Racikan Ikan Bakar Kecap Mantap

Resep Ikan Bakar Kecap Mantap – Kita tentu sudah mengenal banyak sekali olahan kuliner yang terbuat dari ikan. Ikan memang gampang untuk diolah dengan banyak sekali cara, sanggup dimasak, digoreng, bahkan dibakar. Resep Ikan Bakar Kecap Mantap yang kami sajikan ini sederhana, namun akan menghasilkan sajian unik yang niscaya akan disukai oleh keluarga, teman atau kerabat Anda, terutama pada program khusus, contohnya program liburan di selesai pekan.

Resep Ikan Bakar Kecap Mantap

Bahan-bahan yang diperlukan dalam resep ikan bakar kecap mantap ini tidak sulit untuk diperoleh. Namun untuk ikan, pilihlah ikan yang masih hidup saat Anda membelinya. Ikan yang segar akan menghasilkan hasil selesai yang benar-benar mantap!! Simak Resep Ikan Bakar Kecap Mantap berikut ini, lengkap dengan materi yang diperlukan dan langkah-langkah cara menciptakan ikan bakar berikut ini:

Bahan Dalam Resep Ikan Bakar Kecap Mantap:

- 2 Ikan mas atau ikan nila berukuran besar. Untuk hasil yang lebih mantap Anda dapt memakai ikan gurame
- 5 sdm kecap manis

- 4 sdm minyak (digunakan untuk menumis)
- 2 sdt jeruk nipis (peras airnya)
- 2 sdm air larutan asam jawa

Bumbu Untuk Membuat Resep Ikan Bakar Kecap Mantap (dihaluskan):

- 5 cabai merah besar
- 3 cabai rawit merah, Bila Anda tidak suka pedas, buang bijinya
- 8 butir Bawang Merah
- 5 siung Bawang Putih
- 3 sendok teh Ketumbar debu
- 1 ruas jahe (kira-kira 2 cm)
- Garam secukupnya

Bahan Sambal Kecap untuk Pelengkap Ikan Bakar Kecap:

Cara menciptakan sambal kecap sangat mudah, sesuaikan dengan kebutuhan Anda. Bahan untuk menciptakan sambal kecap sebagai pemanis dalam Resep Ikan Bakar Kecap Mantap adalah sbb:

- Cabe rawit merah
- Bawang merah
- Tomat
- Kecap manis

Cara Membuat Ikan Bakar Kecap Mantap:

- Cuci higienis semua ikan, terutama bab perut. Keluarkan semua isi dalam perut ikan tersebut. Lalu dikerat menyilang memakai pisau.
- Masukkan semua ikan ke dalam wadah, kemudian tambahkan air perasan jeruk nipis. Aduk dan diamkan selama kurang lebih 15 menit. Sisihkan
- Panaskan minyak, laly masukkan semua bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis hingga tercium amis harum.
- Tuangkan kecap bagus dan air asam jawa. Aduk dan diamkan selama 5 menit, kemudian diangkat
- Olesi semua bab ikan dengan bumbu yang sudah dibentuk sebelumnya
- Bakar ikan sambil sesekali dibalik dan diolesi sisa bumbu yang ada. Bakar ikan hingga berwarna kemerahan.
- Sajikan saat masih hangat, lengkap dengan sambal kecap yang sudah dibentuk pada langkah sebelumnya.

Bagaimana, mudah bukan cara menciptakan ikan bakar kecap tersebut? “Resep Ikan Bakar Kecap Mantap” ini tidak sulit untuk dilakukan siapapun, bahkan bila Anda yang tidak sanggup memasak sekali pun, tidak ribet dan menghasilkan hidangan unik dan istimewa untuk menjamu keluarga, teman atau kerabat yang sedang berkunjung ke rumah Anda. Terima kasih sudah berkunjung. Semoga resep ikan bakar kecap mantap ini bermanfaat untuk Anda.