Aneka Resep Masakan Sehat Dan Lezat

Resep Bubur Ketan Hitam - Siapa yang tidak kenal dengan bubur, menu cemilan yang satu ini memang banyak sekali jenisnya, bubur sendiri bukan hanya di Indonesia namun di berbagai negara lain bubur juga banyak sekali jenisnya, namun di Indonesia sendiri bubur juga memiliki banyak sekali variasi, salah satunya adalah seperti bubur sumsum, bubur kacang merah, bubur buah wi, bubur kacang hijau, bubur ayam dan bubur lainnya. untuk kali ini sendiri kita akan membuat bubur ketan hitam, sebenarnya dalam membuat bubur ketan hitam sabgatlah mudah serta bahan-bahan untuk membuatnya juga terbilang sangatlah mudah di dapatkan, untuk bahan utamanya yakni ketan hitam, bunda dapat mencari ketan hitam kualitas premium di berbagai supermarket ataupun pasar tradisional, dengan catatan untuk ketan yang digunakan merupakan ketan premium. Ciri-ciri ketan premium adalah bentuknya memanjang serta tidak pecah, warna hitam yang dihasilkan pun biasanya terlihat sangat pekat, berbeda dengan ketan putih,

Cara Membuat Mie Goreng Jawa Pedas Udang Ati Ampela Lengkap Sederhana Spesial Komplit Asli Enak. Resep masakan ini bisa serbaguna untuk membuat mie goreng, bihun goreng, dan kwetiau goreng. Apapun masakan tumisan Anda gunakan bumbu serbaguna ini. Gambar Mie Goreng Udang Mie goreng istimewa rasa gurih ini dilengkapi juga dengan aneka sayuran kol kubis dan sayur sawi hijau, ati ampela, udang, daging ayam, dll dengan bumbu mie goreng yang khas dan terasa lezatnya cocok untuk sajian sedap Anda hari ini. Apalagi dengan menggunakan mie telor kering membuat masakan mie goreng kering ini sangat mantap sekali. Berikut resep mie goreng lengkap dengan cara bikin sendiri dengan mudah dan praktis di rumah. RESEP MIE/BIHUN GORENG BAHAN : 250 gram mie telor kering/ bihun 1 ons kol diiris 1 ons sawi hijau 50 gram ati/ampela ayam, goreng sebentar Udang secukupnya Daging ayam secukupnya Kecap manis secukupnya BUMBU HALUS : 6 buah bawang merah 3 siung bawang putih 1/2 sendok

Cara Membuat Mie Goreng Jawa Pedas Udang Ati Ampela Lengkap Sederhana Spesial Komplit Asli Enak. Resep masakan ini bisa serbaguna untuk membuat mie goreng, bihun goreng, dan kwetiau goreng. Apapun masakan tumisan Anda gunakan bumbu serbaguna ini. Gambar Mie Goreng Udang Mie goreng istimewa rasa gurih ini dilengkapi juga dengan aneka sayuran kol kubis dan sayur sawi hijau, ati ampela, udang, daging ayam, dll dengan bumbu mie goreng yang khas dan terasa lezatnya cocok untuk sajian sedap Anda hari ini. Apalagi dengan menggunakan mie telor kering membuat masakan mie goreng kering ini sangat mantap sekali. Berikut resep mie goreng lengkap dengan cara bikin sendiri dengan mudah dan praktis di rumah. RESEP MIE/BIHUN GORENG BAHAN : 250 gram mie telor kering/ bihun 1 ons kol diiris 1 ons sawi hijau 50 gram ati/ampela ayam, goreng sebentar Udang secukupnya Daging ayam secukupnya Kecap manis secukupnya BUMBU HALUS : 6 buah bawang merah 3 siung bawang putih 1/2 sendok teh garam Merica bubuk secuk

Aneka Minuman Blewah - Di saat cuaca sedang panas pastinya meminum minuman yang segar akan sedikit menghilangkan dahaga, terlebih minuman tersebut merupakan perpaduan dari aneka buah-buahan, seperti yang akan kita buat kali ini yakni perpaduan buah belewah dan buah strawberry yang pasti akan sangat nikmat rasanya bila di sajikan di saat panas ataupun dijadikan minuman pencuci mulut. Jika biasanya buah blewah tersaji pada musim puasa saja maka buah blewah sebenarnya akan sangat mudah di dapatkan, contoh saja bunda dapat membelinya di supermarket dan toko buah yang menyajikan buah buahan yang tersedia secara lengkap, selain itu buah-buahan yang akan kita sajikan kali ini juga diharapkan masih segar, untuk bunda kami sarankan untuk menggunakan buah-buahan yang segar. Kandungan vitamin  buah blewah sendiri cukuplah banyak salah satunya adalah menurunkan kolestrol yang ada dalam tubuh, jadi selain kandungan tersebut blewah juga bisa sebagai obat penurun tensi tubuh yang tinggi, sel

Menu Internasional - Tahu lagi, tahu lagi udah bosen dengan makanan yang berbahan dasar tahu ya? Jangan donk, meskipun sederhana tahu punya banyak nutrisi yang penting bagi tubuh lho. Nah tahu resep tahu apa yang akan saya berikan? Saya akan memberikan resep tahu acar kuah kuning. Sudah tahu kan tahu acar yang asli Solo memiliki kuah coklat yang menyegarkan? Kali ini saya akan memberikan resep modifikasi tahu acar untuk anda semua. Resep yang akan saya berikan ini memang keluar dari pakem yang selama ini menjadi ciri khas tahu acar, namun sekali lagi saya tekankan bahwa resep ini hanya resep modifikasi yang bisa anda coba di rumah atau sebagai koleksi resep pribadi. Jadi selain resep tahu acar yang asli anda bisa sedikit merubahnya menjadi tahu acar versi yang baru. Beberapa waktu yang lalu saya juga sudah memberikan resep tahu acar asli Solo yang sangat nikmat dan menyegarkan yang di dapat dari sensasi kuah coklat nan maknyus. Nah makanan yang sering diserbu para wisatawan di kota Be

Resep Gurameh Goreng - Aneka resep dengan olehan ikan gurameh pastinya akan sangat mudah kita jumpai, selain itu ikan gurameh yang memiliki tekstur daging lebih keras alias tidak mudah hancur menjaikan alasan utama kenapa ikan gurameh menjadi favotrit, selanjutnya jika fitanya ikan air tawar apa yang paling mahal tentunya jawabanya sudah pasti adalah ikan Gurame, dagingnya yang manis merupakan saklah satu alasannya. Ikan Gurame sendiri merupakan ikan yang budi dayanya termasuk lama, hal ini jugalah yang membuat ikan gurame memiliki harga yang sangat tinggi, selain itu untuk bunda yang hobi makan ikan atau hanya sekedar menyantapnya maka akan sangat mudah menjumpai ikan gurameh yang di jual di pasaran maupun di berbagai supermarket, jika melihat kegunaan gurame dalam resep ini maka kami sarankan menggunakan ikan gurame dengan ukuran besar. Dalam membuar resep Gurame Goreng Nanas bunda perlu memperhatikan beberapa hal, salah satu nya adalalah penggunaan buah nanas, buah nanas s

Ada yang ingin membuat sajian santap siang dengan menu pepes ikan ga yah? kali ini kami akan bagikan resep pepes ikan yang bisa anda praktekkan dirumah. Ikan yang bisa anda gunakan seperti ikan kakap merah atau ikan nila, tergantung selera keluarga yah bunda. Nah berikut bahan dan bumbu yang digunakan. Selamat mencoba resepnya yah and Happy Cooking mom. Bahan: 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih 5 kemiri 5 cm potongan kunyit 3 cabe merah besar 1 sdt terasi 1 sdt asam jawa yang direndam pada 60 ml liter air 1 tomat segar ranum, dipotong-potong 1 sdt gula ½ sdt garam ½ sampai ¾ kg ikan, seperti kakap merah atau ikan nila. Dibersihkan dan diambil dalamannya. Daun pisang, dipotong-potong dengan bentuk segitiga dan besar yang cukup untuk membungkus ikan Daun kemangi secukupnya Cara Membuat Pepes Ikan Dengan menggunakan alat ulekan, blender atau food processor, campurlah semua bahan kecual ikan, daun pisang, dan juga daun kemangi, sampai bahan membentuk campuran h

Pagi bunda kali ini kami akan membagikan resep ayam woku rumahan yang bisa anda coba untuk sajikan keluarga terinta. Untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan dibawah ini lalu ikuti langkah cara membuatnya. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya.Selamat mempraktekkan yah bunda and Happy cooking. Bahan: 1 ekor ayam, potong 12 bagian 8 lembar daun jeruk, buang tulangnya, sobek-sobek 2 lambar daun pandan, potong-potong 1 lembar daun kunyit, potong-potong 2 batang serai, ambil putihnya, iris halus 2 cm jahe, memarkan 600 ml air 2 sdt garam 1 sdt gula pasir 3 batang daun bawang, potong 1 cm 15 tangkai kemangi, petik 1 buah tomat, potong-potong Bumbu (haluskan) 2 buah cabe merah keriting 8 butir bawang merah 2 cm kunyit, bakar 8 butir kemiri, sangrai Cara Membuatnya: Lumuri ayam dengan 1 sdm air jeruk nipis dan 1 sdt garam. Diamkan 10 menit. Rebus bumbu halus, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, jahe, dan serai, sampai harum. Tambah

Pagi bunda kali ini kami akan membagikan resep perkedel kentang daging yang bisa anda praktekkan dan sajikan untuk keluarga tercinta. Untuk membuatnya terlebih dahulu anda bisa siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan seperti dibawah ini. Berikut adalah resep dan cara membuatnya. Selamat mencoba resepnya yah bunda and Happy Cooking Mom. Bahan 400 gram kentang, kupas, belah menjadi 4 bagian, goreng, tiriskan. 100 gram daging sapi, cincang halus (atau bisa dengan menggunakan kornet sapi). 2 butir telur ayam, kocok lepas. 3 siung bawang merah, goreng sebentar hingga layu, haluskan. 3 siung bawang putih, goreng sebentar hingga layu, haluskan. 1/2 sdt garam. 1/2 sdt gula. 1/4 sdt merica. 1/4 sdt pala bubuk. Daun seledri, cincang halus. Cara Membuat: Haluskan kentang yang sudah digoreng sampai lembut. Campurkan kentang halus dengan gula, garam, daging, bawang merah halus, bawang putih halus, merica, pala dan seledri. Aduk hingga merata. Bentuk adonan perkedel kentang sesuai s

Yang hobby dengan mie ayam, yuk mari merapat, kali ini kita akan membuat mie ayam sederhana yang bisa anda praktekkan dirumah, Untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan dibawah ini lalu ikuti langkah cara membuatnya. Berikut adalah bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya. Selamat mempraktekkan yah bunda and happy cooking Mom. Bahan yang diperlukan 1/2 kg mie basah 3 sdm kecap manis daun caisin / daun sawi penyedap rasa 2 sdm kecap ingris 2 btg daun bawang, iris 100ml minyak ayam 300 gram daging ayam, rebus dan potong kotak bawang goreng secukupnya 100ml kecap asin Bumbu yang dihaluskan 1 sendok teh Ketumbar 3 cm Jahe 4 siung bawang putih 3 cm Kunyit 4 buah bawang merah 4 butir Kemiri Bahan kaldu 2 liter air 1/2 kg Tulang ayam 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh lada bubuk Cara membuat mie ayam enak Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging ayam. Tumis hingga bumbu menyerap keseluruh daging ayam. Tambahkan penyedap rasa, tumis sebentar lalu

Pagi bunda kali ini kami akan membagikan resep bola-bola tahu asam manis yang bisa anda coba praktekkan dirumah. Untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan dibawah ini lalu ikuti langkah-langkah cara membuatnya. Berikut adalah resepnya, selamat mencoba yah and Happy cooking. Bahan: 200 gr tahu cina haluskan 100 gr ayam giling 3 sdm sagu 1 batang daun bawang, cincang halus 1 butir telur Garam, merica bubuk secukupnya Minyak goreng secukupnya Saus asam manis: 2 sdm mentega ½ bh bawang bombay, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 6 sdm saus tomat 2 sdm saus sambal 50 ml air Garam, gula pasir, merica bubuk secukupnya 100 gr kacang polong Cara Membuat: Camput tahu, ayam giling, sagu, daun bawang, telur, garam, merica bubuk. Ambil satu sdt adonan, bulatkan. Goreng bola-bola tahu hingga matang. Angkat, tiriskan. Saus asam manis: Panaskan mentega. Tumis bawang bombay, bawang putih hingga hrum. Masukkan saus tomat, saus sambal, air, garam, gula

Pagi Bunda kali ini kami akan membagikan resep cara membuat ayam goreng KFc yang bisa anda praktekkan dirumah dan sajikan untuk keluarga tercinta. Untuk membuatnya anda bisa intip bahan-bahan yang butuhkan dan langkah-langkah cara membuatnya. Berikut adalah resep lengkapnya yah bunda. Bahan Pelapis Cair Ayam Goreng KFC Air dingin atau air es, 300 ml Tepung terigu (protein tinggi), 300 gr Tepung maizena, 40 gr Susu bubuk, ½ sdm Kuning telur, 1 butir Baking soda, ½ sdt Garam halus, ½ sdt Lada halus, ½ sdt Bahan Pelapis Kering Tepung terigu (protein tinggi), 400 gr Tepung maizena, 100 gr Baking soda, ½ sdt Kaldu instan bubuk(rasa ayam), 1 sdt Bawang putih halus, 1 sdt Garam halus, ¼ (tambahkan bubuk cabe untuk selera pedas) Cara Membuat: Untuk pelapis cair dibuat dengan cara mencapurkan terigu dengan maizena, baking powder, susu bubuk, vetsin, garam dan lada, aduk-aduk agar tercampur rata. Lalu tambahkan dengan kuning telur dan siram dengan air secara perlahan sa

Resep Kerang Hejau Saus Tiram - Kali ini kami akan sedikit berbagi menggenai cara membuat kerang hijau saus tiram, seperti kita ketahui kerang hijau sangatlah mudah di dapatkan di bebragai pasar ikan, teksturnya yang kembut dengan rasa yang khas membuat kerang hijau menjadi masakan favorit, kebanyakan masakan ini sangatlah pas jika di sajikan bukan hanya sebagai lauk namun juga di sahjikan sebagai cemilan. Kerang hijau merupakan masuk dalam golongan seafood, resep kali ini berharga cukup mahal apabila bunda membelinya di restoran seafood, selain itu di negara korea dan jepang menu seperi ini juga dihargai sangat mahal, seperti yang kita tahu juga di negara asia seperti jepang korea yang masyarakatnya lebih suka hidangan seafood ketimbang makanan seperti daging ayam dan daging sapi, karena mereka tahu kandungan gizi yang baik terdapat pada makanan ini. Sudah lama orang beranggapan jika kerang hijau tinggi kolesterol, namun sebenarnya menurut ahli kesehatan ahli, hal itu lebih

Pagi bunda kali ini kami akan membagikan resep sederhana yang bisa anda buat untuk keluarga tercinta, untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan dibawah ini lalu ikuti langkah-langkah cara membuatnya. Berikut adalah resepnya yah bunda, selamat mencoba dan happy cooking. Bahan 150 gram lamtoro atau petai china 200 gram tempe (potong kecil-kecil) 1 butir kelapa muda parut (jangan terlalu muda tapi juga jangan terlalu tua) 5 buah cabai rawit (haluskan) 2 lembar daun jeruk muda (cincang halus) Garam (secukupnya) Gula (secukupnya) 3 siung bawang merah (haluskan) 2 siung bawang putih (haluskan) 5 cm rempah kencur (haluskan) Kaldu ayam bubuk (jika suka, secukupnya) Daun pisang (secukupnya, untuk membungkus botok) Tusuk gigi (secukupnya, untuk mengancing bungkus botok) Cara Membuat: Siapkan semua bahan dan bumbu lalu campur menjadi satu. Aduk semua bahan hingga semunya tercampur rata. Pastikan bumbu meresap dan tercampur rata dengan baik di dalam kelapa parut juga t

Pagi bunda kali ini kami akan menyajikan resep cara membuat telur bumbu petis yang mudah dan simple. Untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan dibawah ini lalu ikuti langkah cara membuatnya. Berikut adalah resepnya yah, selamat mempraktekkan and happy cooking mom. Bahan: Telur ayam 500 gram Serai 1 batang, memarkan Garam dapur 1 sdt Daun jeruk purut 5 lembar, buang tulang daunnya Air asam jawa 3 sdt Tomat merah 1 buah, potong-potong Minyak goreng secukupnya, untuk menumis Gula pasir 1 sdt Lengkuas 3 cm, memarkan Daun kemangi 1 kepal Air matang 200 ml Bumbu Halus Masakan Cabe merah besar 3 buah Kemiri sangrai 3 butir Bawang merah 7 butir Bawang putih 3 siung Kunyit 1 cm Petis 1 sdm Jahe ½ ruas jari Cara Membuat: Siapkan air dalam panci, rebus bersama dengan telur ayam sampai mendidih dan matang lalu tiriskan dan kupas kulit telur. Kemudian siapkan bumbu halus, masak dengan cara ditumis dengan tambahan batang serai, lengkuas dan daun jeruk hingga menge

Pagi bunda kali ini kami akan membagikan resep udang goreng mentega yang mudah dan simple untuk bunda praktekkan dan sajikan untuk keluarga tercinta. Untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan dibawah ini lalu ikuti langkah cara membuatnya. Berikut adalah resepnya, selamat mencoba yah and Happy Cooking mom. Bahan utama : Udang segar 500 gram  kupas, buang kepala dan ekor, bersihkan Jeruk nipis 1 buah Garam 1 sdt Lada bubuk ½ sdt Jahe ½ ruas jari, digeprek Bawang putih 6 siung, cincang halus Daun bawang 3 lembar, iris halus Kecap asin dan kecap manis, masing-masing 1 sdt Gula pasir 1 sdt Mentega 1 sdm Minyak wijen 1 sdm Minyak goreng secukupnya Cara Memasak : Masukkan udang dalam wadah, lalu siram dengan air perasan jeruk nipis, taburkan ½ sdt garam dan ¼ sdt lada. Masukkan juga jahe yang sudah digeprek, aduk rata. Tutup dengan plastik wrap, lalu masukkan kedalam lemari es, diamkan selama kurang lebih 30 menit. Siapkan wajan penggorengan, panaskan ½ sdt minyak

Oseng oseng telur merupakan masakan sederhana serta praktis dalam langkah penyajiannya. Masakan berbahan dasar telur ini menyajikan hidangan telur ceplok dengan bumbu berasa pedas serta sedikit berkuah. Rasa pedas yang timbul adalah dari campuran irisan cabe rawit serta cabe merah pada masakan. Sedangkan pada bumbu masakannya menambahkan kecap asin supaya berasa lebih gurih. Rasa pedas yang disajikan pada masakan ini tergantung dari selera anda. Jika memang kurang begitu suka dengan rasa pedas atau memang anda tidak boleh memakan masakan pedas, penambahan irisan cabe pada masakan ini dapat anda hilangkan. Untuk membuat masakan ini anda dapat menyimak ulasan resep cara membuat oseng oseng telur rasa pedas berikut ini. Bahan dan Bumbu Telur ayam 5 butir Bawang putih 2 siung (iris-iris) Bawang merah 2 butir(iris-iris) Cabe rawit 4 buah(iris-iris) Cabe merah keriting 2 buah (iris-iris) Kecap asin ½ sdm Merica bubuk ¼ sdt Garam ½ sdt Gula pasir ¼ sdt Air bersih 250 ml Seledr

Pagi bunda kali ini kami akan menyajikan resep rolade tahu daun singkong yang mudah dan simple. Untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan lalu ikuti langkah-langkah cara membuatnya. Selamat mempraktekkan yah and Happy cooking mom. Bahan 300 gram tahu putih 100 gram daun singkong yang masih muda 2 butir telur ayam 1 siung bawang putih ½ sendok teh ebi (bagi yang alergi udah tidak digunakan juga tidak apa-apa) 1 sendok tek kaldu ayam bubuk Garam secukupnya ¼ sendok teh merica bubuk ¼ sendok the gula pasir Cara Membuat: Rebus 100 gram daun singkong hingga layu. Kemudian peras airnya dan beri garam secukupnya. Kemudian rendam ebi di air panas selama 1 menit saja. Setelah itu, ulek bawang putih bersama ebi yang telah direndam di air panas hingga halus. Haluskan 300 gram tahu putih. Lalu campurkan bawang putih dan eci yang telah dihaluskan tadi. Kemudian masukkan merica, gula pasir, kaldu ayam bubuk, garam, dan 1 butir telur ke dalam adonan. Aduk sem

Nasi gandul merupakan menu hidangan nikmat khas warga Pati, Jawa Tengah. Sajian kuliner yang juga disebut dengan sego gandul ini persis terlihat seperti gulai atau semur daging karena memang berkuah dan berbahan utama jeroan dan daging sapi.Penyajian nasi gandul pati umunya disajikan dalam piring saji beralaskan daun pisang di mana untuk setiap porsinya telah tersaji nasi putih yang bersiramkan kuah kaldu, irisan jeroan dan daging sapi, serta tambahan tempe goreng dan taburan almond bubuk sebagai pelengkapnya. Sedangkan untuk cara menyantapnya bisa dikatakan cukup klasik dan unik yaitu dengan menggunakan lipatan daun pisang sebagai pengganti sendok. Bagi anda yang ingin mencoba menghadirkan kuliner khas nusantara yang satu ini di meja makan keluarga, berikut kami hadirkan komposisi dan cara penyajian selengkapnya untuk anda. Bahan dan Bumbu Daging sapi 300 gr Jeroan sapi 200 gr, direbus matang Cabe merah 4 buah Bawang merah10 siung Bawang putih8 siung Kapulaga 3 buah, dimema

Bakung mekuah merupakan sebutan warga bali untuk satu sajian masakan berkuah kental dengan bumbu racik sedap mantap berbahan dasar iga. Menu kuliner khas bali yang berarti pindang iga ini bisa menjadi pipilah sajian sedap untuk dihadirkan di meja makan sebagai lauk pauk pendamping nasi. Kuah kental yang terlihat berwarna kuning dari hasil campuran bumbu halus pada masakan bakung mengkuah sepintas mungkin terlihat seperti gulai atau sop berkuah kuning. Iga yang digunakan dalam komposisi penyajian masakan pindang iga ini adalah iga sapi pilihan yang masih terdapat daging cukup tebal dan menempel pada iga. Untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan dibawah ini Bahan dan Bumbu Iga sapi (daging tebal) ½ kg Daun jeruk purut8 lembar Serai 2 batang, pipihkan Daun salam 2 lembar Air putih 1 liter Cabe keriting6 buah Bawang merah8 butir Bawang putih4 siung Kunyit1½ ruasjari Lengkuas1½ ruasjari Kencur1 ruasjari Jahe 1 ruas jari Garam dapur 1½ sdt Cara Membuatnya Silahkan

Pagi bunda, sayur sup adalah salah satu menu yang banyak digemari, kali ini kami akan membagikan resep sayur sup yang segar dan sangat menggugah selera. Untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan dibawah ini lalu ikuti langkah cara membuatnya. Selamat mempraktekkan yah bunda and Happy Cooking. Bahan : 2 sdm minyak wijen untuk menumis 2 sdm bawang bombay, cincang 3 siung bawang putih, cincang 150 gram daging sapi, potong dadu 1300 ml kaldu daging 60 gram kacang polong 100 gram wortel,potong dadu 60 gram kentang 1 sdm kecap asin 1 sdt garam Cara Memasak : Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan potongan daging, masak sampai berubah warna. Tuang kaldu, kacang polong, dan kentang. Aduk. Tambahkan kecap asin dan garam. Masak sampai semua bahan matang. Angkat

Hallo bunda kali ini kami akan membagikan resep sehat karena memadukan sayuran di dalam daging cincang dan terbungkus dengan gulungan telur. Selain itu, cara memasak dengan mengukus tentu jauh lebih sehat dibanding menu gorengan!Nah untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan dibawah ini lalu ikuti langkah-langkah cara membuatnya, selamat mempraktekkan yah bunda and Happy Cooking. Bahan: 400 gram daging sapi, cincang (atau beli daging yang sudah dicincang halus) 60 gram wortel, potong dadu 1 butir telur ayam, kocok 1 sdt pala bubuk 1 sdt garam 2 sdm bawang bombay, cincang 2 sdm kecap asin Dadar tipis : 1 butir telur, kocok dengan ¼ sdt garam Cara Membuat : Campur semua bahan hingga rata. Ambil telur dadar, masukkan adonan. Ratakan lalu gulung, dan dipadatkan. Kukus sampai matang sekitar 30 menit Angkat dari kukusan, potong dan sajikan.

Resep Sambal Tempe - Banyak dari kita pasti memiliki anggapan bawha makan itu terasa kurang pas apabila tidak ada sambalnya, entah pepatah dari mana namun menurut sebagian orang ini memang benar adanya, bagai mayoritas warga indonesia pasti sangat suka pedas akan tawar rasanaya jika biasa makan pedas dan makan tanpa rassa pedas, nah berikut kami akan sedikti membawas menggenai cara membuat sambal tempe. Tempe merupakan olahan makanan yang cukup menarik, banyak dari kita yang berasumsi bahwa tempe merupakan makanan pokok, tempe sendiri terbat dari kedelai seikit tips sendiri saat memilih tempe lebih baik pilihlah tempe yang memiliki kedele lebih berukuran besar, jangan sekali-kali memilih tempe yang ada warna hitam jamur, selain membuat tempe tidak enak biasanya ini merupakan jamur. Tempe sendiri merupakan lauk yang hampir tiap hari kita bisa memakannya, sangkin terkenalnya di setiap rumah makan pastinya menyajikan olahan masakan yang satu ini, adapun manfaat tempe antara lain

Resep Asem-Asem Daging Kambing - Menjelang lebaran Idul Adha tentu menjadi moment istimewa yang sangat dinantikan oleh para umat muslim. Karena di lebaran Idul Adha identik dengan ibadah qurban bagi umat muslim yang mampu, berupa hewan qurban seperti di Indonesia pada umumnya kambing dan sapi. Oleh karena itu tidak heran jika semua umat muslim di hari besar tersebut menyambutnya dengan meriah penuh kebahagiaan. Biasanya daging qurban diolah menjadi berbagai macam menu lezat. Seringkali daging qurban diolah menjadi sate, rendang, rica-rica, dan tulangnya dijadikan sup, dll. Kali ini zonamakan.blogspot.com akan mengajak anda untuk mengolah daging qurban menjadi menu yang berbeda dari sebelumnya. Sehingga apabila resep masakan daging qurban anda dari tahun ke tahun tetap sama, maka tidak ada salahnya sekarang mencoba Resep Olahan Daging Qurban yang baru. Resep olahan daging qurban yang akan kita coba kali ini adalah menggunakan daging kambing. Khasiat daging kambing itu sendiri

Resep Kambing Goreng Kecap - Daging kambing merupakan daging yang bisa menjadi favorit kita semua, bahkan pada moment-moment tertentu kambing merupakan daging yang hampir menjadi menu favorit, pada moment idul adha kita akan disuguhkan beberapa masakan dengan menggunakan olahan daging kambing, meskipun terkadang berbau dan dagingnya keras namun sudah dapat dipastikan masakan lni sangat digemari. Beberapa manfaat daging kambing untuk tubuh manusia diantaranya adalah an protein dalam daging kambing merupakan salah satu yang paling besar di bandingkan dengan daging-daging lainnya. Protein kita ketahui merupakan zat yang sangat penting untuk pembentukan otot dan pertumbuhannya, merupakan salah satu daging yang termasuk dalam kelas daging merah, seperti yang kita ketahui daging merah sangat penting untuk dikonsumsi saat anda mengalami anemia.  Kandungan zat besi yang cukup tinggi, tercatat per 100 gram dapat memenuhi 26 % kebutuhan harian zat besi tubuh kita. Manfaat zat besi sepe

Resep Sop Kambing - Sebentar laki kita akan merayakan idul adha, yang sudah pastinya akan banyak kita jumpai beberapa maskan yang menggunakan bahan-bahan seperti daging kambing dan sapi, sebenarnya banyak sekali masakan yang menggunakan olahan daging sapi, salah satunya adalah dengan sop kambing yang biasnya di sajikan dengan sop bening dan dengan menggunakan bahan rempah-rempah pilihan. Kambing yang paling tepat disajikan untuk masakan kali ini adalah daging kambing jantan, selain rasanya yang enak daging kambing jantang mamang sangat tepat karena memiliki tekstur yang lebih pas, bau daging kambing memnag sangat khas karena itu untuk bunda yang tidak suka dengan baunya bisa mengakalinya dengan cara merebusnya dengan air jeruk ataupun dengan campuran air kapur namun perlu diperhatikan campurannya jangan terlalu banyak. Memakan daging kambing memang kami sarankan jangan terlalu banyak, untuk anda penderita daranh tinggi pastinya memakan daging kambing dengan porsi berapa pun sa