Aneka Resep Masakan Sehat Dan Lezat

Resep Sayur Besan Menu Betawi yang Langka. Bagi orang Betawi sayur ini sangat istimewa, karena menu wajib yang disajikan sewaktu melakukan pernikahan alias besanan. Sayur besan berupa masakan berkuah santan dengan isi terubuk, kentang, soun, petai, dan ebi. Terubuk sendiri merupakan tanaman yang sudah langka. Ceritanya RESEP4 sedang berburu resep masakan yang hampir punah atau langka, ada banyak sekali ternyata, namun kali ini admin jatuh pilihannya kepada sayur khas betawi, bernama Sayur besan . Resep sayur besan menu betawi kuno yang istimewa cerita punya cerita ternyata dinamakan begitu karena sayur ini khusus dihidangkan kepada orang tua si mempelai (besan), kalau lihat bahan yang digunakan disini sih biasa saja, namun ketika kita lihat terubuk, waduh!!! ini dia yang bakal sulit, Terubuk / telur tebu adalah tanaman musiman yang sudah langka. mungkin kalau ada yang jual pasti mahal. Nah di pembuatan sayur besan kita ini, mungkin bisa hilangkan walaupun rasanya akan kurang

CARA MEMBUAT SAMBAL ROA IKAN ASAP ENAK KHAS MANADO. Sambal roa pedas adalah sambal asli yang berasal dari manado. Sambal Roa lengkap dibuat dengan bahan utama ikan asap roa. Konon katanya ikan ini hanya terdapat di Manado makannya sambal ini berasal dari Manado. Kelebihan sambal ini spesial konon katanya bisa tahan lama dan mudah dalam pembuatannya. Ikan Roa atau Ikan Gepe biasa disebut oleh orang Ternate Maluku Utara adalah Ikan Galafea ikan laut jenis ikan terbang yang dapat ditemui di perairan laut Utara Pulau Sulawesi sampai dengan Kepulauan Maluku. Akan tetapi banyak orang yang menyebutnya dengan nama Ikan Julung-Julung atau dengan nama latin Hemiramphus Brasiliensis. Ikan Julung-Julung (suku Hemiramphidae)  memiliki ciri khas yang menjadi petunjuk penting, yaitu rahang bawahnya meruncing ke depan, lebih panjang daripada rahang atasnya. Di Alam, Ikan Julung-Julung merupakan mangsa bagi ikan Hiu, ikan Todak, serta ikan Makerel. Walaupun belum banyak penelitian tentang

CARA MEMBUAT SAMBAL ROA IKAN ASAP ENAK KHAS MANADO. Sambal roa pedas adalah sambal asli yang berasal dari manado. Sambal Roa lengkap dibuat dengan bahan utama ikan asap roa. Konon katanya ikan ini hanya terdapat di Manado makannya sambal ini berasal dari Manado. Kelebihan sambal ini spesial konon katanya bisa tahan lama dan mudah dalam pembuatannya. Ikan Roa atau Ikan Gepe biasa disebut oleh orang Ternate Maluku Utara adalah Ikan Galafea ikan laut jenis ikan terbang yang dapat ditemui di perairan laut Utara Pulau Sulawesi sampai dengan Kepulauan Maluku. Akan tetapi banyak orang yang menyebutnya dengan nama Ikan Julung-Julung atau dengan nama latin Hemiramphus Brasiliensis. Ikan Julung-Julung (suku Hemiramphidae)  memiliki ciri khas yang menjadi petunjuk penting, yaitu rahang bawahnya meruncing ke depan, lebih panjang daripada rahang atasnya. Di Alam, Ikan Julung-Julung merupakan mangsa bagi ikan Hiu, ikan Todak, serta ikan Makerel. Walaupun belum banyak penelitian tentang ikan ini, aka

CARA MEMBUAT LEKER BASAH SEDERHANA, Kue leker enak ini adalah nama dalam bahasa Indonesia dari creepes biasanya dibuat kering, renyah dan crispy kali ini kita bikin yang basah jadi lembut dan empuk, sebelumnya blog Kreasi Masakan telah menulis resep crepes . Kita juga bisa buat aneka kreasi untuk bahan isian, misalnya pisang, coklat, keju, isi ikan salmon, sayuran, daging, ayam, dll. BAHAN : 125 gram tepung terigu 250 ml susu cair 2 sendok makan mentega 2 butir telur 2 pisang kepok yang matang, haluskan 3 sendok makan gula pasir Garam secukupnya CARA MEMASAK KUE LEKER BASAH : Membuat adonan dasar leker yaitu campur semua bahan kecuali tepung terigu. aduk hingga rata Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga rata. Siapkan pan teflon kemudian letakkan di atas api sedang. Tuang adonan dasar kue leker yang sudah jadi tersebut ke atas teflon dengan menggunakan sendok atau gelas. Biarkan sampai bagian bawah berwarna agak kecoklatan namun janga

CARA MEMBUAT LEKER BASAH SEDERHANA, Kue leker enak ini adalah nama dalam bahasa Indonesia dari creepes biasanya dibuat kering, renyah dan crispy kali ini kita bikin yang basah jadi lembut dan empuk, sebelumnya blog Kreasi Masakan telah menulis resep crepes . Kita juga bisa buat aneka kreasi untuk bahan isian, misalnya pisang, coklat, keju, isi ikan salmon, sayuran, daging, ayam, dll. BAHAN : 125 gram tepung terigu 250 ml susu cair 2 sendok makan mentega 2 butir telur 2 pisang kepok yang matang, haluskan 3 sendok makan gula pasir Garam secukupnya CARA MEMASAK KUE LEKER BASAH : Membuat adonan dasar leker yaitu campur semua bahan kecuali tepung terigu. aduk hingga rata Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga rata. Siapkan pan teflon kemudian letakkan di atas api sedang. Tuang adonan dasar kue leker yang sudah jadi tersebut ke atas teflon dengan menggunakan sendok atau gelas. Biarkan sampai bagian bawah berwarna agak kecoklatan namun jangan sampai terlalu kering a

5 Resep Masakan Italy - Seperti biasa, kami hadir dengan menu dan rasa yang baru untuk kita semua. Sebelumnya kami menghadirkan 3 Resep Masakan Khas Thailand Terlengkap dan 5 Resep Jajanan Modern Enak Dan Unik yang wajib anda coba. Kali ini kami akan berkuliner ke negara tetangga jauh juga yaitu Italia yang menyajikan menu-menu masakan Eropa yang very dellicious taste. Masakan Eropa salah satunya di Italia, menjadi sangat terkenal karena masakan asli sana memiliki asal-usul yang unik dan rasanya berbeda dengan masakan lainnya. Konon katanya, menu-menu masakan di Italy yang masih nge hits hingga kini merupakan masakan yang diciptakan untuk sebuah perayaan atau pertanda setelah mengalami perang atau masa sulit, sehingga para koki harus menyiapkan masakan-masakan yag lezat. Masakan Khas Italy yang paling mendunia adalah masakan pastanya diantaranya spaghetti, pizza, macaroni, dll. Di zonamakan.blogspot.com akan kami hadirkan 5 Resep Masakan Italy Terlezat yang sangat terkenal d

Bubur ayam merupakan menu sarapan pagi yang sangat sering sekali kita temui di pinggir jalanan. Banyak orang lebih memilih menu bubur ayam ini karena memang praktis, enak dan satu yang menjadi kelebihan adalah cukup mengenyangkan untuk menu sarapan pagi. Namun tidak semua orang menyukai bubur ayam yang di jual di pinggir jalanan karena beberapa alasan, salah satunya adalah kurang higienis. Nah, untuk mengatasi hal tersebut anda bisa saja membuat sendiri bubur ayam tersebut sehingga tidak khawatir lagi mengenai menu sarapan pagi bubur ayam ini. Berikut di bawah ini adalah cara membuat bubur ayam yang praktis dan tentu saja enak. Resep Membuat Bubur Ayam Praktis dan Enak Bahan Membuat Bubur Ayam : 200 gr beras 2000 ml kaldu ayam dari tulang ayam 1 sendok teh garam 1 lembar daun salam Bahan kuah : 2 buah paha ayam memarkan tulangnya 1/2 sendok makan garam 1 blok kaldu ayam 2 cm jahe memarkan 1000 ml air 2 sendok makan minyak untuk menumis Minyak

Bubur ayam merupakan menu sarapan pagi yang sangat sering sekali kita temui di pinggir jalanan. Banyak orang lebih memilih menu bubur ayam ini karena memang praktis, enak dan satu yang menjadi kelebihan adalah cukup mengenyangkan untuk menu sarapan pagi. Namun tidak semua orang menyukai bubur ayam yang di jual di pinggir jalanan karena beberapa alasan, salah satunya adalah kurang higienis. Nah, untuk mengatasi hal tersebut anda bisa saja membuat sendiri bubur ayam tersebut sehingga tidak khawatir lagi mengenai menu sarapan pagi bubur ayam ini. Berikut di bawah ini adalah cara membuat bubur ayam yang praktis dan tentu saja enak. Resep Membuat Bubur Ayam Praktis dan Enak Bahan Membuat Bubur Ayam : 200 gr beras 2000 ml kaldu ayam dari tulang ayam 1 sendok teh garam 1 lembar daun salam Bahan kuah : 2 buah paha ayam memarkan tulangnya 1/2 sendok makan garam 1 blok kaldu ayam 2 cm jahe memarkan 1000 ml air 2 sendok makan minyak untuk menumis Minyak untuk menggoreng Bahan bumbu halus : 6 but

Resep Sayur Nangka Muda dgn Rasa Kari. Buah muda seperti nangka / jackfruit dapat di bikin sayur kari warna kuning rasanya enak gurih & yummmie betul deh, tinggal cari resep masakan ni aja. 3 hari yg lalu ketika admin RESEP4 pergi ke Saudara, Admin senang banget ketika ditawarin buah nangka muda. hmm Butuh beberapa saat tuk memutuskan, kira-kira jika diambil di buat sayur apa yaaa?, apa resep gudeg nangka , atau gulai ala padang?, ahh bosen juga. Laluu terbayang dgn sayur kari nangka bumbu kuning yg bisa di makan bersama ketupat / lontong. Resep Sayur Nangka Muda Rasa Kari bumbu kuning Tapi admin resep4.blogspot.com tidak yakin apakah benar-benar bisa memasak sayur nangka kari dgn baik & enak?, soal nya belum pernah tuhh, modal nekat saja dech. Admin akhir nya memutuskan tuk mencoba & memasak hidangan sayur ni menggunakan resep sayur nangka dgn bahan bumbu yg tersedia di rumah aja. Hasil nya lumayanlah, not bad kalau bahasa sunda bilang hehehehe... cukup enak da

CARA MEMBUAT GEPUK DAGING SAPI SUNDA BANDUNG . Gepuk adalah olahan daging sapi asli enak merupakan makanan khas sunda Jawa Barat yang lezat, terasa sedikit manis dan gurih. Biasanya gepuk dibuat dengan daging sapi,yang diiris searah dengan serat daging dan direbus setengah matang, kemudian di pukul pukul hingga agak empuk dan lembut. Daging yang sudah empuk direndam kedalam bumbu yang dicampur dengan santan.kemudian direbus kembali hingga air santan menyusut.Jika akan disajikan gorenglah gepuk dengan sedikit minyak hingga kecokelatan dan angkat.Gepuk akan lebih enak di santap dengan nasi hangat dan sambal. Gepuk daging sering disebut empal rasanya enak mirip - mirip rendang, diantaranya masakan Ny Ong yang terkenal sebagai oleh-oleh khas Bandung dari Nyoya Ong, kemudian ada Gepuk Karuhun, ada gepuk goreng, selain gepuk kota Bandung juga banyak yang terkenal enak, yaitu ada gepuk bogor, gepuk sumedang dengan serundeng kelapa dengan taburan bawang goreng garing diatasnya, dan daer