Racikan Martabak Anggun Keju Paling Lezat
Resep Martabak Manis - Bagi Anda para pecinta martabak manis, kami akan menawarkan sedikit gosip mengenai Resep Martabak Manis. Ini tentunya akan sangat membantu bagi Anda yang hobi serta ingin memasak jenis jajanan yang satu ini. Cara pembuatannya pun dapat dibilang cukup mudah. Karena Anda tidak dituntun untuk mempunyai keterampilan dalam memasak. Yah, nantinya Anda dapat mencoba dirumah untuk dihidangkan ke seluruh anggota keluarga Anda. Dan berikut Resep Martabak Manis.
Bahan untuk menciptakan Martabak Manis :
- Tepung terigu 500 gram (usahakan dengan merek segitiga biru)
- Air 600 ml
- Margarin cair 1 sdm
- Telur ayam 2 butir, kita kocok
- Gula pasir putih anggun 125 gram
- Ragi instan ½ sdt
- Baking powder 1 sdt
- Pasta vanilli ¼ sdt
- Garam secukupnya saja kira-kira ½ sdt
Bahan untuk isinya :
- Keju cheddar atau dapat juga dengan merek yang lainnya 100 gram
- Susu kental anggun full cream 60 ml
Cara menciptakan campuran martabak manis :
2. Kemudian kita kita tuangkan air secara terencana (sedikit demi sedikit) ke dalam campuran diatas. Aduk-aduk sampai rata
3. Kita kocok adonan. Jika memakai mixer, kita gunakan kecepatan sedang dengan durasi pengocokan sekitar 5 menit
4. Setelah itu kita masukkan baking powder kemudian kita aduk hngga rata
5. Terakhir kita diamkan campuran selama kurang lebih 40 menit dengan keadaan tertutup
Cara Memasak :
2. Lalu kita tuang campuran ke dalam wajan secara rata. Kita tunggu campuran sampai keluar gelembung pada permukaan campuran gres kemudian kita tutup
3. Tunggu sampai matang gres kita angkat
4. Baru kemudian kita olesi martabak dengan margarin
5. Kita taburi parutan keju di bab permukaannya, kemudian beri susu
6. Kita belah menjadi dua, Martabak Manis Keju siap disajikan
Comments
Post a Comment