Aneka Resep Masakan Sehat Dan Lezat

Menu Yodha tadi nich teman-teman. Masih punya sisa isian Tuna di freezer, aku buat Nasi Gulung Kongbap aja, praktia untuk sarapan teman-teman. Atau bisa juga untuk bekal sekolah anak. Sekali hap, udah banyak gizi ya, dari Tuna dan telurnya. Jadi seperti sushi, tapi balut telur dadar, bukan rumput laut. Rasanya tak kalah enak, dan canti juga ya teman-teman bentuknya. Agar Nasi makin cantik warna warni aku tambah Kongbap. Selain lebih cantik, juga membuat nasinya lebih sehat, dan kaya serat. Kali ini aku pakai Kongbap warna kuning teman-teman..sama enak dengan yang orange atau hijau kok, komposisi biji-bijian nya aja yang beda. Kongbap ini cara pemakaiannya mudah, tinggal di campur waktu kita menanak nasi, terus di masak biasa dech, tapi air di tambah 50 ml dari takaran nasi putih biasa ya, agar tetap empuk dan pulen. Selanjutnya nasi bisa di nikmati  dengan aneka lauk seperti biasa, atau bisa di kreasikan jadi aneka menu, seperti nasi goreng, sushi, nasi gulung, nasi bakar, dll. Resep-r

- Resep dan cara membuat Kue Kering yang Enak tidaklah mudah karena membutuhkan beberapa proses. Disini kita akan membahas tentang beberapa jenis kue kering yang pengerjaannya tidak menggunakan Oven ataupun alat Mixer. Kita hanya membutuhkan peralatan sederhana tetapi bisa menghasilkan kreasi kue yang Enak. Kue Kering identik dengan perayaan Natal dan pada saat hari raya Lebaran. Jika dihari hari biasa dirumah membuat yang sederhana untuk dinikmati bersama keluarga. Selain bisa di konsumsi sendiri juga bisa menjadi ladang Bisnis yang menjanjikan. Makanan ini tidak mudah basi jadi bisa di jual pada sebuah toko minimarket. Banyak jenis Kue kering terbaru yang bisa dibuat seperti Kue rasa Coklat , Kacang dan Keju. Karena tidak menggunakan Oven jadi disini kita mengantinya dengan pengorengan. Ada juga yang menggunakan Kulkas untuk proses pembekuan untuk mendinginkan. Masakan ini cukup aman dan matang karena sudah banyak yang mencoba. Kumpulan Kue Kering tanpa Oven dan tanpa Mixer ya

"Life is like riding a bicycle. To keep your balance you must keep moving" Albert Einstein,  Hua, genap dua bulan saya tidak ngeblog. Sejujurnya, saya benar-benar berpuasa melakukan aktifitas memasak, bahkan memasak menu simple untuk makan siang dikantor. Sehari-hari saya memilih jajan diwarung dibelakang gedung perkantoran atau menghabiskan jam istirahat siang berkeliaran di seputaran area stand makanan promo GoPay di Kuningan City Mal yang berlangsung selama 3 bulan. Selama dua bulan ini, hanya Instagram saja yang rutin di update, itupun bukan dengan resep baru melainkan dengan resep lama di blog yang sudah sejak dulu di post . Bagi mereka yang bukan pembaca blog dan hanya mengikuti JTT di IG mengira saya rajin memasak karena setiap hari (kecuali hari libur) selalu ada dua buah postingan resep yang dihadirkan. Tapi bagi pembaca blog sejati pasti tahu, dan terkadang iseng berkomentar, "Resep lama di blog ya Mba?" Saya hanya bisa nyengir kuda.  Sa

- Mengolah daging sapi , kambing, kerbau, Kijang ataupun binatang lainnya tentu membutuhkan trik khusus supaya empuk. Ada beberapa Tips yang akan admin berikan buat kalian supaya supaya hasilnya pasti berhasil. Cara ini banyak digunakan para ibu ibu yang sudah terbiasa mengolah daging baik di sayur maupun dibuat olahan lainnya. Bukan hanya tehnik memotong dan merebusnya saja tetapi menggunakan bahan campuran alami supaya lebih mudah proses pelunakan. Informasi ini kami dapatkan dari situs Tribunnes.com yang mana prakteknya cukup mudah. Dengan memiliki daging sapi yang empuk maka diolah seperti apapun akan menjadi kesukaan buat keluarga. Daging bukan hanya untuk sayur tetapi bisa dibuat Sate ataupun makanan yang dagingnya diletakkan kedalam roti. Dengan isian daging tersebut maka wajib memberikan tekstur yang lunak dan mudah di gigit. Buat bunda sekalian silahkan pilih salah satu cara yang mudah, bilaperlu coba semua dan pakai cara mana yang paling efektif. 7 Tips memasak D

Camilan Simpel Musim Hujan Roti Bakar Teflon Bahan-bahan Roti tawar Mentega Topping me:keju parut,skm putih Tambahan,kopi sachetan atau teh hehe Langkah Oles roti degan mentega me: suka banyakin mentega karna enak gunakan teflon anti lengket jadi tidak perlu kasih mentega di teflon ya mom,karna di roti sudah ada mentega juga Bakar roti diteflon hingga kecoklatan me: suka roei bakar yg pinggirannya renyah mom enak aja ada kres2nya gitu hehehe Jika sudah matang angkat beri topping sesuai selera me;tentu keju banyakin catatan skm dulu baru keju biar keju nempel ya mom hemm musim hujan gini ya enaknya bikin cemilan mom ini salah satunya roti bakar tambahin kopi heuwhh ngiler mom .. cusss bikin buat bocil2

  Rempeyek jadul yang dua kali goreng, ini goreng kedua kalinya yang pakai airfryer ( alat untuk goreng, tanpa minyak ) kemaren teman2, nggak secantik goreng minyak deep frying pakai minyak banyak ya, tapi hasilnya tetep kriuk renyah enak..dan lebih hemat minyak dong 😅😅 😘😘  Kemaren tuch bikin Peyeknya udah kesorean, setelah aku goreng sekali, udah Magrib, mulai dech kumat malesnya untuk goreng lagi satu persatu. Akhirnya aku masukin saja Airfryer hingga penuh, sekali masuk 12 peyek, ternyata bisa kering renyah, kriuk merata lho. Suka dech, kalau gini bakalan sering-sering bikin Peyek..hihi. Bahan : 250 gram tepung beras 50 gram tepung tapioka 300 - 325 ml air, kurang lebih di kira2 saja hingga adonan encer, tapi terasa adonannya jika di aduk 1 butir telur 5 lembar daun jeruk, iris halus 250 gram kacang tanah, cuci bersih 2 sdk teh kaldu ayam / garam secukupnya Bumbu halus : 2 bawang putih 1 sdk teh ketumbar 1 cm kencur ( optional ) Campur semua bahan , aduk hingga jadi adonan

Resep Kentang Keju - Halo hai bunda jumpa lagi dengan kami di lumbung resep dimana kali ini kami akan berbagi resep menarik menggenai olahan kentang, siapa sih yang tidak tahu dengan bahan masakan yang satu dimana kentang merupakan bahan masakan yang cukup digemari kita semua rasanya yang enak serta kandungan gizi yang banyak pada sayuran kentang membuat sayuran yang satu ini akan dengan mudah bisa kita jumpai di pasaran. Resep kentang keju premium yang satu ini merupakan resep enak yang bisa bunda sajikan saat berkumpul dengan keluarga ataupun juga bisa bunda sajikan untuk bekal sekolah anak, ada beberapa tips yang perlu bunda perhatikan dalam membuat resep kali ini, dimana salah satu yang paling penting dan akan membuat kentang ini menjadi lebih enak dibandingkan dengan resep kentang goreng lainnya, berikut adalah Resep Kentang Keju Premium Dilengkapi Dengan Cara Membuatnya. Cara Membuat Kentang Keju Premium Resep Kentang Keju Premium Bahan : 500 gr kentang, kukus

Masih membahas slow cooker ya teman-teman, ini aku kasih contoh resep lain pakai slow cooker ya. Aku buat Pindang Bandeng. Keuntungan pakai Slow cooker ini, bumbu jadi lebih meresap. jadi tidak perlu pakai bumbu sebanyak jika di masak biasa, Kalau di masak biasa, karena bumbu tidak di ulek, biasa aku pakai banyak agar terasa kuahnya. Tapi karena dengan slow cooker ini masak perlahan-lahan, bumbu secukupnya sudah meresap kuahnya dan merasuk ke ikan juga. Tisp agar tidak overcooked waktu memasak pakai slow cooker, harus sering di cek ya teman-teman. Karena tidak ada tombol otomatis matang, terus berhenti masaknya. Selama kuah masih ada, ya jalan terus. Jadi sebaiknya sering di cek per jam, sudah empuk atau meresap belum bumbunya. Jika kelamaan di masak pakai slow cooker, kadang masakan malah terlalu empuk atau hilang rasanya . Jadi pinter2 kita ngatur aja ya teman-teman. Kalau pakai slow cooker juga kuah tidak akan berkurang banyak seperti kalau kita masak pakai api

Resep Keripik Tempe - Bunda pastinya suka dong dengan cemilan yang satu ini, iya keripik tempe namanya dimana cemilan ini terbilang cukup digemari oleh kebanyakan orang, bagaimana tidak rasaya yang gurih serta menggunakan bahan-bahan berkulitas sudah tentu membuat masakan yang satu ini menjadi pilihan cemilan bergizi yang sangat pas disajikan untuk keluarga sebagai cemilan teman nasi atau[pun sebagai cemilan utama. Dimana Membut Resep Keripik Tempe ini sendiri sangatlah mudah dimana bunda tidak perlu menggunakan bahan-bahan yang sulit dicari karena kita akan menggunakan bahan-bahan sederhana, hanya saja beberapa bahan yang digunakan dalam membuat resep kali ini pastinya akan membuat masakan jauh lebih enak dibandingkan dengan keripik tempe lainnya. untuk lebih lengkap berikut Bahan Membuat Keripik Tempe Cabai Hijau dan juga cara membuat Keripik Tempe Cabai Hijau selengkapnya. Cara Membuat Resep Keripik Tempe Cabai Hijau Resep Keripik Tempe Cabai Hijau Gurih Bahan : Te

- Sunda adalah salah satu Suku yang ada di indonesia dan tepatnya di daerah Jawa Barat. Selain memiliki ciri khas tersendiri, Bandung juga ada banyak sekali masakan khas Sunda yang bisa kita coba. Dari sekian banyak jenis makanan kita hanya akan mereview 10 Jenis yang paling Popular dan disukai banyak orang. Salah satu cemilan yang lagi trending belakangan ini adalah Tahu Sumedang. Terlihat sederhana dan tidak jauh berbeda dengan tahu lainnya tetapi citarasa yang di tawarkan cukup mengoda. Berdampingan dengan beberapa gorengan lainnya seperti sangar, gorengan tempe maka dapat dinikmati menggunakan sambel yang di racik secara khusus. Kita mengetahui orang sunda itu rata rata wanitanya memiliki paras cantik. Lebih lengkap lagi jika pintar memasak karena jika buka usaha warung Masakan Sunda pasti laris. Selain dapat dijadikan ladang bisnis kita juga bisa mengolahnya untuk keluarga di rumah. Memanjakan Suami dan Anak tanpa harus membeli makanan keluar. Selain makanan kering ada

Banyak teman yang beberapa waktu lalu minta di ulas tentang slow cooker ya, mumpung hari ini belum ada postingan menu baru, aku ulas dulu tentang Slow Cooker ini ya teman2. Slow cooker adalah alat untuk memasak dengan cara perlahan ( slow cooking ) Bentuknya biasanya seperi rice cooker, ada yang bulat, ada juga yang ukuran besar seperti merk Vicenza ini lonjong bentuknya. Wadah bagian dalam terbuat dari keramik, sehingga bahan yang di masak dengan slow cooker ini tidak akan mudah gosong, dan cairan / kuah juga tidak berkurang banyak. Selain itu keramik juga menyimpan panas lebih lama, jadi ketika matang, dan sudah tidak di colokkan ke listrik pun makanan tahan lama hangatnya. Slow cooker ini bisa kita gunakan untuk mengolah berbagai masakan, biasanya lebih cocok ke bahan2 yang tidak mudah matang untuk masakan, misal daging, ayam kampung, dll..atau bahan yang lunak seperti ikan pun bisa, misal kita bikin pindang bandeng pakai slow cooker ini tidak remuk, justru bumbu meresa

Kemaren aku masak Cumi hitam atau Cumi Tinta lagi, dan ternyata masih banyak teman-teman yang menanyakan tips cara mengolah Cumi Tinta agar warnanya bisa hitam cantik dan nggak alot. Cumi hitam atau Cumi Tinta, aku kenal olahan ini setelah tinggal di Semarang. Di Yogya memang Seafood termasuk barang langka, jadi mesti biasa beli kalau ke resto-restoo seafood aja, jarang masak sendiri di rumah keluargaku dulu. Begitu pindah ke Semarang, wah..surganya seafood di sini murah-muarh dan fresh, jadi bisa sering masak sendiri. Dulu juga aku kurang familiar dengan Cumi masak Tinta. Pertama kali liat waktu suami bawa dari salah satu warung terkenal di sini, Cumi Hitam, aku kok agak gimana gitu hahah. Tapi setelah mencoba dan tau rasanya, jadi suka dech. Ternyata enak sekali, Tinta cumi yang fresh ini bisa jadi bumbu yang membuat masakan jadi gurih. Kuncinya, cuminya harus masih benar-benar fresh ya teman-teman, tintanya belum bocor, cirinya jika beli di tukang penjual seafood itu air rendaman ma