Resep Es Potong Coklat Sederhana
Resep Es Potong Coklat Sederhana,- Buat bunda yang pernah lahir di era 90-an pasti tidak asing lagi dengan es potong, es potong yang dahulu terasa begitu enak dengan sajian coklat di sertakan taburan kacang atupun mesis warna-warni membuat jajanan ini terasa special di masanya.
Untuk saat ini mungkin sulit mencari jajanan ini selain sudah mulai tergerus oleh es cream yang di jual di mini market ataupun pedagang keliling, untuk bunda yang ingin flasback maka ini lah waktu yang tepat untuk menulang lagi "RASA CINTA" kita kepada es potong.
Mungkin rasa es potong biasa saja tapi lebih dari itu kenangan akan sesuatu masa lalu di dalamnya membuat kita berasa kembali muda, lebay yah bund... untuk bahan-bahan yang kita butuhkan tidaklah sulit untuk di dapatkan. untuk rasa coklatnya bunda bisa mengunakan coklat batang yang di cairkan.
Kandungan santan kali ini kita membutuhkan 500 ml santan murni, ga usah repot-rept kalau jika merasa kesulitan bunda bisa menggunakan santna instan bisa dengan cara di tambhkan air lagi lalu di rebus sebentar, walaupun rasanya di jamin beda dengan santan asli.
Bunda bisa membuatnya di rumah di jamin lebih higienis ditambah rasa yang enak jika menggunakn coklat kualitas terbaik, bisa di beri tambahan mesis juga untuk bahan taburan ataupun kacang bubuk. jangan lupa siapkan plastik es yang panjang sebagai tempat esnya.
Bahan Membuat Es Potong
No | Bahan | Takaran | Keterangan |
1 | Milk Powder | 20 Gram | Susu bubuk |
2 | Gula Pasir | 140 Gram | Gula pasir putih |
3 | Coklat Bubuk | 20 gram | Bisa juga coklat batang |
4 | Santan | 500 ml | Atau santan instan |
5 | Sagu | 30 gram | Larutkan dengan air |
Cara Membuat Es Potong
- Campurkan semua bahan susu bubuk, gula pasir, dan santan masak sampai mendidih sambil terus di aduk aduk.
- Tungkan adonan kedalam wadah.
- Jika sudah dingin masukan kedalam plastik es.
- Masak coklat bubuk atau coklat batang, beri gula sesuai selera.
- Cocolkan es potng yang sudah membeku kedalam cairan coklat yang sudah di siap kan tadi.
Sangat mudah bukan bunda cara membuat es potong coklat, selain mudah bahan bahan yang di perlukan sangatlah mudah untuk di dapatkan, untuk penggunaan gula pada cairan coklat bisa di tentukan sesuai selera bunda, jika sudah bosan dengan rasa coklat bunda bisa menngantinya dengan varian lain.
Kunjungi juga aneka resep menarik lainya : Resep Kuliner Nusantara dan Resep Sambal.
Note :
- Untuk resep yang kami tulis merupakan resep yang dapat di pertanggung jawabkan.
- Semua resep yang kami Reverensikan merupakan resep yang sudah kami coba, lalu kami tulis kembali.
- Untuk Takaran penyedap rasa lebih baik di hilangkan, untuk menciptakan masakan yang bergizi dan menyehatkan.
Comments
Post a Comment