Posts

Showing posts from January, 2016

Resep Membuat CapCay Goreng Bakso

Image
Resep Membuat CapCay Goreng Bakso - Capcay adalah sauran yang dibua sedemikian rupa dengan aneka macam bahan yang digunakan. Sebenarnya semua bahan yang digunakan dalam capcay adalah 10 macam, ini berasal dari makna capcay itu sendiri yaitu "10 macam bahan", Namun sekarang membuat capcay tidak lagui menagcu pada kaedah dasar. Banyak orang membuat capcay hanya dengan beberapa jenis sayuran saja tanpa memperdulikan sebagian bahan lainnya, yang penting sudah sesuai selera mereka siap membuatnya. Namun kali resep membuat capcay juga kami sesuaikan dengan resep yang telah kami pakai sejak beberapa lama. Capcay yang kami buat adalah capcay goreng bakso. Dari namanya saja ini menandakan berasal dari bakso sebagai bahan utamanya. Bagi anda yang ingin mencoba resep capcay goreng bakso silakan lihat terus uraian kami. Berikut bahan-haban yang anda gunakan dalam membuat capcay goreng bakso. Bahan-bahannya adalah: Daging ayam yang sudah dipotong-poong sebanyak 50gram. Bakso se

Resep Membuat CapCay Goreng Bakso

Image
Resep Membuat CapCay Goreng Bakso - Capcay adalah sauran yang dibua sedemikian rupa dengan aneka macam bahan yang digunakan. Sebenarnya semua bahan yang digunakan dalam capcay adalah 10 macam, ini berasal dari makna capcay itu sendiri yaitu "10 macam bahan", Namun sekarang membuat capcay tidak lagui menagcu pada kaedah dasar. Banyak orang membuat capcay hanya dengan beberapa jenis sayuran saja tanpa memperdulikan sebagian bahan lainnya, yang penting sudah sesuai selera mereka siap membuatnya. Namun kali resep membuat capcay juga kami sesuaikan dengan resep yang telah kami pakai sejak beberapa lama. Capcay yang kami buat adalah capcay goreng bakso. Dari namanya saja ini menandakan berasal dari bakso sebagai bahan utamanya. Bagi anda yang ingin mencoba resep capcay goreng bakso silakan lihat terus uraian kami. Berikut bahan-haban yang anda gunakan dalam membuat capcay goreng bakso. Bahan-bahannya adalah: Daging ayam yang sudah dipotong-poong sebanyak 50gram. Bakso se

Resep Sayur Tumis Labu Siam Simpel

Image
Resep Sayur Tumis Labu Siam Simpel - Labu siam adalah sayuran yang sering menjadi teman dalam menyajikan berbagai sayuran di meja makan. Sayur labu siam bisa di olah untuk berbagai masakan seperti sayur lodeh labu siam, tumsi labu siam atau dengan membuat sayur labu siam santan. Pokoknya dengan sayuran ini ada banyak model masakan yang bisa di olah oleh bunda. Salah satu sayur labu siam yang enak adalah sayur tumis labu siam sederhana atau simpel. Resep sayuran ini akan menjadi resep kita kali ini. Dengan menggabungkan beberapa bahan kita bisa menyajikan labu siam enak di meja makan. Resep sayur tumis labu siam ini cocok dibuat di berbagai acara atau perayaan karena sayuran ini pas dengan nasi putih yang sangat di minati. Inilah sebabnya banyak ibu rumah tangga yang menyajikan dan membuat sayur tumis labu siam sederhana ini untuk menu makanan dimeja makan.   OK bunda, kalau bunda ingin mencoba sayuran tumis labu siam, berikut kami berikan resepnya Bahan yang diperlukan 1 b

Resep Sayur Tumis Labu Siam Simpel

Image
Resep Sayur Tumis Labu Siam Simpel - Labu siam adalah sayuran yang sering menjadi teman dalam menyajikan berbagai sayuran di meja makan. Sayur labu siam bisa di olah untuk berbagai masakan seperti sayur lodeh labu siam, tumsi labu siam atau dengan membuat sayur labu siam santan. Pokoknya dengan sayuran ini ada banyak model masakan yang bisa di olah oleh bunda. Salah satu sayur labu siam yang enak adalah sayur tumis labu siam sederhana atau simpel. Resep sayuran ini akan menjadi resep kita kali ini. Dengan menggabungkan beberapa bahan kita bisa menyajikan labu siam enak di meja makan. Resep sayur tumis labu siam ini cocok dibuat di berbagai acara atau perayaan karena sayuran ini pas dengan nasi putih yang sangat di minati. Inilah sebabnya banyak ibu rumah tangga yang menyajikan dan membuat sayur tumis labu siam sederhana ini untuk menu makanan dimeja makan.   OK bunda, kalau bunda ingin mencoba sayuran tumis labu siam, berikut kami berikan resepnya Bahan yang diperlukan 1 b

Resep Kopi Vietnam Drip Bikin Heboh

Image
Resep Kopi Vietnam - Dewasa ini , televisi nasional dan berbagai sosial media sedang membicarakan sebuah topik hangat yang melibatkan secangkir Kopi Vietnam yang diduga menjadi penyebab utamanya. Di berita tersebut dikabarkan ada seorang gadis yang mengalami kejang-kejang hingga akhirnya dia meninggal dunia setelah meminum segelas Kopi Vietnam yang dinikmatinya saat berkumpul bersama temannya di sebuah cafe ternama. Kejadian itu, menjadi tragedi yang sangat mengerikan, terlebih telah memberikan dampak rasa takut yang besar terhadap para pecinta Kopi Vietnam dan para pengunjung cafe tersebut. Namun kasus itu telah ditindaklanjuti dengan sangat bijaksana oleh pihak yang berwajib hingga terbukti bahwa Kopi Vietnam yang di sruput si korban adalah sengaja diberi racun, dari bukti tersebut maka terbuktilah kalau Kopi Vietnam itu aslinya tidak berbahaya kecuali ada yang jahat menaruh racun, dan cafe yang menjadi lokasi kejadian tragedi Kopi Vietnam itu juga terbukti tidak bersalah. Sehingga

Resep Kue Balok Khas Bandung Lengkap

Image
Resep Kue Balok Khas Bandung Lengkap banget. Cake tradisional yang cukup unik dan harus dicoba datang dari kota kembang yang memang sering menjadi surga pecinta kuliner indonesia. terbuat dari bahan bahan yang mudah didapat misalnya saja : tepung Terigu, telur ayam, gula pasir, air bersih, mentega lalu ditambah aneka bumbu seperti soda kue, permifan dan garam. Seluruh bahan cake balok ini  dicampurkan untuk kemudian diaduk hingga merata. Jika sudah dirasa pas, maka selanjutnya dimasak ke cetakan logam yang dibakar dengan dua sisi anglo isi arang panas merona pada dua bagian. Resep Kue Balok Lengkap Nah inilah yang harus anda pikirkan saat bikin, sehingga nantinya cake balok yang anda bikin tidak gagal dan mempunyai rasa yang enak seperti yang didagangkan oleh abang-abang, oke gak tuh?, kalau aku sih sering coba-coba dengan kiat ini, hasilnya lumayan, cukup memuaskan juga, makanya berani berbagi disini. Adonan Resep Kue Balok Khas Bandung pertama dimasukkan ke cetakan logam

Resep Cara Membuat Kue Talam Asli Lembut Manis

Image
Menu Internasional - Anda mengenal kue lapis yang sudah menjadi ikon kuliner Nusantara? Terbuat dari tepung beras yang kemudian dibuat berlapis dengan dua atau tiga warna. Sama dengan yang akan kami bagikan kali ini adalah sejenis kue lapis, ya resep kue talam asli adalah resep yang akan kami bagikan untuk menambah koleksi resep anda sekaligus membagikan resep leluhur. Seperti pengantar pada awal artikel tadi kam menanyakan tentang kue lapis, kue talam adalah sejenis kue lapis dengan bentuk dan penampilan fisik yang menarik. Tidak seperti kue lapis yang lain, kue lapis talam ini menggunakan cetakan seperti mangkuk kecil yang membuatnya unik. Namun tidak hanya bentuk yang unik saja, bentuk unik tersebut dipadukan dengan warna yang menawan. Dari perpaduan warna dan bentuk yang unik ternyata masih belum bisa menarik minat orang untuk mencobanya. Salah satu penambah yang membuat mampu menarik orang untuk menyantapnya tentu saja adalah rasa. Dengan tekstur kue yang lembut, manis dan gurih

Resep Praktis Bikin Cakwe Goreng Lezat Sendiri di Rumah! Begini Resep dan Cara Membuatnya..

Image
Bikin cakwe goreng sendiri di rumah, yuk. Cakwe biasanya terkenal sebagai jajanan pinggir jalan. Bisa juga dipakai untuk taburan bubur ayam untuk menambah kelezatannya. Kita juga bisa buat sendiri cakwe goreng yang nikmat di rumah. Langsung saja ikuti resepnya di bawah ini. Bahan-Bahan 240 gram tepung terigu serba guna 1 butir telur ayam 1/2 sdt garam 1 1/2 sdt baking powder 1 sdm susu 2 sdm softened butter (bukan mentega yang dilelehkan, ya) 50 cc air (bisa disesuaikan tergantung kelembaban ruang dapur demi mendapatkan adonan kalis) Cara Membuat 1. Dengan mixer, proses terigu, telur, garam, baking powder, susu, dan mentega dengan kecepatan rendah sambil masukkan air sedikit demi sedikit. 2. Uleni adonan hingga kalis, bentuk memanjang, lapisi dengan plastik hingga rapat. Simpan dalam kulkas selama semalam.<br /> 3. Buka plastik adonan, istirahatkan 1-2 jam hingga adonan kembali mendapat suhu ruangan. Potong adonan dengan lebar 3 cm. Tumpuk potongan ad

Resep Cara Membuat Getuk Trio Khas Magelang

Image
Menu Internasional - Seorang pecinta kuliner tradisional dan sekaligus pemburu kuliner Nusantara pasti mengenal makanan getuk. Getuk merupakan makanan tradisonal khas Jawa yang terbuat dari singkong atau ubi. Kali ini kami akan membagikan resep getuk trio khas Magelang yang merupakan salah satu makanan tradisional yang paling dikenal. Dinamakan getuk trio karena getuk ini memiliki warna khas, dan sesuai namanya kue ini memiliki tiga warna sehingga disebut getuk trio. Tiga warna yang menyatu menjadi satu membuat tampilan kue tradisional ini menjadi unik. Namun tidak saja unik dari segi tampilan, kue ini juga memiliki rasa yang tak kalah unik dari segi rasa. Rasa manis dipadu dengan rasa gurih dari santan membuat kue yang satu ini menjadi primadona kuliner asli Magelang. Satu hal yang cukup layak dibanggakan hingga saat ini adalah getuk trio tidak menggukan bahan pengawet. Umumnya getuk trio bisa bertahan selama dua hari, lebih dari 2 hari kue nikmat tersebut sudah tidak layak untuk din

Resep Cara Membuat Kue Serabi Sederhana

Image
Menu Internasional - Sebagai pecinta makanan tradisional pastinya anda juga akan menyukai makanan yang satu ini. Terbuat dari tepung terigu, dimasak dengan wajan khusus, disajikan dengan saus gula merah. Ya benar sekali kami akan memberikan resep kue serabi sederhana untuk anda. Pada artikel sebelumnya kami juga membagikan resep kue serabi oncom yang juga taka kalah nikmatnya dengan resep yang akan kami bagikan nanti. Seperti pada judul di atas kami akan memberikan resep kue serabi yang sederhana, artinya kue serabi ini adalah kue serabi yang asli, yang belum di variasikan dengan berbagai macam rasa. Contoh dari serabi dengan berbagai rasa bisa dilihat di resep serabi khas Solo pada artikel yang lainnya. Kue serabi memang aslinya tidak berasa macam-macam seperti yang sekerang sudah divariasikan dengan berbagai rasa agar lebih menarik di pasaran. Namun justru yang asli juga tetap eksis tak kalah dengan serabi dengan berbagai rasa yang ada sekarang. Artinya kita sebagai masyarakat Nusa

RACIKAN GADO GADO BETAWI ASLI

Image
Cara Membuat Gado Gado Betawi Sederhana Spesial Asli Enak. Gado-gado dapat dimakan begitu saja seperti salad dengan bumbu/saus kacang, tapi juga dapat dimakan beserta nasi putih atau kadang-kadang juga disajikan dengan lontong. Gambar Gado Gado Betawi Asli Gado-gado adalah salah satu makanan yang berasal dari Jawa yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan disertai irisan telur dan pada umumnya banyak yang menambahkan kentang rebus yang sudah dihaluskan untuk saus gado gado kentang rebus dimasak bersamaan dengan bumbu kacang kemudian di atasnya ditaburi bawang goreng renyah. Sedikit emping goreng atau kerupuk (ada juga yang memakai kerupuk udang) juga ditambahkan. RESEP GADO GADO BETAWI BAHAN : 200 gram kacang panjang 200 gram labu siam 200 gram nangka muda 100 gram kangkung 100 gram taoge 2 buah tahu 100 gram mentimun 10 gram cabai rawit 1 buah jeruk nipis 100 gram kacang

RESEP GADO GADO BETAWI ASLI

Image
Cara Membuat Gado Gado Betawi Sederhana Spesial Asli Enak. Gado-gado dapat dimakan begitu saja seperti salad dengan bumbu/saus kacang, tapi juga dapat dimakan beserta nasi putih atau kadang-kadang juga disajikan dengan lontong. Gambar Gado Gado Betawi Asli Gado-gado adalah salah satu makanan yang berasal dari Jawa yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan disertai irisan telur dan pada umumnya banyak yang menambahkan kentang rebus yang sudah dihaluskan untuk saus gado gado kentang rebus dimasak bersamaan dengan bumbu kacang kemudian di atasnya ditaburi bawang goreng renyah. Sedikit emping goreng atau kerupuk (ada juga yang memakai kerupuk udang) juga ditambahkan. RESEP GADO GADO BETAWI BAHAN : 200 gram kacang panjang 200 gram labu siam 200 gram nangka muda 100 gram kangkung 100 gram taoge 2 buah tahu 100 gram mentimun 10 gram cabai rawit 1 buah jeruk nipis 100 gram kacang tanah Garam secukupnya Gu

Resep Cara Membuat Kue Serabi Oncom Sederhana

Image
Menu Internasional - Menikmati kue tradisional memang seringkali membangkitkan rasa kangen terhadap kampung halaman atau masa anak-anak. apalagi bagi anda yang jauh dari kampung halaman dan susah mendapatkan kue tradisional dari daerah anda. Nah resep kue serabi oncom yang akan kami bagikan kali ini semoga mampu mengobati rasa kangen anda dengan kampung halaman anda. Serabi dikenal oleh masyarakat di daerah Jawa barat dan juga di daerah Jawa Tengah tepatnya di kota Solo sebagai makanan tradisional yang kini telah memiliki variasi rasa yang sangat beragam, hal ini tentu saja memperkaya sajian makanan tradisional Nusantara.  Masing-masing daerah tentu saja memiliki perbedaan baik dari bahan maupun rasa yang dihasilkan. Seperti yang akan kami bagikan kali ini setidaknya memiliki perbedaan yang mencolok terutama dalam hal rasa. Karena bahan yang digunakan untuk membuat kue serabi kali ini menggunakan bahan taburan oncom yang membuat kue ini menjadi kaya akan rasa. Serabi atau surabi oncom

Racikan Kuliner Lemper Goreng Isi

Image
Resep Masakan Lemper Goreng Isi - Para pembaca, kalian niscaya tahu dengan salah satu cemilan berjulukan lemper. Lemper yaitu satu cemilan dari beras ketan yang dibungkus daun pisang dengan isi didalamnya yang mualai dari suwiran daging hingan isi abon dan cara memasak lemper sendiri yaitu dengan dikukus. Kali ini aku akan membagikan resep untuk bekal anak anda, lemper goreng. Ya benar lemper goreng. bagaimana membuatnya. berikut ini caranya : Cara menciptakan lemper goreng isi: Bahan : 200 gr beras ketan, rendam selama 1 jam, tiriskan 100 ml santan dari ¼ butir kelapa 2 lmbr daun salam 1 batang serai, ambil putihnya, memarkan 1 sdt garam 2 butir telur, kocok lepas untuk pencelup 100 gr tepung panir halus Minyak untuk menggoreng Bahan Isi: 150 gr ayam giling 100 gr buncis, diiris halus 1 bauh wortel dipotong kotak kecil, direbus 1 lmbr daun salam 4 lmbr daun jeruk, dibuang tulang daunya, diiris 100 ml santan dari ¼ butir kelapa 1 sdt garam ⅛ sdt merica

Resep Cara Membuat Kue Sagon Bakar Gurih

Image
Menu Internasional - Kue tradisional Nusantara jika kita telusuri seperti tidak pernah habis, hampir setiap daerah memiliki banyak varian kue tradisionalnya masing-masing. Untuk menambah pengetetahuan anda tentang kue tradisional, kali ini kami akan membagikan resep kue sagon bakar untuk anda. Kue sagon atau kue sagu memang salah satu kue yang sudah sangat dikenal untuk kalangan masyarakat Nusantara. Resep kue sagon sudah turun temurun dari beberapa generasi, namun hingga saat ini masih ada dan banyak kita jumpai kue sagon. Kue sagon memang memiliki rasa yang unik renyah dan nikmat. Tak heran jika kemudian kue ini menjad salah satu kue yang banyak sekali peminatnya. Kue sagon merupakan salah satu jajanan pasar yang terbuat dari tepung sagu dengan campuran berbagai macam bahan lain yang dipadu menghasilkan makanan ringan yang memiliki rasa khas dan unik. Untuk resep kali ini kami akan membagikan resep kue sagon yang terbuat dari bahan kelapa yang pastinya juga akan memberikan citarasa

YUK DICOBA BUN!! Trik Menghilangkan Bau Tak Sedap Pada Rebung..

Image
Ini penyakit akut ketika akan membuat kuliner berbahan dasar Rebung...ambil contoh LUMPIA SEMARANGAN.... Membahas soal rebung pasti langsung ingat lumpia, menu kuliner khas Kota Semarang. Sebab, di Indonesia sepertinya tidak ada sajian kuliner yang diolah dari rebung yang cita rasanya melebihi kelezatan lumpia. Perlu diketahui, rebung adalah tunas bambu. Teksturnya empuk dan berwarna putih. Selain rasanya yang khas, rebung juga memiliki bau yang khas yang cenderung tidak sedap. Nah, bau inilah yang akan dibahas lebih lanjut. Yakni, tentang bagaimana cara menghilangkan bau tak sedap pada rebung. Perlu diketahui juga, orang-orang yang suka dengan cita rasa lumpia tidak sedikit jumlahnya. Tak sebatas warga Semarang, banyak juga warga dari luar kota yang suka dengan cita rasa lumpia. Buktinya, pedagang yang menjajakan panganan ini di wilayah pusat oleh-oleh Kota Semarang selalu dikerumuni pembeli berkendaraan dengan pelat nomor luar kota. Cita rasa lumpia memang boleh diac

Resep Cara Membuat Risoles Betawi Isi Wortel dan Bihun

Image
Menu Internasional - Nama kue tradisional ini cukup unik, berupa kulit dari dadar telur dan tepung di isi dengan berbagai macam isisan seperti ayam, daging atau bisa juga sayuran. Ya nama kue yang di oleh dengan cara di goreng ini adalah risoles. Resep risoles Batawi ini cukup sederhana hanya berisi sayur berupa eortel dan bihun saja. Pada dasarnya risoles merupakan makanan sejenis penekuk yang digoreng dengan menggunakan minyak atau margarin. Hingga mengiringi perkembangan waktu kemudian risoles  diisi dengan berbagai jenis makakan yang tentunya akan menambah rasa nikmat dari risoles tersebut.  Risoles sangat mudah dibuat, bahan yang digunakan tidak terlalu banyak, dan bahan untuk mengisi kue  atau gorengan ini juga sangat mudah dibuat. Bahan isian risoles apapun isnya hanya ditumis hingga bumbu meresap kemudian baru diisikan ke dalam kulit risoles yang sudah disiapkan. Yang lebih unik lagi adalah risoles Betawi yang sangat lebih sederhana. Isian dari kue risoles ini hanya berupa wor

Resep Cara Membuat Kue Panada Isi Ikan Tongkol

Image
Menu Internasional - Satu lagi makanan tradisional khas Manado akan kami hadirkan dalam sebuat resep di hari libur kali ini. Resep kue panada akan menghiasi artikel pada hari yang mendung ini. Kue panada merupakan jajanan khas Nusantara yang memiliki rasa unik dan bentuk yang menarik. Kue ini berasal dari kota Manado Sulawesi Utara. Kue ini tidak hanya ada di Indonesia saja, namun banyak di temukan juga di Amerika Latin dan Eropa Selatan. Namun masing-masing wilayah memiliki perbedaan yang signifikan dalam membuat kue panada ini, demikian juga dalam hal bahan isinya.  Kue Panada masuk ke Nusantara melalui bangsa Portugis yang pada saat itu menjajah bagian timur wilayah Nusantara. Dari sejak itu kemudian kue panada menjadi makanan tradisional yang di pengaruhi oleh budaya lokal. Kue panada di Nusantara memiliki beberapa varian unik yang masing-masing memiliki perbedaan. Dalam versi Sulawesi Utara kue ini sering disebut dengan kue panada, berasal dari nama aslinya empanada. Ciri kue pan

17 Kumpulan Resep Masakan Padang Paling Enak Mudah ala Rumah Makan Padang

Image
Tak hanya di Padang Lezatnya masakan padang sudah tekenal sampai ke seluruh penjuru daerah di nusantara.Saat Pergi ke daerah mana pun, kita bisa dengan mudah menemukan restoran padang atau rumah makan padang . Indonesia memang kaya akan kuliner nusantara bahkan ada yang sudah mendunia, Masakan padang adalah salah satu masakan indonesia dari daerah minang yang telah mendunia. Masakan padang khas minang memiliki Keistimewaan dan kekhasan rasa yang membuat masakan ini digemari dan menjadi menu favorit bagi banyak orang. Bagi kita yang ingin membuat resep masakan padang , kali ini saya ingin berbagi aneka menu masakan padang yang biasa disajikan di restoran padang . Rahasia dapur aneka masakan padang mulai dari yang digoreng, dibakar, digulai, hingga sambal tentunya akan membuat kita penasaran. Bagaimana si agar bisa membuat masakan padang yang enak. Masakan padang ini memang unik  rasa yang khas hingga terkenal diseluruh indonesia membuat masakan padang ini mudah di jumpai dimana