep brownies yang bisa anda praktekkan dirumah yah, dan sajikan untuk keluarga diwaktu anda bersantai, Untuk membuatnya anda bisa intip resepnya dibawah ini lalu ikuti langkah cara membuatnya. Berikut adalah bahan dan cara membuatnya. Selamat menoba resepnya yah and Happy cooking. Bahan 170 gram dark cooking chocolate. 75 gram margarin 2 butir telur 75 gram gula pasir 75 gram tepung terigu Kacang Walnut ½ Sendok teh baking powder Cara Membuat Lelehkan dark cooking chocolate dan margarin. Kocok telur dan gula sampai larut. Masukkan tepung dan baking powder yang sudah diayak dan diaduk rata. Tambahkan cokelat cair dan margarin sambil diaduk rata. Tuang dalam loyang brownies yang dioles margarin dan dialasi kertas. Sisihkan. Panaskan kukusan dahulu setelah mendidih kemudian baru masukkan loyang brownies, sebelum ditutup, taruh kacang walnut yg sudah diiris tipis dan dioseng dengan Teflon (api kecil) agar tampak kecoklat