Aneka Resep Masakan Sehat Dan Lezat

Resep Kepiting Saus Balado - Bagi bunda pecinta masakan Seafood pastinya sudah tidak asing lagi dengan masakan ini Kepiting saus padang, citarasa masakan khas padang dengan rasa pedas yang kental ditambahkan denga nikmatnya daging kepiting dirasa sangat cocok untuk membuat masakan ini menjadi pilihan bunda. Kepiting merupakan hewan laut yang banyak sekali menggandung protein, untuk bunda yang mempunyai buah hati dengan usia pertumbuhan sangat disarankan untuk memberinya banyak sekali kandungan gizi dan banyak manfaatnya apalagi untuk masa pertumbuhan, selain enak kepiting juga banyak menggandung protein yang baik untuk pertumbuhan. Selain enak kepiting juga banyak sekali di olah menjadi banyak varian makanan contoh saja kepiting lada hitam, taupun kepiting balado, tentu saja bila kita membelinya di restoran tentusaja harganya akan mahal sekali selain harganya mahal kepitingnya pun belum di ketahui ke seterilnya dan kehigienisannya atau bahkan kesegarannya. Berbeda jika

Cara Membuat Tumis Brokoli Seafood Asli Enak. Masakan tumis - tumisan sudah identik denga masakan sehari-hari ala rumahan tapi kini sudah ada yang menjualnya di rumah-rumah makan, foodcourt serta warung tenda pinggir jalan yang dijual oleh Abang-abang. Namun tetap berbeda baik ciri dan pelengkapnya. Gambar Tumis Brokoli Seafood Tumis brokoli seafood ini bahannya terdiri dari bebrapa makanan laut segar plihan kualitas terbaik, seperti udang pencet, cumi cumi dan sayur brokoli sendiri dengan bumbu-bumbu standar dan penyedap rasa isntan. Berikut resep lengkap bikin sendiri di rumah. RESEP TUMIS BROKOLI SEAFOOD UDANG CUMI BAHAN : 2 sdm minyak untuk menumis 2 siung bawang putih (iris halus) 1/2 buah bawang bombai (iris juring) 2 cm jahe (iris tipis) 2 lbr daun jeruk 5 buah cabe merah (iris serong) 100 gr udang pencet 200 gr cumi (kerat-kerat) 2 bks bumbu kaldu serbaguna mamasuka 1 sdm gula palm 50 ml air 50 gr brokoli ( potong perkuntum) CARA MEMASAK TUMIS BRO

Cara Membuat Tumis Brokoli Seafood Asli Enak. Masakan tumis - tumisan sudah identik denga masakan sehari-hari ala rumahan tapi kini sudah ada yang menjualnya di rumah-rumah makan, foodcourt serta warung tenda pinggir jalan yang dijual oleh Abang-abang. Namun tetap berbeda baik ciri dan pelengkapnya. Gambar Tumis Brokoli Seafood Tumis brokoli seafood ini bahannya terdiri dari bebrapa makanan laut segar plihan kualitas terbaik, seperti udang pencet, cumi cumi dan sayur brokoli sendiri dengan bumbu-bumbu standar dan penyedap rasa isntan. Berikut resep lengkap bikin sendiri di rumah. RESEP TUMIS BROKOLI SEAFOOD UDANG CUMI BAHAN : 2 sdm minyak untuk menumis 2 siung bawang putih (iris halus) 1/2 buah bawang bombai (iris juring) 2 cm jahe (iris tipis) 2 lbr daun jeruk 5 buah cabe merah (iris serong) 100 gr udang pencet 200 gr cumi (kerat-kerat) 2 bks bumbu kaldu serbaguna mamasuka 1 sdm gula palm 50 ml air 50 gr brokoli ( potong perkuntum) CARA MEMASAK TUMIS BROKOLI SEAFOOD : Panaskan minyak

Resep Aneka Olahan Tahu -  Makanan yang hampir kita temua adalah tahu dan tempe,  untuk kali ini saya akan sedikit berbagi macam-macam aneka olahan tahu, ada beberapa macam olahan masakan tahu yang akan saya bagikan, tahu merupakan masakan yang berasal dari kedelai seperti kita ketahui kedelai merupakan jenis biji-biji yang sangat baik untuk tubuh. Tahu yang berbahan baku kedelai merupakan makanan asali indonesia, masakan dengan tekstur kenyal lembut ini banyak kita jumpai dimanan mana dan hampir tiap hari bisa kita konsumsi, banyak juga varian masakan ini contoh saja tahu goreng dan tahu kriuk, banyak sekali varian masakan tahu baik untuk cemilan atau untuk lauk makan. Seperti yang kita ketahui banyak sekali masakan olahan tahu, tentunya bunda harus pandai- pandai mengolah masakan ini menjadi banyak varian hal ini supaya keluarga tidak bosan untuk makan Tahu karena kandungan gizinya yang sangat baik, berikut saya rangkum 6 masakan berbahan tahu tentunya dengan resep yang san

Cara Membuat Minuman Panas Kopi Durian Asoy Geboy Asli Enak. Kopi durian adalah kopi kitam dicampur buah duria. Kopi unik ini hanya ada di Indonesia. Ada beberapa daerah yang menyediakan aneka minuman kopi buah yang terbuat dari kopi yang dicampur dengan buah-buahan terutama buah durian ini Gambar Kopi Durian Kopi Durian dibuat dari biji kopi pilihan yang dipetik dari perkebunan kopi terbaik dilampung (Liwa Lampung barat) Perpaduan kopi asli dan ekstrak durian asli buka perisa durian buatan. Para pecinta kopi (Coffee Lover) wajib mencoba. Di medan juga tersedia kopi durian ini tetapi menggunakan durian nelayan, di kalimantan dan aceh juga ada. Berikut resep lengkap untuk bikin kopi durian sendiri di rumah. RESEP KOPI BUAH DURIAN BAHAN : 5 sdm Kopi tubruk 500 ml Air Gula pasir secukupnya 5 butir Durian matang CARA MEMBUAT KOPI BUAH DURIAN : Didihkan air lalu masukan kopi tubruk sampai mendidih dan aduk rata. Masukkan durian matang dan gula secukupnya lalu aduk rat

Cara Membuat Minuman Panas Kopi Durian Asoy Geboy Asli Enak. Kopi durian adalah kopi kitam dicampur buah duria. Kopi unik ini hanya ada di Indonesia. Ada beberapa daerah yang menyediakan aneka minuman kopi buah yang terbuat dari kopi yang dicampur dengan buah-buahan terutama buah durian ini Gambar Kopi Durian Kopi Durian dibuat dari biji kopi pilihan yang dipetik dari perkebunan kopi terbaik dilampung (Liwa Lampung barat) Perpaduan kopi asli dan ekstrak durian asli buka perisa durian buatan. Para pecinta kopi (Coffee Lover) wajib mencoba. Di medan juga tersedia kopi durian ini tetapi menggunakan durian nelayan, di kalimantan dan aceh juga ada. Berikut resep lengkap untuk bikin kopi durian sendiri di rumah. RESEP KOPI BUAH DURIAN BAHAN : 5 sdm Kopi tubruk 500 ml Air Gula pasir secukupnya 5 butir Durian matang CARA MEMBUAT KOPI BUAH DURIAN : Didihkan air lalu masukan kopi tubruk sampai mendidih dan aduk rata. Masukkan durian matang dan gula secukupnya lalu aduk rata selama 5 menit. Tuang

Resep Masakan Bayi 6-12 Bulan - ASI merupakan sebaik-baik makanan untuk bayi tapi apakah bunda tahu pada usia 6 bulan bayi sudah memerlukan asupan makanan pendamping lainnya, karena pada usia 6 bulan tubuh bayi sudah memerlukan berbagai macam asupan makanan selain dari ASI, pada usia ini bayi juga sudah memerlukan asupan makanan untuk proses menyeimbangan makanan juga untuk proses kekebalan tubuh, selain itu pada umur 6 bulan proses pencernaan sudah harus di latih nah berikut adalah resep makanan bayi 6 bulan keatas beserta cara membuatnya : # Umur 6 Bulan Sebagai Tambahan makanan pendamping asi (MPASI) untuk pertamakalinya bunda memberikan makanan dianjurkan memberikan makanan yang memiliki tekstur encer, contohnya adalah biskuit yang di encerkan dengan susu atau hanya air biasa bisa juga ditambahkan dengan secara perlahan bubur susu, juga ditambahkan dengan kombinasi dengan aneka sayuran dan buah yang di belender. Berikut adalah resep untuk anak 6 bulan. 1. Resep Bubur

Menu Internasional - Tidak menutup kemungkinan tumbuhan yang ada disekitar anda memiliki manfaat untuk diolah menjadi bahan makanan atau minuman. Sebut saja salah satunya adalah tanaman lidah buaya, tidak hanya baik untuk kesehatan rambut namun juga sekaligus bisa diolah menjadi minuman yang menyegarkan dan juga menyehatkan. Untuk membuktikan bahwa tanaman yang satu ini bisa dijadikan bahan minuman segar , kami akan memberikan resep es lidah buaya yang bisa anda buat sendiri di rumah. Tentu saja dengan pengolahan yang baik dan benar, tanaman ini bisa dimanfaatkan dengan berbagai cara sebagai bahan alami yang menyehatkan tubuh manusia. Lidah buaya merupakan tanaman yang juga dikenal dengan nama aloe vera. Tanaman ini sudah dikenal ribuan tahun lamanya dan digunakan sebagai bahan untuk penyubur rambut, perawatan kulit dan juga sebagai penyembuh luka yang baik. Berdasarkan penelitian, lidah buaya ini memiliki kandungan zat yang sangat bermanfaat bagi tubuh manusia. Kandungan yang terdapa

Menu Internasional - Saat ini sebagian besar kawasan Nusantara masih mengalami musim kemarau yang panjang dan belum turun hujan hingga saat ini. Panas yang sangat menyengat terutama pada siang hari sangat mengganggu konsentrasi dan aktivitas banyak orang. Selain itu teriknya matahari membuat kebanyakan orang diserang dahaga yang sangat dasyat. Untuk mengurangi rasa haus yang teramat sangat tentu saja dengan mengkonsumsi minuman dingin. minuman dingin yang sangat dianjurkan adalah es cendol. Nah kali ini kami akan memberikan resep es cendol nan legit untuk menyegarkan tubuh anda di siang hari yang panasnya minta ampun. Cara membuat cendol sebenarnya sangat mudah, meskipun banyak juga yang menjualnya pinggir jalan, namun panasnya cuaca saat ii membuat orang banyak yang enggan keluar rumah. Ada baik nya jika anda membuat sendiri cendol legit anda dirumah sehingga anda tidak perlu keluar menerobos panasnya terik matahari yang membuat anda tidak nyaman. Bahan-bahan yang digunakan juga sang

Menu Internasional - Membicarakan makanan atau masakan saat hari raya seperti yang akan dilewati beberapa hari lagi tentu saja tak lepas dengan masakan yang berbau daging. Entah itu daging kambing sapi atau daging yang lain. Hai ini mungkin sebagian orang sudah mulai memikirkan masakan apa yang akan disiapkan untuk mengolah daging kurban nanti. Salah satu yang bisa dijadikan referensi anda nanti adalah resep gulai khas Madura. Lho mengapa mesti Madura? Gulai Madura memiliki citarasa yang khas dalam hasilnya, maka kami pilih untuk resep yang kami berikan hari ini. Namun bukan berarti resep gulai yang lain tidak memiliki citarasa yang mantap ya, tetap saja yang namanya gulai jika mengolahnya benar akan menjadi santapan yang sangat nikmat. Selain gulai Madura sebenarnya masih banyak jenis gulai yang juga sangat mantap dalam hal citarasa, sebut saja gulai kambing , gulai persanga, bahkan ada gulai yang merupakan campuran daging sapi dan daging kambing. Namun nanti dilain kesempatan akan k

Menu Internasional - Menjelang Idul Adha seperti saat ini banyak yang sudah mempersiapkan untuk memasak daging kurban. Nah mungkin dari sekian banyak orang bingung atau bosan dengan menu-menu yang setiap tahun di hidangkan. Memenuhi kebosanan yang mungkin timbul kali ini kami akan memberikan resep sapi panggang bumbu pedas. Masakan ini mungkin sudah familiar bagi sebagian orang, naun bagi sebagian orang yang lain mungkin sedikit asing, karena biasanya yang dipanggang adalah daging ayam atau unggas yang lain. Masakan yang akan kami berikan resepnya kali ini mungkin bisa menjadi alternatif untuk membuat masakan yang nikmat untuk tahun ini. Membuat masakan sapi panggang atau daging sapi panggang tidaklah sulit. Bahan-bahan serta bumbu yang dibutuhkan tidak banyak dan umumnya sudah tersedia di dapur untuk memasak sehari-hari. Jadi anda yang sangat ingin menikmati masakan nikmat ini bisa segera mempersiapkan bumbunya dengan mudah. Proses membuatnya pun ternyata juga sangat mudah seperti ha

Menu Internasional - Setelah berkutat dengan masakan berbahan dasar mie, kli ini kita berpindah ke bahan makanan yang umum sebagai bahan pokok di Nusantara. Bahan makanan yang akan kita buat resepnya kali ini adalah beras/nasi. Dan bahan tersebut akan kami sajikan dalam resep nasi goreng kambing. Maksudnya bukan nasi goreng buat kambing ya, sayang atuh. Nasi goreng bukan makanan yang asing bagi kita yang tinggal di Indonesia. Berbagai menu nasi goreng dengan berbagai nama sudah familiar di telinga kita, contoh saja nasi goreng spesial, nasi goreng seafood, nasi goreng Jawa , atau ada juga yang kita kenal dengan nama magelangan. Kali ini masih sama nasi goreng juga namun dengan tambahan daging kambing yang mampu menmbah nikmat nasi goreng tersebut.  Sangat menarik memang jika kitta mengenal ragam masakan Nusantara yang sangat banyak jenisna. Nasi goreng saja bisa bermacam ragam dan citarasanya. Salah satunya ya nasi goreng kambing itu sendiri. Ternyata nasi goreng kambing juga menjadi

Menu Internasional - Selamat gini hari ya para pecinta kuliner, pokoknya kalau udah ngomongin soal kuliner ga akan habis untuk dibahas. Apalagi jika yang dibahas adalah kuliner Nusantara yang alamak, banyak banget deh jenisnya, jari orang se RT juga ga bakalan muat buat menghitungnya. Salah satu yang akan kita buat kali ini adalah resep ketan serundeng. Makanan apalagi ini? Eh jangan salah duga dulu ya, jangan lihat makanan dari namanya, namanya yang sederhana sama seerhananya dengan tampilan makanan tradisional ini. Namun jika sudah masuk mulut dan dirasakan dengan indra pengecap yang sensitif, makanan sederhana itu akan memberikan kejutan rasa yang tiada bandingnya. Membicarakan ketang serundeng mengingatkan pada kue tradisional yang berasal dari daerah Jawa Tengah dan sekitarnya yaitu kue lemper. Lemper terbuat dari ketang yang biasanya juga diisi dengan serundeng. Perbedaan antara lemper dan ketan serundeng adalah, jika lemper dibungkus dengan daun pisang, ketan serundeng tidak d

Cara Membuat Rendang Padang Hitam Kering Asli Enak. Rendang daging sapi khas Padang, Sumatera Barat (SUMBAR) yang paling enak yaitu bumbu hitam Ala Minang, biasanya tersedia di acara-acara pernikahan orang Padang Minang dan juga tersedia di rumah makan Padang sederhana atau Restoran Padang mewah, Rendang Padang terdiri dua jenis : Rendang Bumbu Merah dan Bumbu Hitam. Sekarang kita bahas rendang daging bumbu hitam kering. Rendang kering adalah rendang sejati dalam tradisi memasak Minang. Rendang ini dimasak dalam waktu berjam-jam lamanya hingga santan mengering dan bumbu terserap sempurna. Rendang kering dihidangkan untuk perhelatan istimewa, seperti upacara adat, kenduri, atau menyambut tamu kehormatan. Rendang kering biasanya berwarna lebih gelap agak coklat kehitaman. Jika dimasak dengan tepat, rendang kering dapat tahan disimpan dalam suhu ruangan selama tiga sampai empat minggu, bahkan dapat bertahan hingga lebih dari sebulan jika disimpan di kulkas, dan enam bulan jika dibekukan

Cara Membuat Rendang Padang Hitam Kering Asli Enak. Rendang daging sapi khas Padang, Sumatera Barat (SUMBAR) yang paling enak yaitu bumbu hitam Ala Minang, biasanya tersedia di acara-acara pernikahan orang Padang Minang dan juga tersedia di rumah makan Padang sederhana atau Restoran Padang mewah, Rendang Padang terdiri dua jenis : Rendang Bumbu Merah dan Bumbu Hitam. Sekarang kita bahas rendang daging bumbu hitam kering. Rendang kering adalah rendang sejati dalam tradisi memasak Minang. Rendang ini dimasak dalam waktu berjam-jam lamanya hingga santan mengering dan bumbu terserap sempurna. Rendang kering dihidangkan untuk perhelatan istimewa, seperti upacara adat, kenduri, atau menyambut tamu kehormatan. Rendang kering biasanya berwarna lebih gelap agak coklat kehitaman. Jika dimasak dengan tepat, rendang kering dapat tahan disimpan dalam suhu ruangan selama tiga sampai empat minggu, bahkan dapat bertahan hingga lebih dari sebulan jika disimpan di kulkas, dan enam bulan jika dibekukan.

Kue mochi merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari jepang . Di Indonesia kue mochi pun banyak digemari karena keunikan bentuk dan rasanya.  Kue mochi jepang terbuat dari tepung beras ketan yang dimasak kemudian ditumbuk dengan penumbuk batu sampai menjadi adonan kue mochi yang halus. Cara menumbuk untuk membuat kue mochi jepang ini dikenal dengan mochitsuki yaitu upacara menumbuk kue mochi secara tradisional dijepang. Sebelum kita membuat kue mochi jepang alangkah baiknya tonton video cara membuat kue mochi tradisional jepang yang super kilat ini. Video Bikin Kue Mochi Asli Jepang Setelah lihat Video diatas masih pengin coba bikin kue mochi jepang? Berani coba? hehe Yang mau nyoba cara membuat kue mochi jepang dengan cara yang luar biasa kaya di Video Kue Mochi tersebut gak papa si. Tapi ada cara membuat kue mochi jepang yang lebih sederhana dan gampang kok buat dicoba dirumah. Coba Lihat Video membuat kue mochi asli buatan orang jepang dibawah ini, cantik banget hasi

Cara Membuat Tumis Tempe Bakar Pedas Manis Asli Enak. Tempe adalah makanan yang dibuat dari fermentasi terhadap biji kedelai atau beberapa bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. stolonifer (kapang roti), atau Rh. arrhizus. Sediaan fermentasi ini secara umum dikenal sebagai "ragi tempe". Aneka olahan tempe ini sangat banyak variasi dan jenis-jenis masakannya mulai dari digoreng biasa sampai dimasak sebagai bahan campuran dengan bahan lain. Gambar Tumis Tempe Bakar Pedas Manis Tumis tempe biasanya digoreng, disambal, digulai kali ini kita tumis namun sebelumnya tempe kita bakar atau panggang terlebih dahulu setelah selesai dibakar barulah kita tumis dengan bumbu spesial diantarannya ada kaldu ayam, merica bubuk dan jika ingin rasa yang lebih pedas boleh tambah jumlah cabe rawitnya jangan lupa dberi kecap asin agar masakan bertambah gurih dengan rasa pedas manis, karena ada tambahan gula pasir sesuai se

Cara Membuat Tumis Tempe Bakar Pedas Manis Asli Enak. Tempe adalah makanan yang dibuat dari fermentasi terhadap biji kedelai atau beberapa bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. stolonifer (kapang roti), atau Rh. arrhizus. Sediaan fermentasi ini secara umum dikenal sebagai "ragi tempe". Aneka olahan tempe ini sangat banyak variasi dan jenis-jenis masakannya mulai dari digoreng biasa sampai dimasak sebagai bahan campuran dengan bahan lain. Gambar Tumis Tempe Bakar Pedas Manis Tumis tempe biasanya digoreng, disambal, digulai kali ini kita tumis namun sebelumnya tempe kita bakar atau panggang terlebih dahulu setelah selesai dibakar barulah kita tumis dengan bumbu spesial diantarannya ada kaldu ayam, merica bubuk dan jika ingin rasa yang lebih pedas boleh tambah jumlah cabe rawitnya jangan lupa dberi kecap asin agar masakan bertambah gurih dengan rasa pedas manis, karena ada tambahan gula pasir sesuai selera. RESE

Sate kambing merupakan salah satu makanan khas yang tersedia di berbagai kota, mulai dari kota kecil hingga kota besar pasti sering kita menjumpai penjual sate kambing. Beberapa penjual sate kambing biasanya juga menjual menu lain seperti tongseng dan gulai. Nah, bagi anda yang ingin memasak tongseng sendiri, anda bisa membaca artikel resep tongseng kambing yang sudah dibahas kemarin. Sate kambing merupakan salah satu makanan lezat yang bisa membuat ketagihan (bagi para penggila sate sih ... ) . Akan tetapi bagi anda yang memiliki darah tinggi, sangat tidak disarankan untuk mengkonsumsi sate kambing. Mengapa demikian? Saya sendiri tidak tahu alasan pastinya, namun beberapa sumber mengatakan memang sate kambing dapat meningkatkan tekanan darah tinggi secara cepat sehingga orang yang memiliki tekanan darah tinggi ketika mengkonsumsi sate kambing terlalu banyak pasti akan merasa pusing sekali. Namun jika anda memiliki tekanan darah rendah, sate kambing tidak menjadi masalah bagi a

Sate kambing merupakan salah satu makanan khas yang tersedia di berbagai kota, mulai dari kota kecil hingga kota besar pasti sering kita menjumpai penjual sate kambing. Beberapa penjual sate kambing biasanya juga menjual menu lain seperti tongseng dan gulai. Nah, bagi anda yang ingin memasak tongseng sendiri, anda bisa membaca artikel resep tongseng kambing yang sudah dibahas kemarin. Sate kambing merupakan salah satu makanan lezat yang bisa membuat ketagihan (bagi para penggila sate sih ... ) . Akan tetapi bagi anda yang memiliki darah tinggi, sangat tidak disarankan untuk mengkonsumsi sate kambing. Mengapa demikian? Saya sendiri tidak tahu alasan pastinya, namun beberapa sumber mengatakan memang sate kambing dapat meningkatkan tekanan darah tinggi secara cepat sehingga orang yang memiliki tekanan darah tinggi ketika mengkonsumsi sate kambing terlalu banyak pasti akan merasa pusing sekali. Namun jika anda memiliki tekanan darah rendah, sate kambing tidak menjadi masalah bagi anda jika