Resep Pepes Ayam Sunda Pedas degn tulang lunak.RESEP4 kali ni tentang cara membuat pepes bahan daging ayam yg ckp pedas khas sunda tuk makan dan teman nasi swaktu agan lapar. trasa nikmat jika agan ciptakan tulang lunak didalam nya, & ni akan anda dapat kan jika cukup lama ketika mengukus nya, nach kalau itu, admin serahkan aja kpd agan sendiri yaayaaaaa enak nya, akan tetapi secara garis besar, resep sama aja. Okek silah kan teliti dgn seksama yaa. Pepes ayam kukus ni dapat kita peroleh di restoran yg banyak di tepian jalan, pilih rumah makan khas sunda, yg pasti jual pepes daging ayam. Terasa sangat lezat, tak heran banyak orang yg suka pd pepes ayam. Resep Pepes Ayam khas sunda pedas so nikkmaaattt segera saja untuk kalian yang mau rasakan pepes ayam, serta coba membuatnya dirumah RESEP4 bakal memberikan resep nya. pembaca semua simak dngn baik serta kerja kan langkah langkah memasak pepes ayam khas sunda ni secara benar agar hasil yang nanti bakal kalian bisa dapat optimal serta memuaskan perut kalian.
Happy Resep Masakan Bahan bumbu pepes :
1 kg ayam,-potong-potong menjadi 15 potongan
1 liter Santan sedang
2 ruas jari laos, dipotong-potong tipis
Secukupnya Cabe rawit, biarkan utuh (banyaknya sesuai selera)
Secukupnya Daun salam
Secukupnya sereh
Secukupnya daun kemangi
Secukupnya Garam
Secukupnya gula putih
Secukupnya penyedap rasa (bila suka)
Secukupnya Daun pisang
Bumbu halus Resep Pepes Ayam sunda :
> 10 siung bawang merah > 5 siung bawang putih > 100 gram kemiri > 10 cm kunyit > 5 buah cabe merah, sesuai selera > 2 ruas jari jahe
Happy Resep Masakan Tata resep Cara Membuat Pepes Ayam Sunda
- Pertama-tama tumis lah bumbu di haluskan di atas hingga harum.
- Kemudian masuk kan sereh & salam, lalu biarkan sampai santan meresap & kering.
- Sekarang agan bisa membungkus setiap potong daging ayam ni ke daun pisang, dan jangan lupa tambahkan daun kemangi, rawit dan laos.
- Terakhir Kukus pepes ini sampai matang & juga empuk, ( bisa agan bakar juga loh, setelah matang di kukus tadi, agar lebih enak & berasa unik. selesai dong nih mengolah Pepes Ayam Sunda Pedas kite.
Seperti yang telah saya bilang diatas bahwa tingkat pedasan masakan pepes ayam ini bisa agan atur sendiri dengan menambah cabe rawit sebanyak-banyaknya atau gak sama sekali (bagi yang gak suka), jadi akan berasa nikmat pepes ini, karena bumbu & rempah-rempah pepes sudah pass ni, sehinga kualitas makan agan di jamin naik & akan terus nambah nasi nya, dapat di bikin tulang lunak jg lochh. Nich baca jg cara membuat resep sate padang di sini. OKkelah skian dulu makalah cara membuat Pepes Ayam khas Sunda Pedas wass.
Keterangan resep pepes masakan kukus sunda : Durasi wkt Membuat: 1 Jam, porsi : 7 orang ,
Kandungan Kalori : 252 Kalori
Artikel resep pepes sudah mendapatkan : 4 Bintang oleh 34voter
Bahan-Bahan: 200 gr daging ikan kakap, potong kecil, balur dengan air jeruk nipis dan garam 1 liter air 250 gr irisan jantung pisang 1 buah tomat 1 sdt garam 2 sdm air jeruk nipis Bumbu-Bumbu : 2 batang serai, memarkan 2 siung bawang putih, memarkan 5 butir bawang merah, memarkan 2 buah cabai merah besar, iris 1 ikat rempah daun (daun pandan, kemangi, daun kunyit) Cara Membuat Gulai Ikan Jantung Pisang : Rebus air, masukkan bumbu-bumbu dan ikan serta air jeruk nipis dan garam. Masak hingga mendidih. Masukkan tomat dan jantung pisang, aduk rata. Masak sebentar. Angkat, Kemudian hidangkan. Demikian informasi dari kami tentang Resep Masakan Sup Ikan Jantung Pisang Asli Khas Palu (Sul-Teng) semoga bermanfaat untuk dan juga dapat menjadi tambahan referensi bagi anda yang gemar dan hobi dalam hal memasak. Dan juga hidangkan lah untuk orang-orang tercinta disekitar anda, Selamat mencoba.
Bahan: 250 gram tepung terigu protein sedang 25 gram maizena 1/2 sendok teh baking powder 1 sendok teh garam 125 gram labu kuning kukus, dihaluskan 1 butir telur, dikocok lepas 500 ml minyak untuk menggoreng 3 sendok makan gula tepung untuk taburan Cara Membuat Keripik Labu Kuning: Campur tepung terigu, maizena, baking powder, dan garam. Aduk rata. Tambahkan labu kuning. Aduk rata. Masukkan telur. Aduk rata dan gumpalkan. Giling tipis di gilingan mi paling tebal no. 7. Setelah dua-tiga kali giling, kecilkan gilingan. Giling kembali 2-3 kali. Kecilkan lagi gilingan. Begitu seterusnya hingga paling tipisketebalan no.1. Cetak dengan ring diameter 3 cm. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering. Sajikan bersama taburan gula tepung.
Rawon adalah salah satu masakan asli Indonesia dan banyak ditemui di daerah Jawa Timur. Ada beberapa nama-nama terkenal yang lahir dari masakan ini. Di Surabaya misalnya, ada penjual rawon terkenal seperti Rawon Setan, Rawon Ibu Soepinah, Rawon Nguling, Rawon Pak Pangat, dan Rawon Ibu Lilik. Rawon salah satu makanan favorit banyak orang. Jika diolah dengan bumbu yang pas, rasanya sangat lezat dan nikmat. Bahan dan bumbu utama dalam membuat rawon adalah kluwek dan daging sapi. Kluwek yang pas untuk rawon berwarna hitam kemerahan. Kluwek yang bagus adalah sedikit basah dan tidak terlalu pahit karena akan mempengaruhi rasa rawon. Jika kluwek kering, sebaiknya direndam dulu menggunakan air panas agar lebih lembek dan halus saat di ulek. Untuk pemilihan bagian daging sapi juga harus tepat, sebaiknya pilih bagian sandung lamur, sengkel, atau iga agar nanti dapat menghasilkan daging yang empuk dan meresap. Berikut ini adalah ringkasan resep lengkap rawon dengan rasa yang enak. Ba
Comments
Post a Comment