Posts

Showing posts from May, 2017

Nasi Bakar Seafood, Nikmatnya Buka Puasa

Image
Sudahkan anda makan seafood selama bulan puasa ini? Apabila belum dan memang sedang memikirkan untuk memasak seafood sebagai menu buka puasa sebaiknya anda sajikan menu berikut ini, nasi bakar seafood. Baru denger aja sudah kebayang gimana nikmatnya, apalagi kalau di santap selagi hangat. Cara membuat nasi bakat seafood ini cukup mudah sekali jika anda memiliki niat yang kuat untuk sedikit repot, hehe. Resep nasi bakar seafood kali ini menggunakan nasi merah, jika anda kurang suka dengan nasi merah maka anda bisa menggantinya dengan nasi putih biasa. Berikut resep dan cara membuat nasi bakar seafood lebih lengkpanya. Bahan Membuat Nasi Bakar Seafood 200 gr udang kupas, cincang 200 gr cumi-cumi, potong bentuk korek api 700 gr beras merah 1 buah wortel, potong dadu kecil 2 btg daun bawang, iris 5 buah bawang merah, iris 4 siung bawang putih, cincang 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1200 ml air kaldu ayam 5 sdm minyak goreng, untuk menumis Bahan pembungk

Cheese Cake Lumer, Buka Puasa Sensasi Keju

Image
Sudah memikirkan untuk membuat cheese cake lumer sebagai hidangan berbuka puasa? Tunggu apalagi karena menu dessert yang satu ini sangat cocok menemani buka puasa anda. Terlebih lagi jika anda sangat suka dengan keju. Dengan membuat cheese cake lumer ini maka suasana berbuka puasa anda akan ada sensasi keju banget. Berikut ini bahan dan cara membuat cheese cake lumer lebih lengkapnya. Bahan Membuat Cheese Cake Lumer 100 gr keju parut 200 ml santan 225 ml susu cair 3 SDM Skm (susu kental manis) 1 SDM margarine 2 SDM gula Garam secukupnya 3 SDM maizena Bahan Topping Cheese Cake Lumer keju gabin / kebeng Cheese Cake Lumer Campur semua bahan, kecuali maizena. Aduk sampai larut Setelah larut, masukkan maizena, Aduk hingga mendidih dan meletup-letup  Angkat kemudian tata di cup / gelas  Simpan di kulkas Terima kasih untuk @arta.zhang yang sudah berbagai resep cheese cake lumer ini yang tergolong sangat mudah mendapatkan bahannya. Bagi anda yang

Chicken Cordon Bleu, Menu Buka Puasa Simple

Image
Untuk menu buka puasa kali ini ada chicken cordon bleu, mungkin sudah banyak dari anda yang mengetahui dan pernah membuat menu ini. Alasan memilih menu ini sebagai menu untuk buka puasa adalah cara membuatnya yang mudah. Selain mudah, chicken cordon bleu ini sangat cepat membuatnya serta bahan yang dibutuhkan tergolong mudah. Yang paling penting, menu chicken cordon bleu ini tidak akan membuat anda kenyang banget, sehingga sangat pas untuk menu buka puasa. Sembari membuat menu ini, anda bisa membuat menu lainnya sembari menunggu chicken cordon bleu di dalam kulkas selama kurang lebih 1 jam. Berikut bahan dan juga cara membuat chicken cordon bleu secara lengkap. Bahan Membuat Chicken Cordon Bleu 1 pasang dada ayam, belah 2 kemudian tipiskan hingga benar-benar tipis (jangan sampai robek) 2-4 lembar keju 2-4 lembar daging asap Bumbu Marinasi Ayam 1/2 sdt paprika bubuk 1 sdt garam halus 1/2 sdt lada hitam bubuk Bahan Pelapis Tepung terigu, secukupnya

Cakwe Goreng Udang, Camilan Buka Puasa

Image
Mungkin banyak dari anda yang mulai bingung menghadapi bulan puasa, terutama untuk bunda yang sudah memiliki buah hati. Dimana anda memiliki tanggung jawab untuk menyediakan camilan ketika berbuka puasa yang nikmat dan disukai buah hati. Cakwe goreng udang ini mungkin cocok untuk menemani buka puasa anda bersama keluarga, dan bisa dipastikan si kecil juga akan menyukainya. Cara membuat cakwe goreng udang ini cuku mudah karena kita tidak perlu membuat cakwe dari awal. Anda bisa membeli cakwe yang sudah jadi, sehingga bunda tinggal mengkreasikan cakwe tersebut. Untuk ukuran cakwe bisa anda sesuaikan dengan kebutuhan, disini menggunakan cakwe dengan ukuran jumbo. Berikut bahan dan cara membuat cakwe goreng udang secara lengkapnya. Bahan Membuat Cakwe Goreng Udang : 2 buah cakwe (1 cakwe dibagi 2. Masing2 cakwe dipotong lagi jd 4 jd total 16 buah) 300 gr udang, cincang 1 sdm putih telur 1 sdt bawang putih cincang 1 sdt saus tiram 1 sdt minyak wijen 2 sdm tepung mai

Sambel Goreng Udang Pete, Buka Puasa Jadi Berselera

Image
Di awal bulan puasa mungkin anda bersemangat sekali membuat menu buka puasa maupun menu untuk menemani santap sahur anda bersama keluarga. Namun menjelang pertengahan hingga akhir bulan puasa banyak bunda yang bingung mau masak apa. Jika anda termasuk salah satu dari bunda tersebut sebaiknya anda belanja udang untuk hari ini atau besok. Beruntung jika di kulkas masih ada sisa udang, karena anda bisa memasak menu sambel goreng udang pete untuk menu buka puasa. Bukan hanya untuk buka puasa aja sih sebenarnya, untuk menu sahur juga cocok aja kok. Langsung aja simak resep dan cara membuat sambel goreng udang pete lebih lengkapnya. Bahan Membuat Sambel Goreng Udang Pete 250gr Udang. Bersihkan 200gr Pete. Kupas. Rebus 5menit. Angkat. Sisihkan 20 buah cabai keriting 5 buah bawang merah 3 buah tomat ukuran sedang 1 sdm gula pasir 1 pucuk sdt garam Sambel Goreng Udang Pete Haluskan cabai, bawang merah, tomat. Kemudian tumis. Masukan garam dan gula. Cicipi da

Resep Aneka Olahan Kacang Gurih Terbaru

Image
Resep Aneka Olahan Kacang - Hai bunda masak apa hari ini? bunda pengen cemilan enak dan gurih? mungkin kali ini kami bisa membantu karena kami memiliki resep terbaru yakni Resep Aneka Olahan Kacang, dimana cemilan ini sudah pasti menjadi cemilan favorit keluarga bunda selain itu cemilan kacang juga bisa diolah menjadi banyak resep bukan saja kacang bawang, kacang telur, atau juga kacang atom. Kacang yang akan kita gunakan sendiri cukup bervariasi mulai dari kacang tanah sampai dengan kacang mede dan masih banyak lagi resep kacang yang akan kita buat selain itu kacang sebenarnya mengandung banyak kebaikan untuk tubuh kita, selain itu kacang sendiri memiliki banyak manfaat yang sangat baik untuk tubuh kita, kacang yang akan kita gunakan juga merupakan kacang kualitas terabik. Dalam membuat resep kali ini udahakan bunda menggunakan kacang berkualitas terbaik atau jika kurang ragu dan akan membersihkan kembali bunda bisa merendam kacang sebentar pada air lalu untuk bagian yang me

Es Kelapa Muda Spesial

Image
Es kelapa muda spesial merupakan minuman khas yang terbuat dari daging kelapa muda. Minuman es kelapa muda spesial sangat enak sekali jika dinikmati pada saat suasana panas. Seperti misal ketika habis bekerja di tengah terik matahari. Namun kelapa muda ini juga bisa disantap ketika suasana dingin, hanya saja tidak usah ditambahkan es. Es kelapa muda banyak sekali kita temukan. Menu minuman ini banyak jual di pinggir-pinggir jalan dengan harga yang relatif murah. Minuman es kelapa muda spesial bisa diminum kapan saja. Namun menu minuman ini sangat segar dan mak nyus jika disajikan sebagai minuman pembuka buka puasa saat bulan puasa. Hanya saja harus berhati-hati, bila perut anda tidak cocok bisa es kelapa muda ini bisa membuat anda mencret. Anda semua pasti pingin tahu tentang resep minuman nikmat ini. Resep membuat es kelapa muda perlu anda ketahui agar anda bisa membuat minuman ini sendiri. Bagaimana sih resep minuman es untuk kelapa muda itu? Inilah Resep es ke

Resep Kolak Singkong Enak Dan Nikmat

Image
Anda tentu sudah tidak asing dengan makanan kolak singkong. Kolak singkong adalah menu makanan yang sangat enak dan lezat. Makanan berbahan dasar dari singkong. Menu makanan biasa disajikan saat bulan Ramadhan sebagai makanan pembuka untuk buka puasa. Namun makanan ini bisa dimakan kapan saja ketika anda menginginkannya. Kolak singkong banyak dijual di warung-warung dengan harga yang relatif murah. Namun anda juga bisa membuatnya, karena resep kolak singkong enak dan nikmat ini sangat gampang sekali. Seperti apa sih resep kolak singkong tersebut? Tentu anda sudah tidak sabar untuk mengetahui resep cara membuat kolak singkong ini. Baiklah resep kolak singkong enak dan nikmat akan saya sampaikan. Cara membuat kolak singkong ini sejatinya sama seperti ketika membuat kolak lainnya. Hanya berbeda pada bahan dasar untuk kolaknya saja. Inilah resep kolak singkong enak dan nikmat: 500 gram singkong Kolang-kaling (bisa dijadikan sebagai campuran sebagai penambah rasa

Asem-asem Daging Menu Sehat yang Pas Untuk Berbuka Puasa

Image
Berbuka puasa adalah waktu yang paling dinanti oleh keluarga, sudahkah anda menyiapkan Menu berbuka puasa untuk keluarga anda di rumah? jika belum Menu Asem-asem daging bisa menjadi aternatif pilihan makanan saat berbuka puasa anda sore ini, rasanya yang gurih, dengan campuran daging dan buncis cukup untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga anda. cara membuat menu masakan yang berasal dari Semarang ini sangatlah mudah dan simple. Bahan-Bahan yang dibutuhkan: 200gram Daging tetelan, rebus hingga daging empuk dan saring kaldunya. 100gram buncis, siangi dan potong kira-kira 3 cm 2 buah wortel potong memanjang 4 buah Belimbing wuluh, potong 1 cm 2 Tomat hijau, dipotong-potong 2 sendok makan kecap manis 1 sendok teh kaldu rasa sapi 2 sendok teh garam atau bisa disesuaikan Gula merah atau gula pasir secukupnya Air 1500 ml 1 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu tumisan : 6 buah cabai merah, iris bulat 5 buah cabai hijau, iris bulat 6 siung b

Mencicipi Lezatnya Resep Soto Betawi

Image
Menu makan anda monoton itu-itu saja, tenang saja kami punya referensi makanan yang dijamin dapat menggoyang lidah anda. Soto betawi dapat menjadi pilihan untuk menu makanan anda yang menggugah selera. Berhubung sebentar lagi puasa, soto betawi ini sangat cocok anda jadikan alternatif untuk menu berbuka. Kuah santannya yang segar akan memanjakan lidah anda. Untuk membuatnya pun tidak sulit, anda hanya perlu menyiapkan resep soto betawi yang akan kami sajikan di bawah ini dan mengaplikasikannya dengan mudah di dapur anda. Bahan yang diperlukan untuk resep soto betawi : 500 gram daging sapi 3 buah kentang yang sudah direbus 3 butir telur yang sudah direbus Santan kelapa dari ½ butir kelapa Daun jeruk 3 lembar Tomat 2 buah Lengkuas 1 ruas Serai yang sudah dimemarkan 1 batang Jeruk nipis secukupnya Daun bawang yang sudah diiris kecil secukupnya Bawang goreng sesuai selera Garam secukupnya Gula secukupnya Bahan untuk bumbu halus: Ku

Resep Kolak Labu Kuning Enak, Lezat Dan nya

Image
Kolak labu kuning , anda semua pasti sudah tidak asing dengan menu makanan kolak ini. Kolak labu adalah menu makanan yang sangat enak dan lezat. Makanan kolak ini berbahan dasar dari labu. Menu makanan kolak labu kuning ini juga biasa disajikan pada saat bulan Ramadhan sebagai menu makanan pembuka untuk buka puasa puasa. Namun menu kolak labu ini juga bisa dimakan kapan saja ketika anda kepingin memakannya. Tidak seperti kolak ubi, singkong atau kolak biji salak, kolak labu sangat jarang dijual di warung-warung. Namun ketika anda ingin merasakan kenikmatan dan kelezatan kolak labu kuning ini anda juga bisa membuatnya sendiri, karena resep kolak labu kuning enak dan nikmat ini sangat gampang sekali. Seperti apa sih resep kolak labu kuning tersebut? Tentu anda sudah tidak sabar untuk mengetahui resep cara membuat kolak labu kuning ini. Baiklah akan saya sampaikan resep kolak labu kuning ini pada anda semua. Untuk membuat kolak labu kuning ini caranya sama seperti mem

Resep Es Buah Pelangi Yang Enak Dan Dahsyat

Image
Bulan ramadhan memang selalu menjadi ajang untuk menghidangkan menu baik makanan atau minuman yang enak dan menyegarkan. Salah satu hidangan minuman yang menyegarkan yang bisa anda buat adalah es buah pelangi. Biasanya sebagian orang menggunakan es buah pelangi ini sebagai menu penyegar saat buka puasa. Kini pastinya anda juga ingin mencobanya juga bukan untuk menu hidangan penyegar pembuka puasa. Nah resep es buah pelangi yang akan diberikan berikut memiliki rasa manis, asam dan sangat segar untuk anda nikmati. Untuk itu bagi anda yang ingin tahu akan resep dan cara membuat es buah pelangi yang memiliki rasa dahsyat, anda bisa simak kelanjutan artikel berikut. Bahan utama dalam membuat resep es buah pelangi : 50 gram buah melon yang kuning atau hijau, lalu kupas dan potong dadu kecil 30 gram buah nanas, kupas dan potong kecil-kecil 50 gram agar-agar merek apa saja atau jelly, lalu potong dadu 50 gram buah leci, lalu kupas, ambil dagingnya dan belah dua 30 gram cinca

Kreasi Buah Melon Sebagai Minuman Berbuka Puasa

Image
Melon merupakan buah yang mengandung banyak air di dalamnya. Sehingga tidak heran jika buah ini sangat menyegarkan dinikmati dicuaca yang panas. Dengan bertepatan dengan bulan puasa ini buah melon juga sangat cocok dijadikan menu dalam berbuka puasa. Mengapa harus melon? Karena buah melon ini mengandung air yang tinggi. Oleh karena itu juga bisa mengembalikan cairan tubuh yang hilang selama berpuasa. Disamping itu buah melon juga memiliki khasiat dalam mengurangi keasaman lambung dan bagi yang menderita maag. Nah sangat cocok anda konsumsi saat buka puasa bukan? Berikut ini salah satu minuman yang menggunakan bahan dasar buah melon. Bagi anda yang tertarik simak resep es buah melon berikut ini. Bahan-Bahan Resep Es Buah Melon 500 kg melon 2 sendok makan gula pasir 400 ml sprite Sirup melon secukupnya Air es secukupnya Es batu secukupnya Cara membuat Es buah Melon Cara yang pertama dalam resep es buah melon adalah membuang isi pada bagian tengah

Resep Kolak Ubi Nikmat Dan Lezat

Image
Ubi adalah jenis makanan yang kurang diminati orang. Makanan ini termasuk jenis makanan palawija. Dari ubi dapat dibuat berbagai variasi jenis makanan. Bisa dibuat ubi goreng, ubi rebus, kripik ubi, dan kolak ubi. Menu makanan yang disebutkan terakhir itu adalah jenis makanan dari ubi yang sangat enak. Rasanya manis dan bikin lidah jadi ngiler. Apalagi menu makanan ini dijadikan sebagai menu makanan pembuka untuk buka puasa. Hm... nikmatnya bukan main. Anda semuanya pastinya sudah ingin tahu resep kolak ubi supaya bisa membuatnya sendiri. Seperti apakah resep kolak ubi ini? Ketika membuat kolak ubi anda bisa menambahkan dengan bahan lain untuk menambah rasa kenikmatan, seperti misal ditambahkan dengan kolang-kaling, buah pisang, dan lain sebagainya. Atau anda juga bisa membuatnya dengan tanpa menambahkan bahan lain. Yaitu hanya dengan ubi saja. Inilah resep kolak ubi nikmat dan lezat Jika anda ingin membuat kolak ubi , inilah resep kolak ubi Bahan-bahan untuk m

Resep Es Cincau Hitam Segar

Image
Resep es cincau hitam ini sangat gampang untuk mencari bahan-bahannya dan cara membuatnya sangat muda. Seperti yang kita tahu es cincau ada yang warnanya hijau dan juga ada yang warnanya hitam. Namun kali ini kita akan membuat es cincau yang warna nya hitam karena lebih segar dari pada cincau yang bewarna hijau. Cincau memiliki manfaat untuk mendinginkan tubuh. Sangat cocok dikonsumsi disiang hari atau saat berbuka puasa agar rasa dahaga dalam tenggorokan hilang dan tubuh menjadi segar kembali. Berikut ini resep cara membuat es cincau hitam segar : Bahan -Bahan : Cincau hitam  Susu kental manis es batu teh celup gula pasir air panas Cara membuat es cincau hitam segar Pertama-tama masukan air panas dan 1 sachet teh celup.  Aduk-aduk perlahan kemudian tambahkan gula pasir sesuai selera (disarankan 2 sendok makan) kalau sudah diaduk-aduk hingga rata. Kalau sudah dinginkan adonan tadi. Kalau sudah dingin ambil mangkuk dan campurkan adonan dari beserta cincau hitam,

Resep Kolak Biji Salak Lezat Dan Enak

Image
Anda semua pastinya sudah tidak asing dengan kolak biji salak. Menu makanan ini sangat enak bila disantap di saat lapar. Akan tetapi biasanya kolak biji salak ini menjadi menu makanan yang biasa dihidangkan pada bulan Ramadhan. Menu makanan ini dijadikan sebagai menu santapan saat buka puasa. Sepintas kolak biji salak ini bentuknya seperti biji salak, namun kenyataannya tidak. Ia dibuat dari ubi jalar kukus yang dengan tepung kanji yang dibuat bulatan-bulatan mirip biji salak (makanya diberi nama kolak biji salak). Anda semuanya pastinya ingin mengetahui resep kolak biji salak agar bisa membuatnya sendiri. Inilah cara membuat resep kolak biji salak Bahan-bahan untuk resep kolak biji salak : 1 kg ubi jalar, kemudian kupas, cuci, di kukus lalu dihaluskan 100 kg tepung kanji ½ sendok teh garam 2 sendok teh air Bahan untuk saus: 300 ml air santan dari 1 buah kelapa Garam sebanyak ½ sendok makan 1 lembar daun pandan Bahan-bahan untuk kuah: 1 liter