Resep Pecel Lele Lamongan spesial sambal pedas. Catfish ini mudah didapat namun ternyata cara membuat goreng ikan lele inipun tidaklah terlalu sulit. diperlukan hanya beberapa bumbu rempah yang kami yakin selalu ada dirumah atau tepatnya di dapur anda. kuliner makanan khas daerah Jawa Tengah ; berupa ikan lele digoreng kering tambah sambal pecel, disajikan bersama sambal tomat dan lalapan, timun, selada. rasanya renyah, gurih dengan rasa khas daging ikan yang lembut. so kalau anda flashback kamipun sudah pernah menulis tentang resep sambal pecel lele lamongan. Resep Pecel Lele khas Lamongan spesial gurih Makanan Pecel lele asal lamongan ini sudah tak asing lagi, banyak banget dipinggir-pinggir jalan & bisa kita nikmati disana, namun biasanya mereka buka pada sore hari sampai malam, ikan lele dengan tekstur yang lembut dicampur dengan bumbu pedo akan sangat nikmat dengan sambal terasi dan lalapan serta nasi putih atau resep nasi uduk yang hangat, hmmm = nikmat deh, nih cara membuat pecel lele lamongan yang RESEP4 janjikan.
Happy Resep Masakan Bahan bumbu pecel :
4 ekor ikan lele, cuci bersih, buang isi perut
secukupnya minyak goreng untuk menggoreng
Bumbu halus pecel :
>1 siung bawang putih >1 sendok makan ketumbar >2 cm kunyit >1/2 sendok makan garam
Tips resep Cara membuat Pecel Lele lamongan
- Pertama aduk-aduk lele dengan bumbu halus dan istirahatkan 1/2 jam agar bumbu meresap.
- Kemudian panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan, masak ikan lele, goreng dengan api sedang sampai rada kering dan matang, angkat. selesai juga akhirnya resep cara membuat Pecel Lele asli lamongan.
Tips : sewaktu menggoreng pecel lele harus diperhatikan bahwa minyak harus banyak supaya lele tergenang, ini dimaksudkan supaya tidak terjadi "ledakan-ledakan" atau cipratan minyak panas kemana-mana.
Sajian goreng lele ini sangat enak sebagai lauk. resep ini bisa anda modif supaya ikan jadi kering, garing, renyah dan gurih akan sangat terasa karena bumbunya pas banget dan cukup nikmat, silahkan anda coba sendiri cara membuat Pecel Lele khas Lamongan Spesial dirumah anda.
Bahan: 250 gram tepung terigu protein sedang 25 gram maizena 1/2 sendok teh baking powder 1 sendok teh garam 125 gram labu kuning kukus, dihaluskan 1 butir telur, dikocok lepas 500 ml minyak untuk menggoreng 3 sendok makan gula tepung untuk taburan Cara Membuat Keripik Labu Kuning: Campur tepung terigu, maizena, baking powder, dan garam. Aduk rata. Tambahkan labu kuning. Aduk rata. Masukkan telur. Aduk rata dan gumpalkan. Giling tipis di gilingan mi paling tebal no. 7. Setelah dua-tiga kali giling, kecilkan gilingan. Giling kembali 2-3 kali. Kecilkan lagi gilingan. Begitu seterusnya hingga paling tipisketebalan no.1. Cetak dengan ring diameter 3 cm. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering. Sajikan bersama taburan gula tepung.
Bahan-Bahan: 200 gr daging ikan kakap, potong kecil, balur dengan air jeruk nipis dan garam 1 liter air 250 gr irisan jantung pisang 1 buah tomat 1 sdt garam 2 sdm air jeruk nipis Bumbu-Bumbu : 2 batang serai, memarkan 2 siung bawang putih, memarkan 5 butir bawang merah, memarkan 2 buah cabai merah besar, iris 1 ikat rempah daun (daun pandan, kemangi, daun kunyit) Cara Membuat Gulai Ikan Jantung Pisang : Rebus air, masukkan bumbu-bumbu dan ikan serta air jeruk nipis dan garam. Masak hingga mendidih. Masukkan tomat dan jantung pisang, aduk rata. Masak sebentar. Angkat, Kemudian hidangkan. Demikian informasi dari kami tentang Resep Masakan Sup Ikan Jantung Pisang Asli Khas Palu (Sul-Teng) semoga bermanfaat untuk dan juga dapat menjadi tambahan referensi bagi anda yang gemar dan hobi dalam hal memasak. Dan juga hidangkan lah untuk orang-orang tercinta disekitar anda, Selamat mencoba.
Resep Pelas Udang - Selamat siang bunda? tahukah bunda bahwa dalam dunia kuliner, negara kita tercinta memiliki banyak sekali resep masakan beragam yang tentunya sangat menggoyang lidah. dari komposisi bahan, cara pembuatan, cara penyajian, serta resep-resep rahasia setiap daerah yang membuat indonesia menjadi salah satu negara yang terkenal dengan wisata kulinernya. tidak hanya memiliki cita rasa yang lezat, namun masakan indonesia penuh dengan nutris serta gizi yang baik bagi metabolisme tubuh. salah satunya adalah Resep Pelas Udang yang akan kita bahas kali ini. Cara memilih udang sebelum diolah juga sangat penting ya bun, sebaiknya pilihlah udang yang masih terlihat segar. cobalah untuk menciumnya dan pastikan udang berbau amis khas udang bukan berbau busuk. nah sebelum bunda mulai mengupas dan membersihkannya cucilah udang minimal 2x dibawah air mengalir supaya udang benar-benar bersih dari kotoran yang menempel. ini juga salah satu cara untuk menjaga agar udang selalu bersi...
Comments
Post a Comment