Resep Mie Aceh Asli rebus basah. Tata cara membuat makanan asli dari aceh berbentuk mi dengan bumbu mudah didapat dirumah. Pembaca tahu kuliner indonesia sangatlah beragam dari sabang, jawa sampai merauke nampaknya takkan habis kalau kita ngomongin makanan enak-enak dari setiap daerah. Sekarang admin akan memberikan salah satu contoh masakan enak dari daerah aceh, yaitu Mie khas Aceh. Apasih istimewanya Mie aceh ini?. makanan yang bahan utamanya Mie rebus serta bumbu kare / kari terbilang unik, sebenarnya kita mudah menjumpai kedai-kedai penjual masakan ini, tinggal kita pesan lalu rasakan sensasi dimulut anda.
gambar resep Mie Aceh yang Asli Basah enak Rasa karenya tidak saja pedas, namun kekayaan bumbu kare membuat badan terasa hangat, silahkan cek saja nanti di Resep Mie Aceh Asli dibawah ni. Kalau dirasa-rasa sangat berbeda dengan mie-mie pada umumnya. Ok ibu-ibu jg pembaca silahkan deh baca Resep dan Cara membuat Mie aceh asli.
Resep Mie Aceh Asli Basah
Berbagai masakan berbahan dasar Mie hampir pernah dicoba, dan yang satu ini cukup unik karena berbumbu kare, kita memang bisa saja membuat yang basah atau rebus tapi juga bisa kering atau goreng, semua itu sesuai selera, namun kebanyakan ber kuah, ok deh semoga anda bisa mengikuti Resep Mie Aceh yg Asli dari RESEP 4 ini.
Info Masakan resep mie :
Waktu persiapan
Waktu memasak
Total Memasak
Porsi
15 Menit
10 Menit
25 Menit
4 Porsi
Happy Resep Masakan Bahan dan bumbu
400 gram mie kuning basah
300 gram daging sapi, dipotong dadu kecil-kecil
150 gram udang, dikupas
150 gram kol, dibuang tengahnya, diiris tipis
60 gram taoge6 buah bawang merah, diiris tipis
750 ml kaldu sapi2 buah tomat merah, diiris dadu
2 buah bawang putih, diiris tipis
2 sendok makan seledri, dicincang halus
1 batang bawang daun, diiris halus
2 sendok teh garam
2 sendok makan kecap manis
3 sendok makan minyak goreng untuk tumis
Bumbu halus resep mie aceh
8 buah bawang merah 4 buah cabai merah, dibuang bijinya 3 buah bawang putih 3 cm kunyit, dibakar 2 sendok makan kari bubuk 1 sendok teh merica butiran
Happy Resep Masakan Tips Resep Cara Membuat Mie Aceh ASli
- Pertama-tama panaskanlah minyak goreng, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan juga bumbu halus sampai harum.
- Lalu tambahkan kaldu dan daging, biarkan mendidih diatas api kecil sampai daging empuk.
- Sekarang masukkanlah udang, tomat, seledri, daun bawang juga garam. biarkan sampai udang matang dan berubah warna.
- Kemudian tambahkan sayuran seperti; kol, taoge / tauge, kecap manis juga mie.
- Terakhir kali ; cicipi rasanya (Jika kurang tambahkan sendiri),Aduk-aduk rata lagi sebentar. selesai dech resep rahasia cara membuat mie aceh resep4.
Informasi Nutrisi Resep Mie khas Aceh basah :
Kalori
Lemak
Protein
Kolesterol
206 kcal
3.8 g
7.4 g
66 mg
Demikian mudahnya resep juga cara membuat mie aceh yng asli, hampir sama dengan yang lain (resep mie Goreng), cuma bumbu yang berbeda bukan hanya direbus.Tapi bisa jadi masakan ini akan menjadi makanan Favorit anda jika sudah mencobanya. Kalau memang gak pernah nemu dijalan, silahkan ya ikuti saja Resep Mie Aceh Asli kami ini.
Bahan: 250 gram tepung terigu protein sedang 25 gram maizena 1/2 sendok teh baking powder 1 sendok teh garam 125 gram labu kuning kukus, dihaluskan 1 butir telur, dikocok lepas 500 ml minyak untuk menggoreng 3 sendok makan gula tepung untuk taburan Cara Membuat Keripik Labu Kuning: Campur tepung terigu, maizena, baking powder, dan garam. Aduk rata. Tambahkan labu kuning. Aduk rata. Masukkan telur. Aduk rata dan gumpalkan. Giling tipis di gilingan mi paling tebal no. 7. Setelah dua-tiga kali giling, kecilkan gilingan. Giling kembali 2-3 kali. Kecilkan lagi gilingan. Begitu seterusnya hingga paling tipisketebalan no.1. Cetak dengan ring diameter 3 cm. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering. Sajikan bersama taburan gula tepung.
Bahan-Bahan: 200 gr daging ikan kakap, potong kecil, balur dengan air jeruk nipis dan garam 1 liter air 250 gr irisan jantung pisang 1 buah tomat 1 sdt garam 2 sdm air jeruk nipis Bumbu-Bumbu : 2 batang serai, memarkan 2 siung bawang putih, memarkan 5 butir bawang merah, memarkan 2 buah cabai merah besar, iris 1 ikat rempah daun (daun pandan, kemangi, daun kunyit) Cara Membuat Gulai Ikan Jantung Pisang : Rebus air, masukkan bumbu-bumbu dan ikan serta air jeruk nipis dan garam. Masak hingga mendidih. Masukkan tomat dan jantung pisang, aduk rata. Masak sebentar. Angkat, Kemudian hidangkan. Demikian informasi dari kami tentang Resep Masakan Sup Ikan Jantung Pisang Asli Khas Palu (Sul-Teng) semoga bermanfaat untuk dan juga dapat menjadi tambahan referensi bagi anda yang gemar dan hobi dalam hal memasak. Dan juga hidangkan lah untuk orang-orang tercinta disekitar anda, Selamat mencoba.
Pepes adalah salah satu masakan sunda yang banyak digemari. Kali ini kami akan membagikan resep pepes kerang hijau yang bisa anda praktekkan dan sajikan sebagai salah satu menu spesial keluarga anda. Untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan dibawah ini lalu ikuti langkah cara membuatnya. Berikut adalah resepnya, selamat memprktekkan yah and happy cooking. Bahan: Kerang hijau tanpa cangkang250 gr lalu cuci bersih. Bisa saja anda menggunakan jenis kerang lainnya. Serai 1 batang lalu di iris halus Cabe rawit 15 buah lalu tumbuk halus Cabe merah besar 3 buah lalu potong kecil 3 siung bawang putih lalu iris tipis- tipis Tomat merah 2 buah potonglah sesuka hati Bawang merah 6 siung iris tipis juga Garam yang halus 1 sdt Telur ayam 2 butir Penyedap rasa ½ sdt Daun kemangi 1 genggam saja Minyak goreng 3 sdm dan daun pisang serta tusuk gigi seperlunya. Cara Membuat Pepes Kerang: Aduklah semua bahan di atas hingga menyatu dengan rata. Ambil campuran pepes kemudian bun...
Comments
Post a Comment